RESUMO

O objetivo da pesquisa foi analisar a produção científica procedente da atividade curricular de Trabalho de Iniciação Científica, do período de 2003 a 2017, dos alunos do curso de Odontologia de uma universidade comunitária. Trata-se de um estudo exploratório, mediante a coleta de dados secundários. As informações foram obtidas junto aos Resumos das Semanas de Iniciação Científica do Curso, à Plataforma Lattes e à Plataforma Sucupira. A análise dos dados ocorreu através de estatística descritiva. Foram analisados 456 trabalhos. A tipologia de pesquisa mais frequente foi o Estudo Transversal (59%). Um total de 18 diferentes áreas temáticas foi identificado, sendo as mais frequentes: Odontologia Social e Preventiva; Materiais Odontológicos; e Odontopediatria que juntas somaram 52,1%. Em cinco áreas temáticas foi possível perceber a presença de 6 eixos norteadores da pesquisa, segundo critérios da Agenda Nacional de Prioridades de Pesquisa em Saúde. Quanto à divulgação dos resultados destas investigações, 37,7% (N=172) foram apresentadas em Eventos Científicos externos à Universidade e 23,7% (N=108) publicadas em periódicos científicos. Pode-se concluir que a atividade curricular de iniciação científica dos acadêmicos do curso analisado tem contribuído para a produção de conhecimento na área da Saúde Coletiva, bem como, evidencia um fortalecimento da divulgação dos resultados das pesquisas no âmbito externo à instituição.

The objective of the research was to analyze the scientific production derived from the curricular activity of Scientific Initiation Work, from 2003 to 2017, of Dentistry' students from a community university. This is an exploratory study, through the collection of secondary data. The information was obtained from the Abstracts of the Scientific Initiation Weeks of the Course, the Lattes Platform and the Sucupira Platform. Data analysis was performed using descriptive statistics. 456 papers were analyzed. The most frequent type of research was the Cross-Sectional Study (59%). A total of 18 different thematic areas were identified, the most frequent of which are: Social and Preventive Dentistry; Dental Materials; and Pediatric Dentistry, which together accounted for 52.1%. In five thematic areas, it was possible to perceive the resence of 6 guiding axes of the research, according to criteria of the National Agenda of Priorities in Health Research. As for the dissemination of the results of these investigations, 37.7% (N = 172) were presented at Scientific Events outside the University and 23.7% (N = 108) published in scientific journals. It can be concluded that curricular activity of scientific initiation in the analysed course has contributed to the production of knowledge in the area of Public Health, as well as, it evidences a strengthening of the dissemination of research results outside the institution.

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Objetivo: mensurar o potencial erosivo de gomas de mascar não convencionais disponíveis no mercado brasileiro. Material e método: estudo experimental (in vitro) de caráter quantitativo. Foram adquiridos oito sabores de gomas de mascar: Poosh® (pinta língua); Plutonita® (abraço congelante, dentada ardente, baba de bruxa e língua ácida); e TNT® (sangue, lava e tumba). Para análise da acidez, foram realizadas leituras em triplicata do pH e acidez titulável (AT), utilizando um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro em soluções obtidas após a maceração das gomas de mascar em água duplamente deionizada. Nas soluções com valores de pH inferiores a 5,5, foi mensurada a AT adicionando-se alíquotas de 100 µLNaOH 0,1 M, até alcançar pH 5,5. Os resultados foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA). As comparações das médias de pH e acidez titulável foram realizadas pelo teste de Tukey, com um nível de 5% de significância (p<0,05). Resultados: os valores de pH variaram entre 2,4 (abraço congelante) e 3,5 (baba de bruxa), diferin-do significantemente do controle (água mineral/pH=6,2). Os valores de acidez titulável variaram entre 628µL de NaOH 0,1 M (sangue) e 10700µL de NaOH 0,1 M (abraço congelante). A goma de mascar sabor abraço congelante apresentou o pH mais baixo e a mais elevada acidez titulável, diferindo significantemente dos demais sabores. Conclusões: as gomas de mascar avaliadas são ácidas, mas diferem quanto ao seu potencial erosivo. Seu consumo abusivo pode constituir um fator de risco para erosão dental.(AU)

Objective: to measure the erosive potential of non- -conventional chewing gums available in the Brazilian market. Material and methods: this is an in vitro study using the following flavors of chewing gums from the Brazilian market: Poosh® (tongue cleaner); Plutonita® (freezing hug, burning bite, witch slime and acid tongue); TNT® (blood, lava and tomb). For acidity analysis, pH and titratable acidity (TA) readings were performed in triplicate using a potentiometer and combined glass electrode in solutions obtained after maceration of the chewing gums in double deionized water. In solutions with pH values below 5.5, the TA was measured by adding aliquots of 100 µL 0.1 M NaOH, until pH 5.5 was reached. The results were submitted to Analysis of Variance (ANOVA). Comparisons of pH and titratable acidity means were performed by Tukey test at a 5% significance level (p<0.05). Results: the pH values that ranged from 2.4 (freezing hug) to 3.5 (witch's slime) differed significantly from the control (mineral water/ pH=6.2). Titratable acidity values ranged from 628µL of 0.1 M NaOH (blood) to 10700µL of 0.1 M NaOH (freezing hug). The freezing hug flavor chewing gum had the lowest pH and the highest titratable acidity differing significantly from the other flavors. Conclusions: the evaluated chewing gums are acidic, but differ in their erosive potential. Their abusive consumption may constitute a risk factor for dental erosion.(AU)

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Objetivo: avaliar o conhecimento de um grupo de gestantes em relação à importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico. Material e método: a população-alvo foi composta por gestantes em atendimento de pré-natal na Unidade de Saúde Clínica Materno Infantil Dra. Maria da Graça, no Município de Caçador-SC. A amostra foi do tipo não probabilística obtida por conveniência. O instrumento para coleta de dados foi um questionário constituído por duas partes: na primeira foram coletadas informações para caracterização das participantes; na segunda foi investigado o conhecimento das gestantes sobre a importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico com questões dicotômicas que abordaram o aleitamento materno e sua relação com o desenvolvimento do sistema estomatognático. Para a determinação do conhecimento da população, foram definidos três níveis, a saber: Baixo: para um total de acertos entre 1 e 3 questões; Médio: para um total de acertos entre 4 e 7 questões; Bom: para um total de acertos entre 8 e 11 questões. O tratamento estatístico foi do tipo descritivo, mediante cálculo da frequência relativa. Para analisar a relação entre o conhecimento das gestantes com a escolaridade e renda familiar, foi aplicado o teste Qui-Quadrado. Resultados: observou-se que 60% das gestantes apresentaram nível bom de conhecimento, 36% nível médio e 4% das participantes com nível baixo de conhecimento. Conclusão: a maioria das gestantes apresentou nível de conhecimento bom em relação à importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico; o conhecimento das gestantes não apresentou relação estatisticamente significante com o nível de escolaridade e a renda familiar

Aim: to evaluate the knowledge of a group of pregnant women about the importance of breastfeeding under the dentistry aspect. Material and method: the target population was composed of pregnant women under prenatal care at the "Dra Maria da Graça" Mother and Child Clinical Health Unit of the municipality of Caçador-SC. Sample was non-probabilistic and obtained by convenience. Data collection instrument was a questionnaire consisting of two parts: in the first part, information was collected to characterize participants; in the second part, the knowledge of pregnant women about the importance of breastfeeding under the dentistry aspect was investigated with dichotomous questions that addressed breastfeeding and its relationship with the development of the stomatognathic system. Three levels were defined to determine the knowledge of participants: Low - for total number of correct answers between 1 and 3 questions; Medium: for total number of correct answers between 4 and 7 questions; Good: for total of 8 to 11 questions. Statistical treatment was of descriptive type, by calculating the relative frequency. To analyze the relationship between knowledge of pregnant women with schooling and family income, the Chi-Square test was applied. Results: it was observed that 60% of pregnant women had good level of knowledge, 36% had medium level and 4% of participants had low level of knowledge. Conclusion: most pregnant women had good level of knowledge regarding the importance of breastfeeding under the dentistry aspect; the knowledge of pregnant women did not show statistically significant relationship with schooling and family income.

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O consumo frequente de balas e doces ácidos está associado a etiologia da erosão dental. Objetivo: o objetivo deste estudo é mensurar o potencial erosivo de doces azedos (sour candies) dissolvidos em água e saliva artificial. Materiais e método: os doces Sour Tubes Ácido Fini® sabores: maçã verde, tutti frutti, morango e melancia foram selecionados e divididos em 2 grupos ‒ doces dissolvidos em água destilada (G-1) e doces dissolvidos em saliva artificial (G-2). O pH foi mensurado utilizando potenciômetro e eletrodo combinado de vidro, previamente calibrado com soluções padrão pH 7,0 e pH 4,0 antes de cada leitura. A acidez titulável foi mensurada adicionando-se alíquotas de 100 µL NaOH 1M, até alcançar o pH 5,5. Os resultados foram submetidos à Análise de Variância (Anova), e as comparações das médias foram realizadas pelo teste Tukey, em um nível de 5% de significância (p<0,05). Resultados: todas as balas apresentaram valores de pH abaixo de 5,5, quando dissolvidas em água (G-1) e saliva artificial (G-2). Na comparação entre os grupos, houve elevação significante do pH após dissolução em saliva artificial (G-2). A acidez titulável mostrou-se menor no grupo G-2. Conclusão: todos os doces ácidos dissolvidos em água e saliva artificial são potencialmente erosivos, podendo contribuir para a etiologia da erosão dental.

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Introdução: O consumo excessivo e frequente de balas ácidas pode estar associado à etiologia da erosão dental. Objetivo: Mensurar e comparar o pH e a acidez titulável de balas dissolvidas em água e saliva artificial. Material e método: Foram utilizadas as balas Tic Tac® sabores laranja, cereja/maracujá e morango, agrupadas em dois grupos: G-1: balas dissolvidas em água; G-2: balas dissolvidas em saliva artificial. As balas foram trituradas e, do pó resultante de cada sabor, foram pesadas duas amostras de 20 g, sendo então dissolvidas em 120 mL de água destilada ou 120 mL de saliva artificial. Destas soluções, obtiveram-se três amostras de 30 mL para cada um dos sabores, permitindo a leitura em triplicata do pH e da acidez titulável. O pH foi mensurado utilizando-se um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro, previamente calibrado com soluções padrão pH 7,0 e pH 4,0. Para a verificação da acidez titulável, adicionaram-se alíquotas de 100 μL NaOH 1M, até o pH alcançar 5,5. Submeteram-se os resultados à Análise de Variância (ANOVA). As comparações das médias foram realizadas pelo Teste Tukey, em um nível de 5% de significância (p<0,05). Resultado: Todas as balas apresentaram pH abaixo do crítico para dissolução do esmalte, quando dissolvidas em água e saliva artificial. Na comparação entre os grupos, o G-2, mostrou um pH mais elevado e menor acidez titulável, diferindo significantemente do G-1. Conclusão: Todas as balas dissolvidas em água e saliva artificial mostraram-se potencialmente erosivas, podendo contribuir para a etiologia da erosão dental.

Introduction: Excessive and frequent consumption of acid candy is associated with the etiology of dental erosion. Objective: This study aimed to measure and compare the pH and titratable acidity of candies dissolved in water and artificial saliva. Material and method: Tic Tac® candies were used with the flavors: orange, cherry / passion fruit and strawberry, grouped into 2 groups. G-1: candies dissolved in water; G-2: candies dissolved in artificial saliva. The candies were crushed and, from the resulting powder of each flavor, two samples were weighed 20 g and dissolved in 120 ml of distilled water or 120 ml of artificial saliva. For these solutions were obtained 3 samples of 30 mL each flavor, allowing the determination of pH and titratable acidity in triplicate.. The pH was measured using a potentiometer and glass electrode calibrated with standard solutions pH 7.0 and pH 4.0. To check the titratable acidity, aliquots of 100 uL NaOH 1M were added until the pH reached 5.5. The results were submitted to the Analysis of Variance (ANOVA). Mean comparisons were performed by Tukey test at a 5% level of significance (p<0.05). Result: All candies had pH below the critical values for dissolution of enamel when dissolved in water and artificial saliva. Comparing the groups, the G-2, showed a pH higher and lower titratable acidity, significantly differing from the G-1. Conclusion: All acid candies dissolved in water and artificial saliva proved to be potentially erosive could contribute to the etiology of dental erosion.

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Aim: To compare the acidity of sugar-free hard candies dissolved in water and artificial saliva.Methods: Sugar-free Flopi Florestal„¥ hard candies (grape, strawberry, cherry, orange, ginger, lemonbalm, fennel) were selected and grouped in 2 groups: G-1 (candies dissolved in distilled water)and G-2 (candies dissolved in artificial saliva). Candies were triturated with a porcelain pestle,yielding two samples of 20 g. Samples were dissolved in 120 mL distilled water (G-1) and 120 mLartificial saliva (20 mM NaHCO3, 3 mM NaH2PO4.H2O and 1 mM CaCl2.2H2O) (G-2), obtaining threesamples of 30 mL for each of the flavors and groups. pH was measured using potentiometer andcombined glass electrode. Titratable acidity was evaluated by adding 100 £gL 1M NaOH aliquotsuntil reaching pH 5.5. For statistical analysis, analysis of variance (ANOVA) was used. Means werecompared by the Tukey test at 5% significance level (p<0.05) Results: All flavors of G-1 showed pHvalues below 5.5. Comparison of groups in the same flavor showed a significant increase in pH inflavors of G-2. Comparison of the titratable acidity between G-1 and G-2, showed that fruit flavorswere significantly different from each other, with reduced acidity in G-2. Conclusions: All evaluatedcandies are acid, and dilution in artificial saliva raised their pH and lowered their titratable acidity,reducing their erosive potential.

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O objetivo da pesquisa foi caracterizar um grupo de adultos, em situação não clínica, quanto à ansiedade ao tratamento odontológico. A pesquisa descritiva, do tipo transversal, ocorreu mediante levantamento de dados primários. A população-alvo foi constituída por sujeitos adultos que se encontravam em espaços públicos, no perímetro central de uma cidade de Santa Catarina (Brasil). O plano amostral foi não probabilístico e a obtenção da amostra deu-se por conveniência. O instrumento de coleta de dados foi um questionário elaborado com base na Dental Anxiety Scale (DAS). A amostra foi composta por 304 pessoas (56% do gênero feminino e 44% do masculino). As idades variaram de 18 a 65 anos. O percentual de mulheres com ansiedade foi de 78% e o de homens foi 58%. A maioria (62,1%) dos sujeitos sem ansiedade tinha entre 18 a 34 anos. A consulta em menores intervalos de tempo foi citada por 75,3%; os procedimentos curativos foram os mais citados (57,4%) como motivo da última consulta. Os fatores desencadeadores de ansiedade foram os instrumentos relacionados às intervenções curativas. O maior intervalo de tempo para efetivação da consulta e a consulta em decorrência de dor foram mais frequentes no grau exacerbado. Concluiu-se que a amostra se classificou como portadora de baixo grau de ansiedade; as mulheres demonstraram ser mais ansiosas do que os homens; a maioria do grupo sem ansiedade estava entre os mais jovens; e a frequência da consulta preventiva decresceu à medida que aumentava o grau de ansiedade.

The objective of this research was to characterize a group of adults in a non-clinical situation in terms of their level of anxiety during dental treatment. This is a descriptive, cross-sectional study using a survey of primary data. The target population consists of adult subjects, encountered in public spaces at the downtown area of a town in the State of Santa Catarina (Brazil). It used a non-probability sampling collected by convenience. Data were collected using a questionnaire based on the Dental Anxiety Scale (DAS). The sample consisted of 305 subjects (56% female and 44% male). Ages ranged from 18 to 65 years. The percentage of women with anxiety was 78% and of men, 58%. Most of the subjects (62.1%) who revealed no anxiety were aged between 18 and 34 years. Shorter intervals between visits to the dental clinic were mentioned by 75.3% of subjects; treatment procedures were the reasons most frequently mentioned for the last visit to the dental clinic. The factor that most triggered anxiety was the equipment used in the treatment. A longer interval between the last visit and the next one due to pain was the most frequently reason mentioned as a cause of exacerbated anxiety level. It was concluded that the sample was classified as having low anxiety; women showed more anxiety than men; most of the subjects in the group who did not suffer anxiety were younger; and the lower the frequency of preventative visits, the higher the level of anxiety.

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To measure the acidity of commercially available candies.Material and Methods:Tic Tac®candies with the following flavors were selected: mint, orange, extra-strong, cinnamon, strawberry, cherry/passion fruit, acquired in supermarkets. Candies were triturated and from the resulting powder, 3 samples of 5 grams were separated and dissolved in10ml of doubly deionized water. This process has allowed reading pH in triplicate, measured with the aid of an in vitro combined potentiometer and electrode, previously gauged with pH 4 and 7 with standard solutions before reading. In candies with pH values under 5.5.pH, tritatable acidity was verified. Three 15-gram candy powder samples were separately dissolved in 30 ml of doubly deionized water. In this solution, aliquots of 100 μl 1N NaOH were added to reach pH 5.5. Mineral water was used as control. The results were submitted to Analysis of Variance (ANOVA). The comparisons of means were carried out by the Tukey test at 5% significance level (p<0.05).Results:Only orange (pH 2.17), cherry/passion fruit (pH 2,26) and strawberry flavors (pH 2.46) have shown pH values under the critical point for enamel dissolution, significantly diverging from control and the other flavors. The volume of 1N NaOH used to raise the pH to 5.5 ranged from 2,000 to 2,800 μl, and the strawberry flavor has presented the highesttritatable acidity, significantly differing from the others. Conclusion:Candies of orange, cherry/passion fruit and strawberry flavors presented erosive potential and their frequent consumption can contribute to the development of dental erosion...

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Introdução: a erosão dental é a perda irreversível dos tecidos dentários duros causada por ácidos e/ou quelação química sem envolvimento bacteriano. A desmineralização dos tecidos dentários na erosão é decorrente da atuação de ácidos de origem extrínseca ou intrínseca, que envolve principalmente o consumo de bebidas ácidas, medicamentos e problemas gastroesofágicos. Na atualidade, a combinação destes fatores tem sido relacionada com o aumento da prevalência da erosão dental. Objetivo: O presente trabalho objetivou, através de uma revisão de literatura, analisar os estudos sobre a prevalência de erosão dental realizados no Brasil e identificar os fatores associados ao desgaste erosivo. Método: a pesquisa bibliográfica foi realizada na base de dados Medline, utilizando como descritores de assunto os termos: tootherosion, prevalence, Brazil. Como indexador nacional, recorreu-se à Bibliografia Brasileira de Odontologia (BBO), empregando-se para a busca os unitermos: erosão dos dentes e prevalência. Foram incluídos artigos científicos referentes a estudos de prevalência em crianças e adolescentes. Estes foram analisados e coletados os dados referentes a: autoria, ano de publicação, tamanho da amostra, idade, cidade, local da coleta, gênero, dentes examinados, prevalência, severidade, identificação de fatores etiológicos e associação com fatores socioeconômicos. Resultados: estes dados foram apresentados e discutidos. Conclusão: concluiu-se que a prevalência da erosão foi bastante variada, sendo mais elevada em dentes decíduos, afetando em sua maioria apenas o esmalte. O gênero e o status socioeconômico pouco influenciaram na determinação da prevalência desta alteração. O desgaste erosivo esteve associado, principalmente, com o consumo de alimentos, bebidas, balas, drogas ácidas e refluxo gastroesofágico.

Introduction: dental erosion is the irreversible loss of the hard dental tissues caused by acids and/or chemical chelation without bacterial involvement. Demineralization of the dental tissues in dental erosion originates from the action of extrinsic or intrinsic acids that mainly involves the consumption of acid beverages, medicines, and gastroesophageal problems. Presently, the combination of these factors has been attributed to the increase of dental erosion prevalence. Objective: the present paper aimed, through a literature review, at analyzing studies about the prevalence of dental erosion carried out in Brazil and identifying the factors associated with the erosive wearing. Method: the literature search was conducted based on Medline data, using as the subject descriptors the terms: tooth erosion, prevalence, Brazil. As national indexer, the Brazilian Bibliography of Dentistry (Bibliografia Brasileira de Odontologia - BBO) was investigated, using for the search the key words: dental erosion and prevalence. Scientific articles for prevalence studies in children and adolescents were included. These were analyzed and data were collected on: authorship, year of publication, sample size, age, city, local of the collection, gender, teeth examined, prevalence, severity, identification of etiological factors, and association with socioeconomic factors. Results: these data were presented and discussed. Conclusion: it was concluded that the prevalence of erosion was quite varied, being higher in deciduous teeth, mostly affecting just the enamel. The gender and socioeconomic status had little influence on the determination of the prevalence of this alteration. The erosive wearing was mainly associated with the consumption of food, beverages, candies, acidic drugs, and gastroesophageal reflux.

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Objetivo: Conhecer a percepção de crianças sobre o atendimento odontológico.Método: Estudo exploratório, com abordagem qualitativa. A população-alvo foi formada por crianças matriculadas em escolas públicas e particulares do perímetro urbano de Itajaí (SC), mediante consentimento livre e esclarecido de seus pais. Para a coleta dos dados, foi utilizada a técnica do desenho-estória com tema. O número de crianças que integraram a pesquisa foi delimitado pela técnica de saturação dos dados. Para a estruturação dos dados, foram consideradas quatro categorias, desdobradas em subcategorias As manifestações foram tabuladas, segundo categorias e subcategorias e tipo de escola. Os dados foram apresentados por meio de estatística descritiva.Resultados: Integraram a pesquisa 40 crianças de escolas públicas e 36 de escolas particulares. As idades variaram de quatro a nove anos. Na escola pública, as meninas corresponderam a 47,5% e os meninos a 52,5%. Na escola particular, as meninas totalizaram 55,5% e os meninos 44,5%. Identificou-se no grupo pesquisado, tanto da rede pública como particular, que a categoria ambiente odontológico obteve a maior frequência (47,5% e 40,6%, respectivamente). Nesta categoria, as subcategorias cirurgião-dentista, paciente e instrumental/equipamentos/EPIs foram suscitadas em frequências muito próximas. Na escola pública, a segunda categoria mais frequente foi tratamento odontológico, com 21,7%, sendo o tratamento preventivo o mais destacado. Na escola particular, a segunda categoria mais lembrada foi a imagem do dentista (37,7%), sendo que a imagem humanizada foi a mais prevalente. E, finalmente, a categoria manifestação comportamental foi a menos destacada para ambos os tipos de escola. Conclusão: Para os dois grupos investigados, o contexto da consulta odontológica estrutura-se, principalmente, pelas situações agradáveis que são balizadas por uma prática educativo-preventiva, permeada por uma visão humanizada do cirurgião-dentista.

Objective: To know the perception of children about the dental treatment.Method: This was an exploratory study with a qualitative approach. The target population was formed by children attending public and private schools of the urban perimeter of Itajaí (SC), Brazil, who participated after written informed consent from their parents. The drawing-story with theme procedure was used for data collection. The number of children in the study was determined by the data saturation technique. For structuring the data, four categories were considered and further separated into subcategories. The manifestations were tabulated, according to the categories and subcategories and type of school. Data were presented by descriptive statistics.Results: Forty children from public and 36 from private schools were enrolled in the study. Ages varied from 4 to 9 years. In the public schools, the girls were 47.5% and boys were 52.5%. In the private schools, girls were 55.5% and boys were 44.5%. In both public and private schools, the category ?dental setting? had the highest frequency (47.5% and 40.6%, respectively). In this category, the subcategories ?dentist?, ?patient? and ?instruments/equipments/IPEs? had too close frequencies. In the public schools, the second most frequent category was ?dental treatment? (21.7%), with ?preventive treatment? standing out from the others subcategories. In the private schools, the second most mentioned category was ?dentist image? (37.7%), having ?humanized image? as the most prevalent subcategory. Finally, the category ?behavioral manifestation? was the least frequent in both types of school. Conclusion: For both groups of children investigated in this study, the context of dental consultation is primordially structured on pleasant situations that are governed by an educative-preventive practice permeated by a humanized vision of the dentist.

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