RESUMO
The use of saline water is one of the major challenges of agriculture, as it can cause nutritional imbalances and thus reduce crop yield. This study proposes to examine the efficiency of potassium nutrition asa salt stress-mitigating agent in melon grown in a protected environment. The experiment was laid outin a randomized-block design with ten treatments in a 2 × 4 factorial arrangement represented by two melon cultivars (McLaren and SV1044MF) and four nutrient solutions (S1 - standard nutrient solution, 2.5 dS m-¹; S2 - nutrient solution salinized with NaCl, 5.0 dS m-¹; S3 - nutrient solution salinized with NaCl + 50% K, 6.5 dS m-¹; and S4 - nutrient solution salinized with NaCl + 100% K, 7.5 dS m-¹). Yield (average fruit weight, production, fruit diameter, internal cavity, and pulp thickness), quality (pulp firmness, total sugars, soluble solids [SS], vitamin C, pH, titratable acidity [TA] and SS/TA ratio) and nutritional (K, Na and K/Na ratio) variables were evaluated. Plants fertigated with standard nutrient solution showed the highest values for fruit weight (1,190.6 g), production (2,381.3 g per plant), fruit diameter (13.6 cm) and pulp thickness (2.6 cm) Cultivar McLaren produced heavier fruits (931.4 g) with larger diameter (12.4 cm) and pulp thickness (2.4cm). The addition of NaCl to nutrient solution induced a reduction in the yield variables but did not influence fruit quality. The addition of extra K to salinized nutrient solution did not mitigate the deleterious effect of salinity on the yield of melon.
O uso de água salina é um dos principais desafios na produção agrícola, pois pode provocar desbalanço nutricional e, consequentemente, reduzir o rendimento das culturas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da nutrição potássica como agente atenuador do estresse salino no meloeiro cultivado em ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com dez tratamentos arranjados em esquema fatorial 2 × 4, sendo dois cultivares de meloeiro (McLarene SV1044MF) e quatro soluções nutritivas (S1- solução nutritiva padrão, 2,5 dS m-¹; S2 solução nutritiva salinizada com NaCl, 5,0 dS m-¹; S3 solução nutritiva salinizada com NaCl + 50% K, 6,5 dS m-¹; S4 - solução nutritiva salinizada com NaCl + 100% K, 7,5 dS m-¹). As variáveis de rendimento (peso médio de fruto, produção, diâmetro de fruto, cavidade interna e espessura de polpa), qualidade (firmeza de polpa, açúcares totais, sólidos solúveis, vitamina C, pH, acidez titulável e razão SS/AT) e nutrição (K, Na e razão K/Na) foram avaliadas. Plantas fertirrigadas com solução nutritiva padrão apresentaram maiores valores para peso de frutos (1.190,6 g), produção (2.381,3 g planta-¹), diâmetro de fruto (13,6 cm) e espessura de polpa (2,6 cm). O cv. McLaren apresentou frutos mais pesados (931,4 g), com maior diâmetro (12,4 cm) e espessura de polpa (2,4 cm). A adição de NaCl na solução nutritiva provocou redução nas variáveis de rendimento, mas não influenciou a qualidade dos frutos. A adição extra de K em solução nutritiva salinizada não atenuou o efeito deletério da salinidade sobre o rendimento do meloeiro.
Assuntos
Cucumis melo/química , Estresse Salino , Minerais/análise , Potássio/administração & dosagemRESUMO
The use of saline water is one of the major challenges of agriculture, as it can cause nutritional imbalances and thus reduce crop yield. This study proposes to examine the efficiency of potassium nutrition asa salt stress-mitigating agent in melon grown in a protected environment. The experiment was laid outin a randomized-block design with ten treatments in a 2 × 4 factorial arrangement represented by two melon cultivars (McLaren and SV1044MF) and four nutrient solutions (S1 - standard nutrient solution, 2.5 dS m-¹; S2 - nutrient solution salinized with NaCl, 5.0 dS m-¹; S3 - nutrient solution salinized with NaCl + 50% K, 6.5 dS m-¹; and S4 - nutrient solution salinized with NaCl + 100% K, 7.5 dS m-¹). Yield (average fruit weight, production, fruit diameter, internal cavity, and pulp thickness), quality (pulp firmness, total sugars, soluble solids [SS], vitamin C, pH, titratable acidity [TA] and SS/TA ratio) and nutritional (K, Na and K/Na ratio) variables were evaluated. Plants fertigated with standard nutrient solution showed the highest values for fruit weight (1,190.6 g), production (2,381.3 g per plant), fruit diameter (13.6 cm) and pulp thickness (2.6 cm) Cultivar McLaren produced heavier fruits (931.4 g) with larger diameter (12.4 cm) and pulp thickness (2.4cm). The addition of NaCl to nutrient solution induced a reduction in the yield variables but did not influence fruit quality. The addition of extra K to salinized nutrient solution did not mitigate the deleterious effect of salinity on the yield of melon.(AU)
O uso de água salina é um dos principais desafios na produção agrícola, pois pode provocar desbalanço nutricional e, consequentemente, reduzir o rendimento das culturas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da nutrição potássica como agente atenuador do estresse salino no meloeiro cultivado em ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com dez tratamentos arranjados em esquema fatorial 2 × 4, sendo dois cultivares de meloeiro (McLarene SV1044MF) e quatro soluções nutritivas (S1- solução nutritiva padrão, 2,5 dS m-¹; S2 solução nutritiva salinizada com NaCl, 5,0 dS m-¹; S3 solução nutritiva salinizada com NaCl + 50% K, 6,5 dS m-¹; S4 - solução nutritiva salinizada com NaCl + 100% K, 7,5 dS m-¹). As variáveis de rendimento (peso médio de fruto, produção, diâmetro de fruto, cavidade interna e espessura de polpa), qualidade (firmeza de polpa, açúcares totais, sólidos solúveis, vitamina C, pH, acidez titulável e razão SS/AT) e nutrição (K, Na e razão K/Na) foram avaliadas. Plantas fertirrigadas com solução nutritiva padrão apresentaram maiores valores para peso de frutos (1.190,6 g), produção (2.381,3 g planta-¹), diâmetro de fruto (13,6 cm) e espessura de polpa (2,6 cm). O cv. McLaren apresentou frutos mais pesados (931,4 g), com maior diâmetro (12,4 cm) e espessura de polpa (2,4 cm). A adição de NaCl na solução nutritiva provocou redução nas variáveis de rendimento, mas não influenciou a qualidade dos frutos. A adição extra de K em solução nutritiva salinizada não atenuou o efeito deletério da salinidade sobre o rendimento do meloeiro.(AU)
Assuntos
Cucumis melo/química , Estresse Salino , Potássio/administração & dosagem , Minerais/análiseRESUMO
The use of saline water is one of the major challenges of agriculture, as it can cause nutritional imbalances and thus reduce crop yield. This study proposes to examine the efficiency of potassium nutrition as a salt stress-mitigating agent in melon grown in a protected environment. The experiment was laid out in a randomized-block design with ten treatments in a 2 × 4 factorial arrangement represented by two melon cultivars (McLaren and SV1044MF) and four nutrient solutions (S1 - standard nutrient solution, 2.5 dS m-1; S2 - nutrient solution salinized with NaCl, 5.0 dS m-1; S3 - nutrient solution salinized with NaCl + 50% K, 6.5 dS m-1; and S4 - nutrient solution salinized with NaCl + 100% K, 7.5 dS m-1). Yield (average fruit weight, production, fruit diameter, internal cavity, and pulp thickness), quality (pulp firmness, total sugars, soluble solids [SS], vitamin C, pH, titratable acidity [TA] and SS/TA ratio) and nutritional (K, Na and K/Na ratio) variables were evaluated. Plants fertigated with standard nutrient solution showed the highest values for fruit weight (1,190.6 g), production (2,381.3 g per plant), fruit diameter (13.6 cm) and pulp thickness (2.6 cm). Cultivar McLaren produced heavier fruits (931.4 g) with larger diameter (12.4 cm) and pulp thickness (2.4 cm). The addition of NaCl to nutrient solution induced a reduction in the yield variables but did not influence fruit quality. The addition of extra K to salinized nutrient solution did not mitigate the deleterious effect of salinity on the yield of melon.(AU)
O uso de água salina é um dos principais desafios na produção agrícola, pois pode provocar desbalanço nutricional e, consequentemente, reduzir o rendimento das culturas. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da nutrição potássica como agente atenuador do estresse salino no meloeiro cultivado em ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com dez tratamentos arranjados em esquema fatorial 2 × 4, sendo dois cultivares de meloeiro (McLaren e SV1044MF) e quatro soluções nutritivas (S1- solução nutritiva padrão, 2,5 dS m-1; S2 solução nutritiva salinizada com NaCl, 5,0 dS m-1; S3 solução nutritiva salinizada com NaCl + 50% K, 6,5 dS m-1; S4 - solução nutritiva salinizada com NaCl + 100% K, 7,5 dS m-1). As variáveis de rendimento (peso médio de fruto, produção, diâmetro de fruto, cavidade interna e espessura de polpa), qualidade (firmeza de polpa, açúcares totais, sólidos solúveis, vitamina C, pH, acidez titulável e razão SS/AT) e nutrição (K, Na e razão K/Na) foram avaliadas. Plantas fertirrigadas com solução nutritiva padrão apresentaram maiores valores para peso de frutos (1.190,6 g), produção (2.381,3 g planta-1), diâmetro de fruto (13,6 cm) e espessura de polpa (2,6 cm). O cv. McLaren apresentou frutos mais pesados (931,4 g), com maior diâmetro (12,4 cm) e espessura de polpa (2,4 cm). A adição de NaCl na solução nutritiva provocou redução nas variáveis de rendimento, mas não influenciou a qualidade dos frutos. A adição extra de K em solução nutritiva salinizada não atenuou o efeito deletério da salinidade sobre o rendimento do meloeiro.(AU)