RESUMO
The present study aimed to assess the influence of pruning on the starch yield and nutritional value of the aerial parts of industry- purpose cassava clones adapted to the Cerrado region of Central Brazil. Four elite clones were submitted to either total shoot pruning or no pruning at 12 months after planting, in a randomized complete block design with three replications. Plants were evaluated eighteen months after planting. Clone 330/09 presented the highest root yield with and without pruning, and also higher starch yield, green and dry mass yields, and crude protein yield of aerial parts without pruning. In plants that were pruned, clones 117/09 and 359/09 stood out, with higher yields of the crude protein content of the aerial part and a higher in vitro digestibility of the dry matter. These clones are therefore an option when using the aerial parts of cassava in animal feed. Total pruning at 12 months of age significantly increased the crude protein content and in vitro digestibility of the dry matter of the aerial parts, improving its nutritional value. Pruning did, however, reduce the starch yield of the roots and the total yields of the roots and aerial parts.
O presente estudo objetivou determinar a influência da poda na produtividade de amido e no valor nutricional da parte aérea de mandioca de clones de mandioca de indústria adaptados ao Cerrado do Brasil Central. Quatro clones elite foram submetidos ou não à poda total da parte aérea aos 12 meses após o plantio, em delineamento experimental de blocos completos casualizados, com três repetições. As avaliações foram realizadas aos dezoito meses após o plantio, sendo os dados submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. O clone 330/09 se destacou por apresentar maior produtividade de raízes com e sem poda, e maiores rendimentos de amido, produtividade de massa verde e seca e produtividade de proteína bruta da parte aérea no manejo sem poda. No manejo com poda, se destacaram os clones 117/09 e 359/09, quanto os teores de proteína bruta da parte aérea e a digestibilidade in vitro da matéria seca da parte aérea, portanto, esses clones se constituem em opção visando o aproveitamento da parte aérea na alimentação animal. O manejo de poda total aos 12 meses de idade aumentou significativamente os teores de proteína bruta e a digestibilidade in vitro da matéria seca da parte aérea, melhorando o seu valor nutritivo, entretanto, reduziu o rendimento de amido das raízes e as produtividades de raízes e da parte aérea.
Assuntos
Manihot/crescimento & desenvolvimento , Manihot/química , Valor NutritivoRESUMO
The present study aimed to assess the influence of pruning on the starch yield and nutritional value of the aerial parts of industry- purpose cassava clones adapted to the Cerrado region of Central Brazil. Four elite clones were submitted to either total shoot pruning or no pruning at 12 months after planting, in a randomized complete block design with three replications. Plants were evaluated eighteen months after planting. Clone 330/09 presented the highest root yield with and without pruning, and also higher starch yield, green and dry mass yields, and crude protein yield of aerial parts without pruning. In plants that were pruned, clones 117/09 and 359/09 stood out, with higher yields of the crude protein content of the aerial part and a higher in vitro digestibility of the dry matter. These clones are therefore an option when using the aerial parts of cassava in animal feed. Total pruning at 12 months of age significantly increased the crude protein content and in vitro digestibility of the dry matter of the aerial parts, improving its nutritional value. Pruning did, however, reduce the starch yield of the roots and the total yields of the roots and aerial parts.(AU)
O presente estudo objetivou determinar a influência da poda na produtividade de amido e no valor nutricional da parte aérea de mandioca de clones de mandioca de indústria adaptados ao Cerrado do Brasil Central. Quatro clones elite foram submetidos ou não à poda total da parte aérea aos 12 meses após o plantio, em delineamento experimental de blocos completos casualizados, com três repetições. As avaliações foram realizadas aos dezoito meses após o plantio, sendo os dados submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. O clone 330/09 se destacou por apresentar maior produtividade de raízes com e sem poda, e maiores rendimentos de amido, produtividade de massa verde e seca e produtividade de proteína bruta da parte aérea no manejo sem poda. No manejo com poda, se destacaram os clones 117/09 e 359/09, quanto os teores de proteína bruta da parte aérea e a digestibilidade in vitro da matéria seca da parte aérea, portanto, esses clones se constituem em opção visando o aproveitamento da parte aérea na alimentação animal. O manejo de poda total aos 12 meses de idade aumentou significativamente os teores de proteína bruta e a digestibilidade in vitro da matéria seca da parte aérea, melhorando o seu valor nutritivo, entretanto, reduziu o rendimento de amido das raízes e as produtividades de raízes e da parte aérea.(AU)
Assuntos
Manihot/química , Manihot/crescimento & desenvolvimento , Valor NutritivoRESUMO
Selection of superior forage genotypes is based on agronomic traits assayed in repeated measures. The questions are how repeatable the performance of individual genotypes is and how many harvests are needed to select the best genotypes. The objectives were to estimate repeatability coefficients of dry matter yield (DMY) and forage quality, their phenotypic stability and the number of harvests needed for an accurate selection. Two randomized complete block design experiments data with 24 genotypes each, undergoing 12 and 16 harvests, over a period of 2 and 3 years, respectively, were used. The DMY repeatability estimates ranged from 0.42 to 0.55, suggesting a low heritability. The mean numbers of repeated measures were 5 and 7 harvests for 0.80 and 0.85 accuracy, respectively. The inclusion of the first two harvests negatively affects the estimates. Repeatability for quality traits ranged from 0.30 to 0.69, indicating low to moderate heritability.(AU)
A seleção de genótipos superiores em forrageiras é feita para características agronômicas analisadas em medições repetidas no tempo. As questões estão relacionadas à repetibilidade do desempenho dos genótipos e ao número necessário de colheitas para selecionar aqueles superiores. Os objetivos foram estimar coeficientes de repetibilidade da produção de matéria seca (PMS) e de características de qualidade da forragem, a estabilidade fenotípica e o número de colheitas necessárias para uma seleção mais precisa. Dois experimentos em blocos casualizados com 24 genótipos cada um, submetidos a 12 e 16 colheitas, durante um período de dois e três anos, respectivamente, foram utilizados para o estudo. As estimativas de repetibilidade de PMS variaram de 0,42 a 0,55, sugerindo baixa herdabilidade. Os números de colheitas foram cinco e sete para 0,80 e 0,85 de acurácia, respectivamente. A inclusão das duas primeiras colheitas afeta negativamente as estimativas de PMS. A repetibilidade para as características de qualidade variou de 0,30 a 0,69, indicando baixa à moderada herdabilidade.(AU)
Assuntos
Panicum/química , Panicum/anatomia & histologia , Panicum/genéticaRESUMO
Selection of superior forage genotypes is based on agronomic traits assayed in repeated measures. The questions are how repeatable the performance of individual genotypes is and how many harvests are needed to select the best genotypes. The objectives were to estimate repeatability coefficients of dry matter yield (DMY) and forage quality, their phenotypic stability and the number of harvests needed for an accurate selection. Two randomized complete block design experiments data with 24 genotypes each, undergoing 12 and 16 harvests, over a period of 2 and 3 years, respectively, were used. The DMY repeatability estimates ranged from 0.42 to 0.55, suggesting a low heritability. The mean numbers of repeated measures were 5 and 7 harvests for 0.80 and 0.85 accuracy, respectively. The inclusion of the first two harvests negatively affects the estimates. Repeatability for quality traits ranged from 0.30 to 0.69, indicating low to moderate heritability.
A seleção de genótipos superiores em forrageiras é feita para características agronômicas analisadas em medições repetidas no tempo. As questões estão relacionadas à repetibilidade do desempenho dos genótipos e ao número necessário de colheitas para selecionar aqueles superiores. Os objetivos foram estimar coeficientes de repetibilidade da produção de matéria seca (PMS) e de características de qualidade da forragem, a estabilidade fenotípica e o número de colheitas necessárias para uma seleção mais precisa. Dois experimentos em blocos casualizados com 24 genótipos cada um, submetidos a 12 e 16 colheitas, durante um período de dois e três anos, respectivamente, foram utilizados para o estudo. As estimativas de repetibilidade de PMS variaram de 0,42 a 0,55, sugerindo baixa herdabilidade. Os números de colheitas foram cinco e sete para 0,80 e 0,85 de acurácia, respectivamente. A inclusão das duas primeiras colheitas afeta negativamente as estimativas de PMS. A repetibilidade para as características de qualidade variou de 0,30 a 0,69, indicando baixa à moderada herdabilidade.
Assuntos
Panicum/anatomia & histologia , Panicum/genética , Panicum/químicaRESUMO
Neste estudo avaliou-se a produtividade e o valor nutricional, para ruminantes, da parte aérea e das raízes de oito genótipos de mandioca para indústria (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BGMC 991, BGMC 923, BGMC 788 e BGMC 436), cultivados em área experimental da Embrapa Cerrados no município de Planaltina-DF (15º 35" 30"" de latitude Sul, 47º 42" 30"" de longitude oeste a 1000 m de altitude). Aos 12 meses após o plantio, efetuou-se a poda da parte aérea de todos os genótipos. Aos 18 meses após o plantio o experimento foi avaliado, momento em que foram colhidas as partes aéreas e as raízes tuberosas de cada genótipo em cada parcela experimental. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições, sendo as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott. Houve diferenças significativas entre os genótipos para produtividade de matéria seca (MS) da parte aérea e de raízes, bem como para as características nutricionais, com exceção para potássio, fósforo, magnésio e cobre da parte aérea e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), e, para potássio, fósforo, cálcio e magnésio das raízes. O genótipo BGMC 1304 apresentou maior produtividade de parte aérea (8.554kg ha-1) e teores médios de 44,24% de DIVMS e 12,58% de proteína bruta (PB) nessa fração da planta. O BGMC 923 se destacou pela maior produtividade de raízes (17.760kg ha-1)(AU)
In this study we evaluated the yield and nutritional value for ruminants of shoots and roots of eight industry cassava genotypes (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BGMC 991, BGMC 923, BGMC 788 and BGMC 436), grown at Embrapa Cerrados experimental field in Planaltina-DF (15 35 "30" south latitude, 47 42 "30" west longitude at 1000 m altitude). The shoots of all genotypes were pruned twelve months after planting. Eighteen months after planting shoots and the tuberous roots of each genotype in each plot were harvested. The experimental design was a randomized block with three replications and means were compared by Scott-Knott. There were significant differences among genotypes for shoots and roots dry matter yield (DMI) as well as in terms of nutritional traits, except for potassium, phosphorus, magnesium and copper in shoots and in vitro dry matter digestibility (IVDMD), potassium, calcium and magnesium in roots. The BGMC 1304 showed higher yield of shoots (8,554kg ha-1) and mean levels of 44.24% and 12.58% for IVDMD and crude protein (CP), respectively. The BGMC 923 stood out for its higher root yield (17,760kg ha-1) with averages of 86.93% IVDMD and 2.27% CP.(AU)
Assuntos
Animais , Ruminantes , Manihot/efeitos adversos , Manihot/química , Manihot/genética , Ração Animal/análise , Ração Animal , Valor Nutritivo , Valor Nutritivo/fisiologiaRESUMO
Neste estudo avaliou-se a produtividade e o valor nutricional, para ruminantes, da parte aérea e das raízes de oito genótipos de mandioca para indústria (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BGMC 991, BGMC 923, BGMC 788 e BGMC 436), cultivados em área experimental da Embrapa Cerrados no município de Planaltina-DF (15º 35" 30"" de latitude Sul, 47º 42" 30"" de longitude oeste a 1000 m de altitude). Aos 12 meses após o plantio, efetuou-se a poda da parte aérea de todos os genótipos. Aos 18 meses após o plantio o experimento foi avaliado, momento em que foram colhidas as partes aéreas e as raízes tuberosas de cada genótipo em cada parcela experimental. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições, sendo as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott. Houve diferenças significativas entre os genótipos para produtividade de matéria seca (MS) da parte aérea e de raízes, bem como para as características nutricionais, com exceção para potássio, fósforo, magnésio e cobre da parte aérea e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), e, para potássio, fósforo, cálcio e magnésio das raízes. O genótipo BGMC 1304 apresentou maior produtividade de parte aérea (8.554kg ha-1) e teores médios de 44,24% de DIVMS e 12,58% de proteína bruta (PB) nessa fração da planta. O BGMC 923 se destacou pela maior produtividade de raízes (17.760kg ha-1)
In this study we evaluated the yield and nutritional value for ruminants of shoots and roots of eight industry cassava genotypes (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BGMC 991, BGMC 923, BGMC 788 and BGMC 436), grown at Embrapa Cerrados experimental field in Planaltina-DF (15 35 "30" south latitude, 47 42 "30" west longitude at 1000 m altitude). The shoots of all genotypes were pruned twelve months after planting. Eighteen months after planting shoots and the tuberous roots of each genotype in each plot were harvested. The experimental design was a randomized block with three replications and means were compared by Scott-Knott. There were significant differences among genotypes for shoots and roots dry matter yield (DMI) as well as in terms of nutritional traits, except for potassium, phosphorus, magnesium and copper in shoots and in vitro dry matter digestibility (IVDMD), potassium, calcium and magnesium in roots. The BGMC 1304 showed higher yield of shoots (8,554kg ha-1) and mean levels of 44.24% and 12.58% for IVDMD and crude protein (CP), respectively. The BGMC 923 stood out for its higher root yield (17,760kg ha-1) with averages of 86.93% IVDMD and 2.27% CP.
Assuntos
Animais , Manihot/efeitos adversos , Manihot/genética , Manihot/química , Ração Animal , Ração Animal/análise , Ruminantes , Valor Nutritivo , Valor Nutritivo/fisiologiaRESUMO
The narrow genetic variability of grasslands and the incidence of new biotic and abiotic stresses have motivated the selection of new Panicum maximum genotypes for use as forage for beef cattle in the Brazilian savannah. This study aimed to evaluate forage yield and nutritive value of P. maximum genotypes including 14 accessions (PM30 to PM43), four intraspecific hybrids (PM44 to PM47) and six cultivars (Aruana, Massai, Milênio, Mombaça, Tanzania and Vencedor), examining 24 genotypes over two years (2003 and 2004). Milênio cultivar was the genotype with the highest dry matter yield (DMY) in both years (18.4 t ha-1 and 20.9 t ha-1, respectively) although it presented a high proportion of stems (~ 30%). Genotypes that showed higher Leaf DMY in both years were the accession PM34 (14.7 t ha-1) and the hybrid PM46 (14.0 t ha-1), while Mombaça and Tanzania yielded 12.5 and 11.0 t ha-1, respectively. Leaf organic matter digestibility and leaf DMY for PM40 and PM46 genotypes exceeded the mean (> 656 g kg-1 and > 11.7 t ha-1, respectively). For this reason, PM40 and PM46 can be considered promising P. maximum genotypes for use as forage for grazing systems in the Brazilian savannah.
Assuntos
Panicum/genética , Panicum/química , Valor Nutritivo , Variação Genética , Brasil , PradariaRESUMO
The narrow genetic variability of grasslands and the incidence of new biotic and abiotic stresses have motivated the selection of new Panicum maximum genotypes for use as forage for beef cattle in the Brazilian savannah. This study aimed to evaluate forage yield and nutritive value of P. maximum genotypes including 14 accessions (PM30 to PM43), four intraspecific hybrids (PM44 to PM47) and six cultivars (Aruana, Massai, Milênio, Mombaça, Tanzania and Vencedor), examining 24 genotypes over two years (2003 and 2004). Milênio cultivar was the genotype with the highest dry matter yield (DMY) in both years (18.4 t ha-1 and 20.9 t ha-1, respectively) although it presented a high proportion of stems (~ 30%). Genotypes that showed higher Leaf DMY in both years were the accession PM34 (14.7 t ha-1) and the hybrid PM46 (14.0 t ha-1), while Mombaça and Tanzania yielded 12.5 and 11.0 t ha-1, respectively. Leaf organic matter digestibility and leaf DMY for PM40 and PM46 genotypes exceeded the mean (> 656 g kg-1 and > 11.7 t ha-1, respectively). For this reason, PM40 and PM46 can be considered promising P. maximum genotypes for use as forage for grazing systems in the Brazilian savannah.(AU)