RESUMO

The objective of this study was different reproductive methods in birds from two semi-heavy lineages and evaluate their effects on the processes of artificial incubation of eggs and carcass yield of chicks. The experimental design was completely randomized factorial (2 x 2) with factors: reproductive methods (artificial insemination and natural breeding) and two semi-heavy lineages (Plymouth Barred Rock and Rhode Island Red). Were used 26 matrices (23 females and 3 males) for each factor that led to 62 eggs each, totaling 248 eggs, each egg being a repeat. The eggs were weighed before and after the incubation period to determine weight loss and performing comparative analysis between the egg weight and the weight of chick. During the incubation period was evaluated the reproductive performance of the matrices, and after birth, 8 chicks each factor were killed for analysis of carcass thereof. No significant differences (P> 0.05) were found between reproductive performance and the relationship between chick weight and egg weight. The yolk sac and liver weights were affected (P 0.05) by treatment with a Plymouth Rock Barred strain showed the best results.

O objetivo deste trabalho foi estudar diferentes métodos reprodutivos em aves de duas linhagens semipesadas e avaliar seus efeitos sobre os processos de incubação artificial dos ovos e do rendimento de carcaça dos pintainhos. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado em esquema fatorial (2 x 2) com os fatores: métodos reprodutivos (inseminação artificial e monta natural) e duas linhagens semipesadas (Plymouth Rock Barrada e Rhode Island Red). Foram utilizadas 26 matrizes (23 fêmeas e 3 machos) para cada fator que originaram 62 ovos cada, totalizando 248 ovos, sendo cada ovo uma repetição. Os ovos foram pesados antes e após o período de incubação para determinação da perda de peso e realização de análise comparativa entre o peso do ovo e o peso do pinto. Durante o período de incubação foi avaliado o desempenho reprodutivo das matrizes, e após o nascimento, foram abatidos 8 pintos de cada fator para análise do rendimento de carcaça dos mesmos. Não foram encontradas diferenças significativas (P>0,05) entre o desempenho reprodutivo e a relação entre o peso do pinto e o peso do ovo. O peso do saco vitelino e peso do fígado foram afetados (P 0,05) pelos tratamentos tendo a linhagem Plymouth Rock Barrada apresentado melhores resultados.