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1.
Trop Anim Health Prod ; 54(4): 203, 2022 Jun 08.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-35676383

RESUMO

The objective of this study was to evaluate the feeding behavior of grazing steers supplemented in the dry season of the year. Thirty-two castrated crossbred (½ Holstein-Zebu) steers with an average initial weight of 378 ± 7.54 kg, aged 14 months, were distributed into four treatment groups in a completely randomized design with eight replicates. The animals were managed in an area covered with a pasture of Brachiaria brizantha cv. Marandu, in a rotational grazing system. The supplement was formulated so that the animals in the different treatment groups would ingest the same amount of crude protein (CP) daily. Thus, the treatments consisted of increasing levels of supplementation, based on the animals' body weight (BW), as the protein content of the supplement was reduced. The following treatments (dry matter basis) were tested: T2, supplement at 0.2% BW, with 50% CP; T4, supplement at 0.4% BW, with 25% CP; T6, supplement at 0.6% BW, with 16.67% CP; and T8, supplement at 0.8% BW, with 12.5% CP. Forage dry matter intake decreased linearly (P < 0.05), characterizing a substitution effect. The increasing supplementation levels influenced the animals' feeding behavior, especially grazing time, total feeding time, number of grazing bouts, and number of bites per day, which showed a positive quadratic response (P < 0.05), and rumination time, number of rumination bouts, number of cuds ruminated per day, and number of chews per ruminated cud, which exhibited a negative quadratic behavior (P < 0.05). Dry matter and neutral detergent fiber (NDF) feed efficiencies and dry matter and NDF rumination efficiencies responded quadratically (P < 0.05). In conclusion, concentrate supplementation at up to 0.8% BW improves the feeding behavior of grazing steers in terms of the intake of concentrate supplement and forage as well as the feed and rumination efficiencies.


Assuntos
Ração Animal , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Animais , Ração Animal/análise , Dieta/veterinária , Fibras na Dieta/metabolismo , Suplementos Nutricionais , Digestão/fisiologia , Comportamento Alimentar/fisiologia , Estações do Ano
2.
Acta sci., Anim. sci ; 40: 1-5, 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459773

RESUMO

An experiment was conducted to evaluate the feeding behavior of feedlot-finished bulls and cull cows in the Cerrado region of Piauí State, Brazil. Forty Zebu cattle were used, of which 20 steers averaging 283.0 ± 20.82 kg initial body weight and 30 months of age; and 20 cull cows averaging 296.1 ± 17.80 kg initial body weight and 100 months of age. Animals were grouped according to the following treatments: bulls and cull cows, using a completely randomized design. Feeding behavior was evaluated by means of visual observations every five minutes during 24h. Results were subjected to analysis of variance by the F test (p 0.05), showing that feeding behavior is influenced by the cattle category.


Foi conduzido o experimento para avaliar o comportamento ingestivo na terminação de touros e vacas de descarte na região do Cerrado do Estado do Piauí, no Brasil. Utilizaram-se quarenta bovinos, dos quais 20 novilhos com média de 283,0 ± 20,82 kg de peso corporal inicial e 30 meses de idade; e 20 vacas de descarte com média de 296,1 ± 17,80 kg de peso corporal inicial e 100 meses de idade. Os animais foram agrupados de acordo com os seguintes tratamentos: touros e vacas de descarte, utilizando um delineamento inteiramente casualizado. O comportamento ingestivo foi avaliado por meio de observações visuais a cada cinco minutos durante 24h. Os resultados foram submetidos a análise de variância pelo teste F (p 0,05), mostrando que o comportamento alimentar é influenciado pela categoria dos bovinos.


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Etologia , Ingestão de Alimentos/genética
3.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1459785

RESUMO

The objective of this study was to evaluate correlations between production and economic variables of lactating cows on a tropical pasture. The experiment involved ten ¾ Holstein × » Dairy Gyrcows in the middle third of lactation at an average age of 70 ± 4.6 months and an average body weight of400 ± 55.2 kg. Cows were supplemented with a concentrate feed with different supplement compositionsaiming to promote alterations in the animal performance and economic responses. Data were analyzedstatistically by Pearson correlations at the 0.95 probability level. No correlations were observed for fat andtotal solids with economic variables (p > 0.05). Milk yield was positively correlated with (p 0.05). There were no correlations for milk yield with RC, FC, or MRR (p > 0.05). Positive correlations were observed for fat corrected milk yield with GRSM and RMSC (p < 0.05). Fat production (kg day‒1 ) was positively correlated with GRSM and RMSC (p < 0.05). The gross revenue from the sale of milk and the revenue minus feed costs showed to be highly associated with production variables.


Objetivou-se avaliar correlações entre variáveis produtivas e econômicas em vacas lactantes em pastagem tropical. Foram utilizadas 10 vacas lactantes (¾ Holandesa x » Gir Leiteiro), no terço médio delactação, com idade média de 70 ± 4,6 meses e peso corporal médio de 400 ± 55,2 kg. Estes animais foram suplementados com ração concentrada com diferentes composições do suplemento, visando promoveralterações na resposta animal e econômica. Os dados foram analisados estatisticamente por meio decorrelações lineares de Pearson a 0,95 de probabilidade. Não foram observadas correlações entre gordura eextrato seco total com as variáveis econômicas (p > 0,05). A produção de leite correlacionou-se positivamente com RBVL e RMCS (p 0,05). Houve ausência de correlações entre produção de leite corrigida e CVOL, CALI e TRM(p > 0,05). Foram observadas correlações positivas entre produção de leite corrigida com RBVL e RMCS(p < 0,05). Houve correlações positivas entre produção de gordura (kg dia-1) com RBVL e RMCS (p < 0,05). A receita bruta com a venda do leite e a receita menos custo com alimentação demonstraram estaraltamente associadas com as variáveis produtivas.


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Bovinos/metabolismo , Indicadores Econômicos , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Leite/economia
4.
Acta sci., Anim. sci ; 40: 1-5, 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-18286

RESUMO

An experiment was conducted to evaluate the feeding behavior of feedlot-finished bulls and cull cows in the Cerrado region of Piauí State, Brazil. Forty Zebu cattle were used, of which 20 steers averaging 283.0 ± 20.82 kg initial body weight and 30 months of age; and 20 cull cows averaging 296.1 ± 17.80 kg initial body weight and 100 months of age. Animals were grouped according to the following treatments: bulls and cull cows, using a completely randomized design. Feeding behavior was evaluated by means of visual observations every five minutes during 24h. Results were subjected to analysis of variance by the F test (p < 0.05) using the System for Statistical and Genetic Analysis - SAEG (version 9.1). The feeding behavior was expected not to affect the feed intake of cull cows and bulls, so that feed management can be the same for both categories. For all variables, there were differences between the categories (p > 0.05), showing that feeding behavior is influenced by the cattle category.(AU)


Foi conduzido o experimento para avaliar o comportamento ingestivo na terminação de touros e vacas de descarte na região do Cerrado do Estado do Piauí, no Brasil. Utilizaram-se quarenta bovinos, dos quais 20 novilhos com média de 283,0 ± 20,82 kg de peso corporal inicial e 30 meses de idade; e 20 vacas de descarte com média de 296,1 ± 17,80 kg de peso corporal inicial e 100 meses de idade. Os animais foram agrupados de acordo com os seguintes tratamentos: touros e vacas de descarte, utilizando um delineamento inteiramente casualizado. O comportamento ingestivo foi avaliado por meio de observações visuais a cada cinco minutos durante 24h. Os resultados foram submetidos a análise de variância pelo teste F (p < 0,05), utilizando o Sistema de Análise Estatística e Genética - SAEG (versão 9.1). Para todas as variáveis, houve diferenças entre as categorias (p > 0,05), mostrando que o comportamento alimentar é influenciado pela categoria dos bovinos.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Etologia , Ingestão de Alimentos/genética
5.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-733678

RESUMO

The objective of this study was to evaluate correlations between production and economic variables of lactating cows on a tropical pasture. The experiment involved ten ¾ Holstein × » Dairy Gyrcows in the middle third of lactation at an average age of 70 ± 4.6 months and an average body weight of400 ± 55.2 kg. Cows were supplemented with a concentrate feed with different supplement compositionsaiming to promote alterations in the animal performance and economic responses. Data were analyzedstatistically by Pearson correlations at the 0.95 probability level. No correlations were observed for fat andtotal solids with economic variables (p > 0.05). Milk yield was positively correlated with (p < 0.05), buthad no correlation with FC or MRR (p > 0.05). There were no correlations for milk yield with RC, FC, or MRR (p > 0.05). Positive correlations were observed for fat corrected milk yield with GRSM and RMSC (p < 0.05). Fat production (kg day‒1 ) was positively correlated with GRSM and RMSC (p < 0.05). The gross revenue from the sale of milk and the revenue minus feed costs showed to be highly associated with production variables.(AU)


Objetivou-se avaliar correlações entre variáveis produtivas e econômicas em vacas lactantes em pastagem tropical. Foram utilizadas 10 vacas lactantes (¾ Holandesa x » Gir Leiteiro), no terço médio delactação, com idade média de 70 ± 4,6 meses e peso corporal médio de 400 ± 55,2 kg. Estes animais foram suplementados com ração concentrada com diferentes composições do suplemento, visando promoveralterações na resposta animal e econômica. Os dados foram analisados estatisticamente por meio decorrelações lineares de Pearson a 0,95 de probabilidade. Não foram observadas correlações entre gordura eextrato seco total com as variáveis econômicas (p > 0,05). A produção de leite correlacionou-se positivamente com RBVL e RMCS (p < 0,05). A produção de leite não se correlacionou com o CALI eTRM (p > 0,05). Houve ausência de correlações entre produção de leite corrigida e CVOL, CALI e TRM(p > 0,05). Foram observadas correlações positivas entre produção de leite corrigida com RBVL e RMCS(p < 0,05). Houve correlações positivas entre produção de gordura (kg dia-1) com RBVL e RMCS (p < 0,05). A receita bruta com a venda do leite e a receita menos custo com alimentação demonstraram estaraltamente associadas com as variáveis produtivas.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Bovinos/fisiologia , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Indicadores Econômicos , Leite/economia
6.
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR ; 20(2): 71-77, jan-mar. 2017. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-18987

RESUMO

Objetivou-se avaliar o perfil do consumidor, da carne suína, quanto aos aspectos importantes considerados para o consumo, na cidade de Colônia do Piauí-PI. A pesquisa foi feita em forma de questionários com perguntas objetivas, sendo abordados nas residências da cidade, no interior e também nos estabelecimentos comerciais. As informações coletadas foram processadas pelo programa computacional Excel®. Foram entrevistadas 100 pessoas, sendo 38% homens e 62% mulheres. Constatou-se que 95% dos entrevistados consomem a carne suína, dando preferência a carne bovina citada por 42%. A maior frequência de consumo da carne suína foi considerada mensalmente por 36% dos entrevistados. Na região, 77% dos entrevistados consomem a carne suína mais sobre a forma in natura apresentando maior preferência pelo corte cárneo, costela com 35,8% dos consumidores e dentre os industrializados a linguiça liderou em consumo (48%). Possibilitou-se verificar que 86% afirmaram nunca ter visualizado propaganda de incentivo ao consumo de carne suína. Os entrevistados acreditam que os animais que passam menor desconforto na produção e no abate são as aves e peixes, ambos com 37% das opiniões. Percebe-se que o principal entrave para consumo da carne suína em Colônia do Piauí-PI pode estar atrelado à falta de esclarecimento sobre os benefícios de que a carne suína pode trazer, e de investimentos em marketing que desmistifiquem os problemas relacionados às questões sanitárias e ao teor de gordura. A frequência de consumo pode ser aumentada, já que o preço não foi o fator limitante para o consumo.(AU)


The purpose of this study was to assess the profile of pork consumers regarding key aspects considered for the consumption in Colônia do Piauí ­ PI. The survey was developed through questionnaires containing closed-end questions applied to residents at their homes and also at stores in the city. The data were processed using Microsoft Excel®. A total of 100 people were interviewed, being 38% men and 62% women. The results showed that 95% of the respondents consume pork, although 42% preferred beef. The highest frequency of pork consumption was considered on a monthly basis by 36% of the respondents. In the region, 77% of the respondents consume pork mostly in natura, expressing preference for pork rib cuts, with 35.8% of consumers; sausage was the most frequently consumed item among industrialized goods, with 48%. The main reason for not consuming pork more often was the idea that the meat had high cholesterol levels, answer provided by 55.8% of the respondents. It was also possible to verify that 86% said they had never viewed any advertising encouraging the consumption of pork. Respondents believe that animals that provide the lowest levels of discomfort in the production and slaughter are birds and fish, both with 37% of the answers. It can be concluded that the main obstacle to the consumption of pork in Colônia do Piauí ­ PI may be linked to a lack of awareness about the benefits pork can bring, and of marketing investments to clarify the sanitary and fat content issues. The consumption frequency can be increased, since price was not the limiting factor for consumption.(AU)


Se ha buscado evaluar el perfil del consumidor de la carne porcina, en cuanto a los aspectos importantes considerados para el consumo, en la ciudad de Colonia del Piauí - Piauí. La investigación se hizo en forma de cuestionarios con preguntas objetivas, siendo abordados en las residencias de la ciudad, en el interior y también en los establecimientos comerciales. Las informaciones recopiladas fueron procesadas por el programa computacional Excel®. Se entrevistó a 100 personas, siendo 38% hombres y 62% mujeres. Se constató que el 95% de los entrevistados consumen la carne porcina, dando preferencia a la carne bovina citada por el 42%. La mayor frecuencia de consumo de la carne de cerdo fue considerada mensualmente por el 36% de los entrevistados. En la región, el 77% de los entrevistados consumen la carne porcina más sobre la forma in natura presentando mayor preferencia por el corte cárneo, costilla con 35,8% de los consumidores y entre los industrializados la longaniza lideró en consumo (48%). Se pudo verificar que el 86% afirmaron nunca haber visto propaganda de incentivo al consumo de carne porcina. Los entrevistados creen que los animales que pasan menos molestias en la producción y en el sacrificio son las aves y los peces, ambos con el 37% de las opiniones. Se percibe que el principal obstáculo para el consumo de carne de cerdo en Colonia del Piauí-PI puede estar vinculado a la falta de aclaración sobre los beneficios de que la carne de cerdo puede traer, y de inversiones en marketing que desmistifiquen los problemas relacionados con las cuestiones sanitarias y al contenido de grasa. La frecuencia de consumo puede ser aumentada, ya que el precio no fue el factor limitante para el consumo.(AU)


Assuntos
Animais , Carne/análise , Carne , Comportamento do Consumidor
7.
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR ; 20(2): 71-77, jan-mar. 2017. graf
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-879672

RESUMO

Objetivou-se avaliar o perfil do consumidor, da carne suína, quanto aos aspectos importantes considerados para o consumo, na cidade de Colônia do Piauí-PI. A pesquisa foi feita em forma de questionários com perguntas objetivas, sendo abordados nas residências da cidade, no interior e também nos estabelecimentos comerciais. As informações coletadas foram processadas pelo programa computacional Excel®. Foram entrevistadas 100 pessoas, sendo 38% homens e 62% mulheres. Constatou-se que 95% dos entrevistados consomem a carne suína, dando preferência a carne bovina citada por 42%. A maior frequência de consumo da carne suína foi considerada mensalmente por 36% dos entrevistados. Na região, 77% dos entrevistados consomem a carne suína mais sobre a forma in natura apresentando maior preferência pelo corte cárneo, costela com 35,8% dos consumidores e dentre os industrializados a linguiça liderou em consumo (48%). Possibilitou-se verificar que 86% afirmaram nunca ter visualizado propaganda de incentivo ao consumo de carne suína. Os entrevistados acreditam que os animais que passam menor desconforto na produção e no abate são as aves e peixes, ambos com 37% das opiniões. Percebe-se que o principal entrave para consumo da carne suína em Colônia do Piauí-PI pode estar atrelado à falta de esclarecimento sobre os benefícios de que a carne suína pode trazer, e de investimentos em marketing que desmistifiquem os problemas relacionados às questões sanitárias e ao teor de gordura. A frequência de consumo pode ser aumentada, já que o preço não foi o fator limitante para o consumo.(AU)


The purpose of this study was to assess the profile of pork consumers regarding key aspects considered for the consumption in Colônia do Piauí ­ PI. The survey was developed through questionnaires containing closed-end questions applied to residents at their homes and also at stores in the city. The data were processed using Microsoft Excel®. A total of 100 people were interviewed, being 38% men and 62% women. The results showed that 95% of the respondents consume pork, although 42% preferred beef. The highest frequency of pork consumption was considered on a monthly basis by 36% of the respondents. In the region, 77% of the respondents consume pork mostly in natura, expressing preference for pork rib cuts, with 35.8% of consumers; sausage was the most frequently consumed item among industrialized goods, with 48%. The main reason for not consuming pork more often was the idea that the meat had high cholesterol levels, answer provided by 55.8% of the respondents. It was also possible to verify that 86% said they had never viewed any advertising encouraging the consumption of pork. Respondents believe that animals that provide the lowest levels of discomfort in the production and slaughter are birds and fish, both with 37% of the answers. It can be concluded that the main obstacle to the consumption of pork in Colônia do Piauí ­ PI may be linked to a lack of awareness about the benefits pork can bring, and of marketing investments to clarify the sanitary and fat content issues. The consumption frequency can be increased, since price was not the limiting factor for consumption.(AU)


Se ha buscado evaluar el perfil del consumidor de la carne porcina, en cuanto a los aspectos importantes considerados para el consumo, en la ciudad de Colonia del Piauí - Piauí. La investigación se hizo en forma de cuestionarios con preguntas objetivas, siendo abordados en las residencias de la ciudad, en el interior y también en los establecimientos comerciales. Las informaciones recopiladas fueron procesadas por el programa computacional Excel®. Se entrevistó a 100 personas, siendo 38% hombres y 62% mujeres. Se constató que el 95% de los entrevistados consumen la carne porcina, dando preferencia a la carne bovina citada por el 42%. La mayor frecuencia de consumo de la carne de cerdo fue considerada mensualmente por el 36% de los entrevistados. En la región, el 77% de los entrevistados consumen la carne porcina más sobre la forma in natura presentando mayor preferencia por el corte cárneo, costilla con 35,8% de los consumidores y entre los industrializados la longaniza lideró en consumo (48%). Se pudo verificar que el 86% afirmaron nunca haber visto propaganda de incentivo al consumo de carne porcina. Los entrevistados creen que los animales que pasan menos molestias en la producción y en el sacrificio son las aves y los peces, ambos con el 37% de las opiniones. Se percibe que el principal obstáculo para el consumo de carne de cerdo en Colonia del Piauí-PI puede estar vinculado a la falta de aclaración sobre los beneficios de que la carne de cerdo puede traer, y de inversiones en marketing que desmistifiquen los problemas relacionados con las cuestiones sanitarias y al contenido de grasa. La frecuencia de consumo puede ser aumentada, ya que el precio no fue el factor limitante para el consumo.(AU)


Assuntos
Animais , Carne/análise , Carne/estatística & dados numéricos , Comportamento do Consumidor
8.
Semina Ci. agr. ; 36(2): 985-998, mar.-abr. 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-30257

RESUMO

Objetivou-se com esse estudo avaliar o fornecimento de suplemento proteico e suplemento mineral na fase de recria de novilhos mestiços ½ Holandês x Zebu mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, no período das águas e suas implicações sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho animal. Foram utilizados 22 novilhos com média de sete meses de idade e peso corporal médio inicial de 164,09±12,13 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com dois tipos de suplemento e onze repetições por tipo de suplementação. Os consumos de matéria seca (MS) total e dos nutrientes apresentaram maiores médias para os animais que receberam suplemento proteico/ energético. A utilização do suplemento proteico/energético melhorou a digestibilidade dos nutrientes da dieta, com exceção para a digestibilidade da fibra em detergente neutro corrigido para cinzas e proteína (FDNcp). Os animais que receberam suplemento proteico/energético apresentaram melhor desempenho quando comparado aos que receberam a suplementação mineral. O uso de suplemento proteico/energético no período das águas proporciona maior aporte de nutrientes, melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de novilhos mestiços criados em pastagem de Brachiaria brizantha.(AU)


The objective of this study was to evaluate the supply of supplement of protein and supplement mineral in the rearing of crossbred steers Holstein x Zebu ½ maintained on Brachiaria brizantha. Marandu, in the rainy season and its implications on intake, nutrient digestibility and animal performance. Were used 22 steers averaging seven months of age and mean initial body weight of 164.09 ± 12.13 kg, distributed in a completely randomized design with two types of supplement and eleven repetitions per supplementation. The intake of dry matter (DM) total and of the nutrients had higher averages for animals receiving supplement of protein/energy. The use of supplement of protein/energy has improved digestibility of the nutrients of, except for the digestibility of neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap). The animals that received supplement of protein/energy presented better performance when compared to those receiving supplementation mineral. The use of supplement of protein/energy in the rainy season provides major input of nutrients, improves digestibility of nutrients and performance of crossbred steers reared in Brachiaria brizantha.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Brachiaria , Aumento de Peso , Dieta/veterinária , Suplementos Nutricionais , Comportamento Alimentar
9.
Semina ciênc. agrar ; 36(2): 985-998, 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1499928

RESUMO

Objetivou-se com esse estudo avaliar o fornecimento de suplemento proteico e suplemento mineral na fase de recria de novilhos mestiços ½ Holandês x Zebu mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, no período das águas e suas implicações sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho animal. Foram utilizados 22 novilhos com média de sete meses de idade e peso corporal médio inicial de 164,09±12,13 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com dois tipos de suplemento e onze repetições por tipo de suplementação. Os consumos de matéria seca (MS) total e dos nutrientes apresentaram maiores médias para os animais que receberam suplemento proteico/ energético. A utilização do suplemento proteico/energético melhorou a digestibilidade dos nutrientes da dieta, com exceção para a digestibilidade da fibra em detergente neutro corrigido para cinzas e proteína (FDNcp). Os animais que receberam suplemento proteico/energético apresentaram melhor desempenho quando comparado aos que receberam a suplementação mineral. O uso de suplemento proteico/energético no período das águas proporciona maior aporte de nutrientes, melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de novilhos mestiços criados em pastagem de Brachiaria brizantha.


The objective of this study was to evaluate the supply of supplement of protein and supplement mineral in the rearing of crossbred steers Holstein x Zebu ½ maintained on Brachiaria brizantha. Marandu, in the rainy season and its implications on intake, nutrient digestibility and animal performance. Were used 22 steers averaging seven months of age and mean initial body weight of 164.09 ± 12.13 kg, distributed in a completely randomized design with two types of supplement and eleven repetitions per supplementation. The intake of dry matter (DM) total and of the nutrients had higher averages for animals receiving supplement of protein/energy. The use of supplement of protein/energy has improved digestibility of the nutrients of, except for the digestibility of neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap). The animals that received supplement of protein/energy presented better performance when compared to those receiving supplementation mineral. The use of supplement of protein/energy in the rainy season provides major input of nutrients, improves digestibility of nutrients and performance of crossbred steers reared in Brachiaria brizantha.


Assuntos
Animais , Bovinos , Aumento de Peso , Brachiaria , Comportamento Alimentar , Dieta/veterinária , Suplementos Nutricionais
10.
Semina ciênc. agrar ; 36(supl.2): 4457-4468, 2015. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1500222

RESUMO

The objective of this study was to evaluate the effect of different levels of spineless-cactus meal substituting for maize in diets for supplemented steers grazing on Urochoa brizantha during the postweaning phase. The experiment was conducted on Princesa do Mateiro farm, located in Ribeirão do Largo-BA, Brazil. Forty crossbred steers with an average body weight of 261 ± 7.46 kg were distributed into four groups for evaluation of the following four levels of substitution of ground maize for spinelesscactus meal: 0.00, 30.00, 60.00, and 90.00%. The results were analysed statistically by variance and regression analyses at a 5% error probability. Increasing the amount of spineless-cactus meal in the diet had a quadratic effect on the grazing time and on the time spent on other activities. The diet had a quadratic effect on the number of grazing periods, the number of periods at the trough, and the total feeding and chewing times. In contrast, the number of periods spent on other activities and on rumination was not influenced by the level of spineless-cactus meal. The bite rate, number of bites per swallow, and number of bites per day increased linearly, whereas the swallowing time and number of cuds ruminated per day decreased as the level of spineless-cactus meal added to the diet wasincreased. The feed and rumination efficiencies of dry matter, neutral detergent fibre, crude protein, and non-fibre carbohydrates were not influenced by the level of substitution of spineless-cactus meal for ground maize. Spinelesscactus meal levels close to 60% probably provided greater fibre degradation, leading the animals tospend more time on social interactions with the group, use the feed better, and possibly have a better feed conversion.


Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes níveis de substituição do milho pelo farelo de palma forrageira na dieta de novilhos mestiços sob suplementação em pastagens de Urochoa brizantha na fase de recria. O experimento foi conduzido na fazenda Princesa do Mateiro, no município de Ribeirão do Largo, Bahia. Foram utilizados 40 novilhos mestiços com peso corporal médio de 261 ± 7,46 kg, distribuídos em quatro grupos, para avaliação de quatro níveis de substituição do milho moído pelo farelo de palma forrageira, 0,00; 30,00; 60,00; e 90,00%. Os resultados foram analisados estatisticamente por meio de análise de variância e de regressão, a 5% de probabilidade de erro. O aumento da quantidade de farelo de palma na dieta provocou efeito quadrático no tempo de pastejo e no tempo destinado a outras atividades. Houve efeito quadrático da dieta sobre o número de períodos de pastejo, o número de períodos de cocho e para os tempos totais de alimentação e mastigação, ao contrário dos números de períodos destinados a outras atividades e à ruminação não foram influenciados pelos níveis de farelo de palma. A taxa de bocados, o número de bocados por deglutição e o número de bocados por dia aumentaram de forma crescente, enquanto o tempo de deglutição e o número de bolos ruminados por dia decresceram com o aumento dos níveis de farelo palma forrageira dieta. As eficiências de alimentação e ruminação da matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta e carboidratos não-fibrosos não foram influenciadas pelos níveis de substituição do milho moído pelo farelo de palma. Níveis próximos a 60% de farelo de palma forrageira provavelmente promoveu maior degradação da fibra, proporcionando aos animais mais tempo para a interação social entre o grupo, ummelhor aproveitamento e possivelmente melhor conversão alimentar.


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Cactaceae/crescimento & desenvolvimento , Cactaceae/química , Pastagens/análise
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