RESUMO
Supplementation with protected polyunsaturated fatty acids (PPUFA) has positive effects on cow reproduction. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effects of adding a source of PPUFA to energy supplements for embryo recipient heifers on productive performance and plasma concentrations of progesterone, cholesterol and insulin. For this purpose, 44 Angus x Hereford embryo recipient heifers (average body weight = 385 kg) raised on pasture were studied in a completely randomized design. The effects of PPUFA added to isocaloric energy supplements for 60 days on production parameters and serum concentrations of cholesterol, progesterone and insulin were evaluated. The treatments consisted of individual supplementation with: 1) control (no supplement); 2) corn (corn, 70%; soybean meal, 30%); 3) PPUFA supplement (Megalac-E®, 30%; soybean meal, 20%; commercial ration, 50%). The treatments did not affect (P>0.05) dry matter intake, pregnancy rates, or serum insulin concentration. However, PPUFA supplement increased (P0.05) in dry matter intake between treatments, PPUFA supplement increased (P<0.05) average daily gain compared to the control and corn treatments. The inclusion of PPUFA in energy supplements offered to heifers used in an embryo transfer program increased average daily gain and serum concentrations of cholesterol and progesterone, but did not affect pregnancy rates...
A suplementação com ácidos graxos poliinsaturados protegidos (AGPIP) tem efeitos positivos sobre a reprodução de fêmeas bovinas. O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos da adição de uma fonte de AGPIP em suplementos energéticos para novilhas receptoras de embriões e avaliar seu efeito sobre o desempenho produtivo e concentrações plasmáticas de progesterona, colesterol e insulina. Foram utilizadas quarenta e quatro novilhas Angus x Hereford receptoras de embriões (peso médio = 385 kg) em pastagem, em um delineamento experimental completamente casualizado. Foi avaliado o efeito de 60 dias de suplementação com ácidos graxos poliinsaturados protegidos da degradação ruminal dentro de suplementos energéticos isocalóricos sobre parâmetros produtivos e concentrações plasmáticas de colesterol, progesterona e insulina. Os tratamentos foram: 1) Controle (sem suplemento), 2) Milho (milho, 70%; farelo de soja, 30%), 3) AGPIP (Megalac-E®, 30%; farelo de soja, 20%; ração comercial, 50%). O tratamento não afetou (P>0,05) a taxa de prenhes e a concentração plasmática de insulina. No entanto, a suplementação com AGPIP aumentou (P0,05) no consumo de matéria seca entre os tratamentos, o suplemento AGPIP aumentou (P<0,05) o ganho médio diário quando comparado aos tratamentos controle e milho. A incorporação de ácidos graxos poliinsaturados protegidos em suplementos energéticos fornecidos a novilhas utilizadas em um programa de transferência de embriões aumentou o ganho de peso médio diário e as concentrações de colesterol e progesterona, mas não afetou as taxas de prenhes...
Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Colesterol , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Progesterona , Ração Animal , Reprodução , Ácidos Graxos InsaturadosRESUMO
In southern Brazil, production systems are typically extensive and rely on grazing that often results in limited forage quantity and quality, decreasing efficiency and compromising reproductive tract development. The aim of this study was to evaluate the productive performance and reproductive tract development of heifers supplemented with different levels of corn on pasture. The following supplemental treatments were evaluated: T0 [40 g trace-mineralized salt per heifer per day (80 g phosphorus/kg product)]; T1 [0.5% of body weight (BW) cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day]; T2 [1% of BW cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day], and T3 [1.5% of BW cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day]. Thirty-nine phenotypically homogeneous Brangus heifers (average BW = 184±17 kg, average age = 269±27 days) raised on winter pasture (Lolium multiflorum Lam.) were randomized to 13 paddocks (one hectare each), with three heifers/paddock, to evaluate the effect of feeding different energy levels. Body condition score, average daily gain, frame score, dry matter availability, reproductive tract score, and stocking density were evaluated. The body condition score, average daily gain, reproductive tract score and stocking density increased (P<0.05) with increasing level of corn supplementation. Daily supplementation levels lower than 1.0% on Lolium multiflorum Lam. pasture can compromise the target breeding weight at 13 months of age. Therefore, daily supplementation at 1.0% of BW after weaning is a strategy to improve the economic and biological efficiency of livestock production systems, allowing to increase stocking density and to anticipate the age of heifers at first breeding...
No sul do Brasil os sistemas de produção na sua maioria são extensivos, sendo que a principal fonte de alimento são as pastagens. Isto em muitos casos resulta em limitada quantidade e qualidade da pastagem, o que impacta negativamente a eficiência produtiva e o desenvolvimento do trato reprodutivo das fêmeas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho produtivo e o desenvolvimento do trato reprodutivo de novilhas suplementadas com diferentes níveis de milho em condições de pastejo. Os tratamentos avaliados foram: T0 [40 g de sal mineralizado por novilha por dia (80 g de fósforo/kg de produto)]; T1 [0,5% do peso vivo (PV) de milho quebrado + 40g de sal mineralizado por novilha por dia]; T2 (1% do PV de milho quebrado + 40g de sal mineralizado por novilha por dia); e T3 (1,5% do PV de milho + 40g de sal mineralizado por novilha por dia). Foram avaliadas 39 novilhas Brangus com características fenotípicas homogêneas, com PV e idade ao inicio do experimento de 184±17 kg e 269±27 dias, respectivamente. O estudo foi realizado na época de inverno em pastagem de Lolium multiflorum Lam. As novilhas foram distribuídas aleatoriamente em 13 piquetes (de um hectare cada) com três novilhas por piquete. As variáveis avaliadas foram escore de condição corporal, ganho médio diário, escore de frame, oferta de massa de forragem, escore de trato reprodutivo e carga animal. O escore de condição corporal, ganho médio diário, escore de trato reprodutivo e a carga animal aumentaram (P<0,05) com o aumento dos níveis de suplementação de milho. Níveis de suplementação diária inferiores a 1,0% em pastagem de Lolium multiflorum Lam. podem comprometer o PV alvo de acasalamento aos 13 meses de idade. Portanto, a suplementação diária de 1,0% do PV após o desmame pode ser uma ferramenta que melhora a eficiência econômica e biológica dos sistemas de produção de bovinos de corte, permitindo alocar mais animais por área e antecipar a idade de novilhas ao primeiro acasalamento...
Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Aumento de Peso , Cloreto de Sódio , Comportamento Animal , Lolium , Pastagens , Reprodução , Zea mays , Bovinos , Ligação do ParRESUMO
In southern Brazil, production systems are typically extensive and rely on grazing that often results in limited forage quantity and quality, decreasing efficiency and compromising reproductive tract development. The aim of this study was to evaluate the productive performance and reproductive tract development of heifers supplemented with different levels of corn on pasture. The following supplemental treatments were evaluated: T0 [40 g trace-mineralized salt per heifer per day (80 g phosphorus/kg product)]; T1 [0.5% of body weight (BW) cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day]; T2 [1% of BW cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day], and T3 [1.5% of BW cracked corn + 40 g trace-mineralized salt per heifer per day]. Thirty-nine phenotypically homogeneous Brangus heifers (average BW = 184±17 kg, average age = 269±27 days) raised on winter pasture (Lolium multiflorum Lam.) were randomized to 13 paddocks (one hectare each), with three heifers/paddock, to evaluate the effect of feeding different energy levels. Body condition score, average daily gain, frame score, dry matter availability, reproductive tract score, and stocking density were evaluated. The body condition score, average daily gain, reproductive tract score and stocking density increased (P<0.05) with increasing level of corn supplementation. Daily supplementation levels lower than 1.0% on Lolium multiflorum Lam. pasture can compromise the target breeding weight at 13 months of age. Therefore, daily supplementation at 1.0% of BW after weaning is a strategy to improve the economic and biological efficiency of livestock production systems, allowing to increase stocking density and to anticipate the age of heifers at first breeding...(AU)
No sul do Brasil os sistemas de produção na sua maioria são extensivos, sendo que a principal fonte de alimento são as pastagens. Isto em muitos casos resulta em limitada quantidade e qualidade da pastagem, o que impacta negativamente a eficiência produtiva e o desenvolvimento do trato reprodutivo das fêmeas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho produtivo e o desenvolvimento do trato reprodutivo de novilhas suplementadas com diferentes níveis de milho em condições de pastejo. Os tratamentos avaliados foram: T0 [40 g de sal mineralizado por novilha por dia (80 g de fósforo/kg de produto)]; T1 [0,5% do peso vivo (PV) de milho quebrado + 40g de sal mineralizado por novilha por dia]; T2 (1% do PV de milho quebrado + 40g de sal mineralizado por novilha por dia); e T3 (1,5% do PV de milho + 40g de sal mineralizado por novilha por dia). Foram avaliadas 39 novilhas Brangus com características fenotípicas homogêneas, com PV e idade ao inicio do experimento de 184±17 kg e 269±27 dias, respectivamente. O estudo foi realizado na época de inverno em pastagem de Lolium multiflorum Lam. As novilhas foram distribuídas aleatoriamente em 13 piquetes (de um hectare cada) com três novilhas por piquete. As variáveis avaliadas foram escore de condição corporal, ganho médio diário, escore de frame, oferta de massa de forragem, escore de trato reprodutivo e carga animal. O escore de condição corporal, ganho médio diário, escore de trato reprodutivo e a carga animal aumentaram (P<0,05) com o aumento dos níveis de suplementação de milho. Níveis de suplementação diária inferiores a 1,0% em pastagem de Lolium multiflorum Lam. podem comprometer o PV alvo de acasalamento aos 13 meses de idade. Portanto, a suplementação diária de 1,0% do PV após o desmame pode ser uma ferramenta que melhora a eficiência econômica e biológica dos sistemas de produção de bovinos de corte, permitindo alocar mais animais por área e antecipar a idade de novilhas ao primeiro acasalamento...(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Pastagens , Zea mays , Cloreto de Sódio , Lolium , Comportamento Animal , Reprodução , Aumento de Peso , Bovinos , Ligação do ParRESUMO
Supplementation with protected polyunsaturated fatty acids (PPUFA) has positive effects on cow reproduction. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effects of adding a source of PPUFA to energy supplements for embryo recipient heifers on productive performance and plasma concentrations of progesterone, cholesterol and insulin. For this purpose, 44 Angus x Hereford embryo recipient heifers (average body weight = 385 kg) raised on pasture were studied in a completely randomized design. The effects of PPUFA added to isocaloric energy supplements for 60 days on production parameters and serum concentrations of cholesterol, progesterone and insulin were evaluated. The treatments consisted of individual supplementation with: 1) control (no supplement); 2) corn (corn, 70%; soybean meal, 30%); 3) PPUFA supplement (Megalac-E®, 30%; soybean meal, 20%; commercial ration, 50%). The treatments did not affect (P>0.05) dry matter intake, pregnancy rates, or serum insulin concentration. However, PPUFA supplement increased (P<0.05) serum cholesterol and progesterone concentrations when compared to the other treatments. Despite the lack of a difference (P>0.05) in dry matter intake between treatments, PPUFA supplement increased (P<0.05) average daily gain compared to the control and corn treatments. The inclusion of PPUFA in energy supplements offered to heifers used in an embryo transfer program increased average daily gain and serum concentrations of cholesterol and progesterone, but did not affect pregnancy rates...(AU)
A suplementação com ácidos graxos poliinsaturados protegidos (AGPIP) tem efeitos positivos sobre a reprodução de fêmeas bovinas. O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos da adição de uma fonte de AGPIP em suplementos energéticos para novilhas receptoras de embriões e avaliar seu efeito sobre o desempenho produtivo e concentrações plasmáticas de progesterona, colesterol e insulina. Foram utilizadas quarenta e quatro novilhas Angus x Hereford receptoras de embriões (peso médio = 385 kg) em pastagem, em um delineamento experimental completamente casualizado. Foi avaliado o efeito de 60 dias de suplementação com ácidos graxos poliinsaturados protegidos da degradação ruminal dentro de suplementos energéticos isocalóricos sobre parâmetros produtivos e concentrações plasmáticas de colesterol, progesterona e insulina. Os tratamentos foram: 1) Controle (sem suplemento), 2) Milho (milho, 70%; farelo de soja, 30%), 3) AGPIP (Megalac-E®, 30%; farelo de soja, 20%; ração comercial, 50%). O tratamento não afetou (P>0,05) a taxa de prenhes e a concentração plasmática de insulina. No entanto, a suplementação com AGPIP aumentou (P<0,05) as concentrações plasmáticas de colesterol e progesterona, quando comparadas aos demais tratamentos. Apesar de não haver diferença (P>0,05) no consumo de matéria seca entre os tratamentos, o suplemento AGPIP aumentou (P<0,05) o ganho médio diário quando comparado aos tratamentos controle e milho. A incorporação de ácidos graxos poliinsaturados protegidos em suplementos energéticos fornecidos a novilhas utilizadas em um programa de transferência de embriões aumentou o ganho de peso médio diário e as concentrações de colesterol e progesterona, mas não afetou as taxas de prenhes...(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Reprodução , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Ácidos Graxos Insaturados , Progesterona , Colesterol , Ração AnimalRESUMO
Thirty Aberdeen Angus crossbred steers (281 ± 16 kg) were used to test the effect of finishing feeding system on growth performance, meat quality and fatty acid (FA) profile in intramuscular fat. Steers were fed in confinement (forage:concentrate ratio of 50 : 50; DM basis) or with different levels of energy supplementation (0, 0.4, 0.8 and 1.2% BW) at pasture (Avena strigosa Schreb and Lolium multiflorum L.). There were no differences between treatments for ADG (average=1.60 kg/day), hot carcass weight (HCW) (average=229 kg) and subcutaneous fat depth (average=3 mm). Dressing % (P=0.06; tendency) and carcass ADG (P=0.02) linearly increased with level of supplementation for pasture steers. No differences were observed between treatments for tenderness, marbling, pH, color b*, or cooking loss and drip loss in samples of Longissimus dorsi. However L* increased linearly (P=0.05) with level of supplementation. The concentrations of myristic, palmitic, estearic and linoleic FA did not differ among treatments. The concentration of n-3 FA increased (P<0.001) in steers at pasture compared with confinement, but n-6 FA concentrations did not differ between feeding system. Supplementation up to 0.4% BW increase (P<0.001) conjugated linoleic acid (CLA) and linolenic FA concentrations in intramuscular fat when compared with confinement. The level of supplementation on pasture linearly decreased (P<0.001) n-3 and CLA and linearly increased (P=0.001) the n-6 : n-3 ratio. Finishing of steers grazing winter pasture with energy supplementation or in confinement fed a medium-concentrate diet did not affect meat quality (tenderness, marbling, parameter b* on the CIE L*a*b* scale, cooking and drip losses) except for a* and L*. However, intramuscular fat of animals finished at pasture with moderate level of supplementation compared to animals fed in confinement had greater concentration of CLA, linolenic, and n-3, and lower n-6 : n-3 in intramuscular fat.
Assuntos
Bovinos/fisiologia , Ácidos Graxos/metabolismo , Carne/normas , Gordura Subcutânea/metabolismo , Ração Animal/análise , Animais , Peso Corporal , Brasil , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Dieta/veterinária , Suplementos Nutricionais , Masculino , Carne/análiseRESUMO
Nitrate can be a source of NPN for microbial growth at the same time that it reduces ruminal methane production. The objective of this study was to evaluate the effects of 2 encapsulated nitrate products used as urea replacers on blood and rumen constituents, methane emission, and growth performance of lambs. Eighteen Santa Inês male lambs (27 ± 4.9 kg) were individually allotted to indoor pens and assigned to a randomized complete block design with 6 blocks and 3 dietary treatments: control (CTL) = 1.5% urea, ENP = 4.51% encapsulated nitrate product (60.83% NO3(-) in the product DM), and ENP+CNSL = 4.51% ENP containing cashew nut shell liquid (60.83% NO3(-) and 2.96% cashew nut shell liquid [CNSL] in the product DM). Diets were isonitrogenous with 60:40 concentrate:forage (Tifton 85 hay) ratio. The experiment lasted for 92 d and consisted of 28 d for adaptation (a weekly 33% stepwise replacement of CTL concentrate by nitrate-containing concentrates) and 64 d for data collection. The ENP and ENP+CNSL showed greater (P < 0.05) red blood cell counts than CTL. Blood methemoglobin (MetHb) did not differ (P > 0.05) among treatments, with mean values within normal range and remaining below 1.1% of total hemoglobin. There was an increase (P < 0.05) in total short-chain fatty acids concentration at 3 h postfeeding for ENP, with an additional increase (P < 0.05) observed for ENP+CNSL. No treatment effects (P > 0.05) were observed on acetate to propionate ratio. Methane production (L/kg DMI) was reduced (P < 0.05) with nitrate inclusion, recording 28.6, 19.1, and 19.5 L/kg DMI for CTL, ENP, and ENP+CNSL, respectively. Addition of CNSL did not result (P > 0.05) in further reduction of methane production when compared with ENP. Final BW, DMI, ADG, and feed efficiency were similar (P > 0.05) among treatments. Values for DMI were 1.11, 1.03, and 1.04 kg/d and for ADG were 174, 154, and 158 g for CTL, ENP, and ENP+CNSL, respectively. In conclusion, encapsulated nitrate products showed no risks of toxicity based on MetHb formation. The products persistently reduced methane production without affecting performance. Inclusion of cashew nut shell liquid in the product formulation had no additional benefits on methane mitigation.