RESUMO
Infrared thermography is a non-invasive diagnostic tool for early detection of subclinical mastitis in pasture-raised dairy cows. The study was conducted on eight dairy farms, in Sena Madureira, Acre, in the Western Amazon, during the rainy season. One hundred and thirteen lactating crossbred cows were monitored, with measurements performed once day before milking, from 02:00 to 06:00 in the morning. The California Mastitis Test (CMT) was subsequently applied. Data processing was performed in the R programming language and evaluated by linear models. Our results show that cow udder surface temperature by infrared thermography showed significant differences (p<0.05) between the months of the year. Cow udder temperatures of thermographic images were significantly different (p<0.05) from CMT results for animals with subclinical mastitis. CMT results showed that 45 cows (39.8%) in January, 52 cows (46%) in February and 57 cows (50.4%) in March had subclinical mastitis. Infrared thermography is a technique that can be used for the early detection of subclinical mastitis in dairy herds in a grazing system, as it detected an increase in the udder surface temperature of the same cows that were positive for CMT.
Avaliou-se a termografia infravermelha como ferramenta diagnóstica, não invasiva, para detecção precoce da mastite subclínica em vacas leiteiras criadas a pasto. O estudo foi conduzido em oito propriedades leiteiras, em Sena Madureira, Acre, na Amazônia Ocidental, durante o inverno amazônico. Foram monitoradas 113 vacas mestiças em lactação, com mensurações realizadas uma vez por dia, sempre antes da realizadas das 2h às 6h da manhã. Em seguida, realizou-se exame de Califórnia Mastitis Test-CMT. O ordenha, processamento dos dados foi feito em linguagem de programação R, os quais foram avaliados por modelos lineares. Os resultados mostram que a temperatura da superfície do úbere das vacas avaliadas com a técnica da termografia infravermelha teve diferenças significativas (P<0,05) entre os meses do ano. Constatou-se alteração na na temperatura do úbere das vacas, captada por meio das imagens termográficas, e foi i significativo (P<0,05) o resultado do teste California Mastistis Test (CMT) para os animais que se encontravam com mastite subclínica. Com base nos resultados do CMT, foi possível constatar que 45 vacas (39,8%) em janeiro, 52 vacas (46%) em fevereiro e 57 vacas (50,4%) em março se encontravam com mastite subclínica. Conclui-se que a termografia infravermelha é uma técnica que pode ser utilizada para a detecção precoce de mastite subclínica em rebanho leiteiro em sistema de pastejo, pois foi capaz de detectar aumento na temperatura superficial do úbere das vacas, que resultaram positivas no teste de CMT.
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Temperatura Corporal , Termografia/veterinária , Glândulas Mamárias Animais/patologia , Glândulas Mamárias Animais/diagnóstico por imagem , Mastite Bovina/diagnóstico por imagemRESUMO
This study aimed to evaluate the thermal conditions to which animals are exposed and their effect on the comfort/discomfort of dairy herds in a grazing system in the municipality of Sena Madureira, Acre State, Brazil. Eight farms and a total of 113 lactating crossbred cows were evaluated. Dry-bulb temperature (DBT, °C), relative humidity (RH, %), black globe temperature (BGT, °C), and wind speed (v, km h¹) were measured in January, February, and March (rainy season) to calculate temperature-humidity index (THI), black globe-humidity index (GTWBI), and radiant heat load (RHL). Moreover, the animals were measured for the physiological variables: rectal temperature (RT), heart rate (HR), and respiratory rate (RR). Significant differences (P<0.05) were observed for THI, GTWBI, and RHL. THI reached a mean value of 80 on farm G in January. Farm F had a GTWBI value of 79 in February. RHL reached the highest value (510 W m²). RT and HR showed no differences among the analyzed months. Thus, the environmental conditions in which dairy cows are housed at milking time rarely promoted thermal discomfort, with farm G being the most affected by THI.
Objetivou-se avaliar as condições térmicas a que os animais estão submetidos, seu efeito no conforto/desconforto de rebanhos leiteiros em sistema de pastejo, no município de Sena Madureira-Acre. Foram avaliadas oito propriedades e o total de 113 vacas mestiças em lactação. As medições ocorreram nos meses: janeiro, fevereiro e março (inverno amazônico), mensurando-se: temperatura do bulbo seco (TBS, °C), umidade relativa do ar (UR, %) e temperatura de globo negro (TGN, °C), velocidade do vento (v, km/h) para cálculos dos índices da temperatura e umidade (ITU), índice da temperatura de globo e umidade (ITGU) e carga térmica radiante (CTR), além da temperatura retal (TR), frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR). Entre as propriedades analisadas, houve diferenças significativas (P<0,05) para ITU, ITGU e CTR. Destaca-se que o ITU na propriedade G, em janeiro, atingiu o valor médio de 80. A propriedade F, em fevereiro, teve valor de 79 para o ITGU. A CTR apresentou carga elevada (510 W.m³). A TR e a FC não apresentaram diferença entre os meses analisados. Concluiu-se que o ambiente ao qual as vacas leiteiras estão alojadas na hora da ordenha encontraram-se poucas vezes em situação de desconforto térmico, sendo a propriedade, a mais afetada pelo ITU.
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Tempo (Meteorologia) , Bem-Estar do Animal , Transtornos de Estresse por Calor/veterinária , Estações do Ano , Clima Tropical , BrasilRESUMO
Evaluation of expression profile in autism spectrum disorder (ASD) patients is an important approach to understand possible similar functional consequences that may underlie disease pathophysiology regardless of its genetic heterogeneity. Induced pluripotent stem cell (iPSC)-derived neuronal models have been useful to explore this question, but larger cohorts and different ASD endophenotypes still need to be investigated. Moreover, whether changes seen in this in vitro model reflect previous findings in ASD postmortem brains and how consistent they are across the studies remain underexplored questions. We examined the transcriptome of iPSC-derived neuronal cells from a normocephalic ASD cohort composed mostly of high-functioning individuals and from non-ASD individuals. ASD patients presented expression dysregulation of a module of co-expressed genes involved in protein synthesis in neuronal progenitor cells (NPC), and a module of genes related to synapse/neurotransmission and a module related to translation in neurons. Proteomic analysis in NPC revealed potential molecular links between the modules dysregulated in NPC and in neurons. Remarkably, the comparison of our results to a series of transcriptome studies revealed that the module related to synapse has been consistently found as upregulated in iPSC-derived neurons-which has an expression profile more closely related to fetal brain-while downregulated in postmortem brain tissue, indicating a reliable association of this network to the disease and suggesting that its dysregulation might occur in different directions across development in ASD individuals. Therefore, the expression pattern of this network might be used as biomarker for ASD and should be experimentally explored as a therapeutic target.
Assuntos
Transtorno do Espectro Autista , Células-Tronco Pluripotentes Induzidas , Transtorno do Espectro Autista/genética , Humanos , Neurônios , Proteômica , Transcriptoma/genéticaRESUMO
The scientific publication landscape is changing quickly, with an enormous increase in options and models. Articles can be published in a complex variety of journals that differ in their presentation format (online-only or in-print), editorial organizations that maintain them (commercial and/or society-based), editorial handling (academic or professional editors), editorial board composition (academic or professional), payment options to cover editorial costs (open access or pay-to-read), indexation, visibility, branding, and other aspects. Additionally, online submissions of non-revised versions of manuscripts prior to seeking publication in a peer-reviewed journal (a practice known as pre-printing) are a growing trend in biological sciences. In this changing landscape, researchers in biochemistry and molecular biology must re-think their priorities in terms of scientific output dissemination. The evaluation processes and institutional funding for scientific publications should also be revised accordingly. This article presents the results of discussions within the Department of Biochemistry, University of São Paulo, on this subject.
Assuntos
Bioquímica , Biologia Molecular , Publicações Periódicas como Assunto/estatística & dados numéricos , Editoração/tendências , Pesquisa , Brasil , Humanos , Publicações Periódicas como Assunto/normas , Publicações Periódicas como Assunto/tendênciasRESUMO
The scientific publication landscape is changing quickly, with an enormous increase in options and models. Articles can be published in a complex variety of journals that differ in their presentation format (online-only or in-print), editorial organizations that maintain them (commercial and/or society-based), editorial handling (academic or professional editors), editorial board composition (academic or professional), payment options to cover editorial costs (open access or pay-to-read), indexation, visibility, branding, and other aspects. Additionally, online submissions of non-revised versions of manuscripts prior to seeking publication in a peer-reviewed journal (a practice known as pre-printing) are a growing trend in biological sciences. In this changing landscape, researchers in biochemistry and molecular biology must re-think their priorities in terms of scientific output dissemination. The evaluation processes and institutional funding for scientific publications should also be revised accordingly. This article presents the results of discussions within the Department of Biochemistry, University of São Paulo, on this subject.
Assuntos
Humanos , Publicações Periódicas como Assunto/estatística & dados numéricos , Editoração/tendências , Pesquisa , Bioquímica , Biologia Molecular , Publicações Periódicas como Assunto/normas , Publicações Periódicas como Assunto/tendências , BrasilRESUMO
Foi analisado um total de 1824 cepas de Salmonella, isoladas de alimentos de origem suína, no período de janeiro/2005 a junho/2010. As cepas, provenientes de diferentes regiões do país, foram recebidas pelo Labent/IOC/FIocruz para caracterização antigênica conclusiva. Foram identificados 41 sorovares, destacando-se: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis e Anatum. Aspectos bacteriológicos e epidemiológicos relacionados a esses sorovares foram discutidos. O teste de suscetibilidade aos antimicrobianos foi realizado em 357 amostras, 257 (72%) foram resistentes a uma ou mais drogas, e destas, 31,9% mostraram-se multirresistentes. A variedade de sorovares observada neste estudo confirma o papel dos suínos na cadeia alimentar como importantes reservatórios de Salmonella, agravado ainda pelo elevado percentual de cepas resistentes a um ou mais antimicrobianos, alertando para uma condição de risco à saúde pública.
We analyzed a total of 1824 strains of Salmonella isolated from swine-origin foods from January/2005 to June/2010. The strains from different regions of the country were received by Labent/IOC/FIOCRUZ for conclusive antigenic characterization. We identified 41 serovars, of which these stood out: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis and Anatum. Bacteriological and epidemiological aspects related to these serovars were discussed. The antimicrobial susceptibility test was performed on 357 samples, 257 (72%) were resistant to one or more of these drugs and 31,9% were multiresistant. A variety of serovars were identified reinforcing the swine as an important reservoir of Salmonella in the food chain. The high rates of antimicrobial resistance obtained in this evaluation may represent a risk condition to human health.
Assuntos
Animais , Resistência Microbiana a Medicamentos , Salmonella , Saúde Pública Veterinária , Zoonoses , Anti-Infecciosos , Epidemiologia , Sorologia , Doenças dos SuínosRESUMO
Foi analisado um total de 1824 cepas de Salmonella, isoladas de alimentos de origem suína, no período de janeiro/2005 a junho/2010. As cepas, provenientes de diferentes regiões do país, foram recebidas pelo Labent/IOC/FIocruz para caracterização antigênica conclusiva. Foram identificados 41 sorovares, destacando-se: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis e Anatum. Aspectos bacteriológicos e epidemiológicos relacionados a esses sorovares foram discutidos. O teste de suscetibilidade aos antimicrobianos foi realizado em 357 amostras, 257 (72%) foram resistentes a uma ou mais drogas, e destas, 31,9% mostraram-se multirresistentes. A variedade de sorovares observada neste estudo confirma o papel dos suínos na cadeia alimentar como importantes reservatórios de Salmonella, agravado ainda pelo elevado percentual de cepas resistentes a um ou mais antimicrobianos, alertando para uma condição de risco à saúde pública.(AU)
We analyzed a total of 1824 strains of Salmonella isolated from swine-origin foods from January/2005 to June/2010. The strains from different regions of the country were received by Labent/IOC/FIOCRUZ for conclusive antigenic characterization. We identified 41 serovars, of which these stood out: Typhimurium, Derby, Enteritidis, Panama, Infantis and Anatum. Bacteriological and epidemiological aspects related to these serovars were discussed. The antimicrobial susceptibility test was performed on 357 samples, 257 (72%) were resistant to one or more of these drugs and 31,9% were multiresistant. A variety of serovars were identified reinforcing the swine as an important reservoir of Salmonella in the food chain. The high rates of antimicrobial resistance obtained in this evaluation may represent a risk condition to human health.(AU)
Assuntos
Animais , Salmonella , Zoonoses , Saúde Pública Veterinária , Resistência Microbiana a Medicamentos , Doenças dos Suínos , Epidemiologia , Sorologia , Anti-InfecciososRESUMO
Objetivou-se estudar o efeito da utilização, ou não, da irrigação de pastagens em índices técnicos e gerenciais de 20 unidades demonstrativas (UD), participantes do programa Balde Cheio, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Obteve-se relação matriz/mão de obra, animais no rebanho/mão de obra e produção de leite/mão de obra, animais/área de produção, percentagem de vacas em lactação, além da produção de leite. Analisou-se a rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), e a lucratividade. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. A utilização da irrigação de pastagens não alterou significativamente os índices avaliados. As maiores lucratividades e rentabilidades das propriedades que utilizam irrigação de pastagens foram consequência de melhores índices de produtividade animal/dia e por ha/ano. Quando considerados os indicadores margem bruta, líquida e resultado, utilizando a receita total, há descapitalização dos pecuaristas...
The objective of this study was to evaluate the effect of pasture irrigation on the technical and management indicators of 20 demonstrative units participating in the Balde Cheio Program in the state of Rio de Janeiro from January to December 2011. The following variables were obtained: dam/labor ratio, herd size/labor ratio, milk yield/labor ratio, animals/production area, percentage of lactating cows, and milk yield. Return was analyzed considering gross margin, net margin, outcome (profit or loss), and profitability. The data were analyzed using the PASW 18.0 software. Pasture irrigation did not significantly alter the indicators studied. The greater profitability and return of farms using pasture irrigation were the consequence of better animal production rates/day and per ha/year. When gross margin, net margin and outcome using total revenue are considered, there is decapitalization of the farms...
Assuntos
Feminino , Animais , Criação de Animais Domésticos , Estudos de Viabilidade , Irrigação Agrícola , Leite , Produção de Alimentos , Agricultura , Pastagens/economiaRESUMO
Objetivou-se estudar o efeito da utilização, ou não, da irrigação de pastagens em índices técnicos e gerenciais de 20 unidades demonstrativas (UD), participantes do programa Balde Cheio, no estado do Rio de Janeiro, no período de janeiro a dezembro de 2011. Obteve-se relação matriz/mão de obra, animais no rebanho/mão de obra e produção de leite/mão de obra, animais/área de produção, percentagem de vacas em lactação, além da produção de leite. Analisou-se a rentabilidade considerando a margem bruta, a margem líquida, o resultado (lucro ou prejuízo), e a lucratividade. Os dados foram analisados utilizando-se o software PASW 18.0. A utilização da irrigação de pastagens não alterou significativamente os índices avaliados. As maiores lucratividades e rentabilidades das propriedades que utilizam irrigação de pastagens foram consequência de melhores índices de produtividade animal/dia e por ha/ano. Quando considerados os indicadores margem bruta, líquida e resultado, utilizando a receita total, há descapitalização dos pecuaristas...(AU)
The objective of this study was to evaluate the effect of pasture irrigation on the technical and management indicators of 20 demonstrative units participating in the Balde Cheio Program in the state of Rio de Janeiro from January to December 2011. The following variables were obtained: dam/labor ratio, herd size/labor ratio, milk yield/labor ratio, animals/production area, percentage of lactating cows, and milk yield. Return was analyzed considering gross margin, net margin, outcome (profit or loss), and profitability. The data were analyzed using the PASW 18.0 software. Pasture irrigation did not significantly alter the indicators studied. The greater profitability and return of farms using pasture irrigation were the consequence of better animal production rates/day and per ha/year. When gross margin, net margin and outcome using total revenue are considered, there is decapitalization of the farms...(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Leite , Produção de Alimentos , Criação de Animais Domésticos , Estudos de Viabilidade , Irrigação Agrícola , Pastagens/economia , AgriculturaRESUMO
The production of chicken feet is primarily intended for foreign markets, and there is still no specific legislation in Brazil that determines the quality standard of these products. The bacteriological quality of chicken feet was evaluated as a product for human consumption at different steps of the technological processes. Eighty broiler feet from 20 lots at 4 steps of processing were collected for quantitative analysis, total count of aerobic mesophilic bacteria, and determining the most probable number of coliforms and fecal coliforms. Thirty-eight pools of 15 broiler feet each from 19 lots were used for qualitative analysis and the isolation of Salmonella enterica spp. and Escherichia coli O157:H7. Escherichia coli O157:H7 was not found in any of the samples. Salmonella spp. were isolated in 68% (13/19) of the lots. The Salmonella Schwarzengrund serotype was found in 12 of the 13 lots of positive samples and the Salmonella Anatum and Salmonella Corvallis serotypes were identified in the remaining lot. Processing is effective in reducing contamination by mesophilic bacteria, coliforms, and Salmonella spp. in these products. This work constitutes the first study in Brazil on microbiological quality of chicken feet.