RESUMO
This study aimed to evaluate levels of concentrate supplementation (1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 kg day?1) for grazing dairy cows kept on Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania pasture during the rainy season on nutrient intake and digestibility and rumen parameters. Four rumen cannulated non-lactating Holstein × Zebu crossbred cows were used in this study by a 4X4 Latin square design, which presented an average initial body weight of 521.69±31.98 kg. Each period lasted 17 days, being the first 10 days were used for animal adaptation and the remaining seven days for data collection. There was no effect (P > 0.05) of supplementation levels on total dry matter intake, although forage dry matter intake has been linearly decreased (P 0.05). Treatments have no effect (P > 0.05) on the digestibility coefficients of dry matter, organic matter, crude protein, or ether extract. There was a linear increase (P 0.05) on daily rumination time and total rumination times according to supplementation levels. There was no significant effect of supplementation levels (P > 0.05) or time after supplementation on rumen pH. Rumen ammonia nitrogen concentration responded quadratically (P 0.05) to times after supplementation, with a maximum estimated concentration of 17.61 mg dL?1 at 3.87 h after supplementation. Increasing supplementation levels for grazing dairy cows reduces forage intake but has no negative effects on total dry matter intake or rumen-fluid pH.(AU)
Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de suplementação concentrada (1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 kg dia-1) em vacas leiteiras mantidas em pasto de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia no período das águas, sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais. Foram utilizadas quatro vacas mestiças Holandês x Zebu, não lactantes, com peso corporal médio de 521,69±31,98 kg no início do experimento distribuídas aleatoriamente em delineamento em quadrado latino 4X4. Cada período teve duração de 17 dias, sendo os 10 dias iniciais para adaptação dos animais aos tratamentos e os sete dias restantes para coletas de dados. Não houve efeito (P > 0,05) dos níveis de suplementação sobre o consumo de matéria seca total com redução linear (P 0,05) no consumo de matéria seca de forragem. Não houve efeito (P > 0,05) dos tratamentos nos coeficientes de digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta e extrato etéreo. Houve aumento linear (P 0,05) do tempo de ruminação diurna e total com o aumento dos níveis de suplementação. Não houve efeito significativo dos níveis de suplementação (P > 0,05) e tempo após a suplementação sobre o pH ruminal. A concentração de nitrogênio amoniacal ruminal apresentou comportamento quadrático (P < 0,05) em relação aos tempos após a alimentação, sendo estimado valor máximo de 17,61 mg dL-1 no tempo 3,87 horas após a alimentação. O aumento dos níveis de suplementação para vacas leiteiras mantidas a pasto reduz o consumo de forragem, sem afetar negativamente o consumo de matéria seca total e sem alterar os valores de pH do líquido ruminal.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Suplementos Nutricionais/análise , Panicum , Pastagens , Amônia/análise , Estação Chuvosa , Ingestão de AlimentosRESUMO
This study aimed to evaluate the supplementation strategies on forage intake and nutrient digestibility, feeding behavior, milk production and composition, feed efficiency, nitrogen balance and body weight change of dairy cows kept in Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania) in the dry season. We used eight crossbred Holstein and Zebu cows in the final third of lactation, with an average weight of 505±44 kg and initial milk production of 9.0±1.44 kg day-1, in a double 4X4 Latin square design. The experiment consisted of four experimental periods of 17 days each, with nine days for initial adaptation and eight days to collect data. Treatments consisted of mineral mix and supplements (energy, protein or multiple) provided in the amount of 2 kg per cow day-1. Supplements promoted increased consumption of dry matter and nutrients (P < 0.05), without changing the forage intake in relation to the mineral mixture. The treatments did not affect the feeding behavior of animals (P > 0.05). There was an increase (P < 0.05) of 19.51% in milk production in the supplemented animals and productive responses approximate marginal 0.64 kg of milk for each kg of supplied supplement, however, the different supplements promoted a drop in the milk fat. There were higher net energy values of animal lactation for protein-energy supplementation and mineral mixture, but no change was observed in feed efficiency and energy efficiency. The performance of dairy cows kept in tropical grass pasture can be improved with the use of a concentrate supplementation of 0.40% of body weight per day-1 without compromising the forage intake of animals.(AU)
Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o consumo de forragem e nutrientes, digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo, produção e composição do leite, eficiência alimentar, balanço de compostos nitrogenados e variação de peso corporal de vacas leiteiras mantidas em pastos de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) no período seco do ano. Foram utilizadas oito vacas mestiças HolandêsXZebu no terço final de lactação, com peso médio de 505±44 kg e produção de leite inicial de 9,0±1,44 kg dia-1, em delineamento quadrado latino 4X4 duplo. O experimento consistiu de quatro períodos experimentais de 17 dias cada, sendo nove dias inicias para adaptação e oito dias para coleta de dados. Os tratamentos consistiram de mistura mineral e suplementos (energético, proteico ou múltiplo) fornecidos na quantidade de 2 kg por vaca dia-1. Os suplementos promoveram aumento no consumo de matéria seca e nutrientes (P < 0,05), sem alterar o consumo de forragem em relação a mistura mineral. Os tratamentos não alteraram o comportamento ingestivo dos animais (P > 0,05). Foi observado aumento (P < 0,05) na produção de leite em 19,51% para os animais suplementados e respostas produtivas marginais aproximadas de 0,64 kg de leite para cada kg de suplemento fornecido, no entanto, os diferentes suplementos promoveram queda (P < 0,05) no teor de gordura do leite. Foram observados maiores valores (P < 0,05) de energia líquida de lactação dos animais mantidos no suplemento múltiplo em relação ao energético, contudo não foi observado alteração (P > 0,05) na eficiência alimentar. O desempenho de vacas leiteiras mantidas em pastagem de gramínea tropical pode ser melhorado com o uso de suplementação concentrada de 0,40% do peso corporal dia-1, sem comprometer o consumo de forragem dos animais.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Suplementos Nutricionais , Pastagens/métodos , PoaceaeRESUMO
This study aimed to evaluate the supplementation strategies on forage intake and nutrient digestibility, feeding behavior, milk production and composition, feed efficiency, nitrogen balance and body weight change of dairy cows kept in Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania) in the dry season. We used eight crossbred Holstein and Zebu cows in the final third of lactation, with an average weight of 505±44 kg and initial milk production of 9.0±1.44 kg day-1, in a double 4X4 Latin square design. The experiment consisted of four experimental periods of 17 days each, with nine days for initial adaptation and eight days to collect data. Treatments consisted of mineral mix and supplements (energy, protein or multiple) provided in the amount of 2 kg per cow day-1. Supplements promoted increased consumption of dry matter and nutrients (P 0.05). There was an increase (P < 0.05) of 19.51% in milk production in the supplemented animals and productive responses approximate marginal 0.64 kg of milk for each kg of supplied supplement, however, the different supplements promoted a drop in the milk fat. There were higher net energy values of animal lactation for protein-energy supplementation and mineral mixture, but no change was observed in feed efficiency and energy efficiency. The performance of dairy cows kept in tropical grass pasture can be improved with the use of a concentrate supplementation of 0.40% of body weight per day-1 without compromising the forage intake of animals.
Objetivou-se avaliar estratégias de suplementação sobre o consumo de forragem e nutrientes, digestibilidade dos nutrientes, comportamento ingestivo, produção e composição do leite, eficiência alimentar, balanço de compostos nitrogenados e variação de peso corporal de vacas leiteiras mantidas em pastos de capim Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia) no período seco do ano. Foram utilizadas oito vacas mestiças HolandêsXZebu no terço final de lactação, com peso médio de 505±44 kg e produção de leite inicial de 9,0±1,44 kg dia-1, em delineamento quadrado latino 4X4 duplo. O experimento consistiu de quatro períodos experimentais de 17 dias cada, sendo nove dias inicias para adaptação e oito dias para coleta de dados. Os tratamentos consistiram de mistura mineral e suplementos (energético, proteico ou múltiplo) fornecidos na quantidade de 2 kg por vaca dia-1. Os suplementos promoveram aumento no consumo de matéria seca e nutrientes (P 0,05). Foi observado aumento (P 0,05) na eficiência alimentar. O desempenho de vacas leiteiras mantidas em pastagem de gramínea tropical pode ser melhorado com o uso de suplementação concentrada de 0,40% do peso corporal dia-1, sem comprometer o consumo de forragem dos animais.
Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Bovinos/metabolismo , Pastagens/métodos , Suplementos Nutricionais , PoaceaeRESUMO
This study aimed to evaluate levels of concentrate supplementation (1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 kg day?1) for grazing dairy cows kept on Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania pasture during the rainy season on nutrient intake and digestibility and rumen parameters. Four rumen cannulated non-lactating Holstein × Zebu crossbred cows were used in this study by a 4X4 Latin square design, which presented an average initial body weight of 521.69±31.98 kg. Each period lasted 17 days, being the first 10 days were used for animal adaptation and the remaining seven days for data collection. There was no effect (P > 0.05) of supplementation levels on total dry matter intake, although forage dry matter intake has been linearly decreased (P 0.05). Treatments have no effect (P > 0.05) on the digestibility coefficients of dry matter, organic matter, crude protein, or ether extract. There was a linear increase (P 0.05) on daily rumination time and total rumination times according to supplementation levels. There was no significant effect of supplementation levels (P > 0.05) or time after supplementation on rumen pH. Rumen ammonia nitrogen concentration responded quadratically (P 0.05) to times after supplementation, with a maximum estimated concentration of 17.61 mg dL?1 at 3.87 h after supplementation. Increasing supplementation levels for grazing dairy cows reduces forage intake but has no negative effects on total dry matter intake or rumen-fluid pH.
Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de suplementação concentrada (1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 kg dia-1) em vacas leiteiras mantidas em pasto de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia no período das águas, sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais. Foram utilizadas quatro vacas mestiças Holandês x Zebu, não lactantes, com peso corporal médio de 521,69±31,98 kg no início do experimento distribuídas aleatoriamente em delineamento em quadrado latino 4X4. Cada período teve duração de 17 dias, sendo os 10 dias iniciais para adaptação dos animais aos tratamentos e os sete dias restantes para coletas de dados. Não houve efeito (P > 0,05) dos níveis de suplementação sobre o consumo de matéria seca total com redução linear (P 0,05) no consumo de matéria seca de forragem. Não houve efeito (P > 0,05) dos tratamentos nos coeficientes de digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta e extrato etéreo. Houve aumento linear (P 0,05) do tempo de ruminação diurna e total com o aumento dos níveis de suplementação. Não houve efeito significativo dos níveis de suplementação (P > 0,05) e tempo após a suplementação sobre o pH ruminal. A concentração de nitrogênio amoniacal ruminal apresentou comportamento quadrático (P < 0,05) em relação aos tempos após a alimentação, sendo estimado valor máximo de 17,61 mg dL-1 no tempo 3,87 horas após a alimentação. O aumento dos níveis de suplementação para vacas leiteiras mantidas a pasto reduz o consumo de forragem, sem afetar negativamente o consumo de matéria seca total e sem alterar os valores de pH do líquido ruminal.
Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Amônia/análise , Estação Chuvosa , Panicum , Pastagens , Suplementos Nutricionais/análise , Ingestão de AlimentosRESUMO
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes proteicas na dieta de vacas leiteiras mantidas em pastagem de Brachiaria brizantha MG5 sobre os níveis séricos de glicose, triglicerídeos, colesterol e ureia e das enzimas gama glutamina transferase, creatina quinase e aminotransferase. Avaliaram-se diferentes fontes proteicas: coproduto de feijão, farelo de soja, farelo de girassol e farelo de algodão. Foram utilizadas 8 vacas cruzadas 5/8 (Holandês x Gir), peso médio 500±60,33kg, produção média de leite de 14,85±3,28kg/dia, entre 60 e 90 dias de lactação, em delineamento quadrado latino 4 x 4 duplo e simultâneo. Cada período experimental teve duração de 15 dias, sendo 10 dias iniciais para adaptação dos animais e os demais para avaliação e coleta de dados. Houve efeito de interação (P0,05) das fontes proteicas para os valores de triglicerídeos, colesterol e ureia dos animais, com média de 6,46±2,05; 182,43±37,52 e 38,20±12,29mg/dL, respectivamente. Houve efeito (P0,05) os níveis séricos das enzimas gama glutamina transferase, creatina quinase e aminotransferase, com médias de 26,76±8,02; 112,13±31,72 e 58,79±20,13 UI/L, respectivamente. As fontes proteicas promoveram alterações na glicemia com os tempos de coletas, sendo que estes alteraram os valores de triglicerídeos e ureia. Não foram observadas alterações para os demais metabólitos(AU)
The present work aimed to evaluate the effect of supplementation with different protein sources in the diets for dairy cows kept on Brachiaria brizantha MG5 grass pasture on serum levels of the glucose, triglycerides, cholesterol and urea as well as on enzymes gama grutamil transferase, creatinine quinase and aminotransferase. We have evaluated the following protein sources: bean byproduct, soybean meal, sunflower meal and cottonseed meal. Eight crossbred cows (Holstein x Gir) were used, weighing 500±60.33 kg, average milk production of 14.85±3.28 kg/day, between the 60th and the 90th day of calving, by a simultaneous double 4 x 4 latin square design 4 x 4. Each experimental period lasted 15 days, of which the first 10 days were designed to animal adaptation and the final five days for data collection. There was an interaction effect (P 0.05) among protein sources and sampling time on serum glucose. There was no effect (P > 0.05) of protein sources for the triglycerides, cholesterol and urea levels, averaging 6.46±2.05, 182.43±37.52 and 38.20±12.29 mg/dL, respectively. There was a significant effect (P 0.05) of the sampling time on blood levels of triglycerides and urea. The different protein sources did not affect significantly (P > 0.05) serum enzyme levels of glutamine transferase, creatinine quinase and aminotransferase, averaging 26.76±8.02, 112.13±20.13(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos/sangue , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Bovinos/metabolismo , Pastagens/análise , Pastagens/métodos , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do LactenteRESUMO
Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes proteicas na dieta de vacas leiteiras mantidas em pastagem de Brachiaria brizantha MG5 sobre os níveis séricos de glicose, triglicerídeos, colesterol e ureia e das enzimas gama glutamina transferase, creatina quinase e aminotransferase. Avaliaram-se diferentes fontes proteicas: coproduto de feijão, farelo de soja, farelo de girassol e farelo de algodão. Foram utilizadas 8 vacas cruzadas 5/8 (Holandês x Gir), peso médio 500±60,33kg, produção média de leite de 14,85±3,28kg/dia, entre 60 e 90 dias de lactação, em delineamento quadrado latino 4 x 4 duplo e simultâneo. Cada período experimental teve duração de 15 dias, sendo 10 dias iniciais para adaptação dos animais e os demais para avaliação e coleta de dados. Houve efeito de interação (P0,05) das fontes proteicas para os valores de triglicerídeos, colesterol e ureia dos animais, com média de 6,46±2,05; 182,43±37,52 e 38,20±12,29mg/dL, respectivamente. Houve efeito (P0,05) os níveis séricos das enzimas gama glutamina transferase, creatina quinase e aminotransferase, com médias de 26,76±8,02; 112,13±31,72 e 58,79±20,13 UI/L, respectivamente. As fontes proteicas promoveram alterações na glicemia com os tempos de coletas, sendo que estes alteraram os valores de triglicerídeos e ureia. Não foram observadas alterações para os demais metabólitos
The present work aimed to evaluate the effect of supplementation with different protein sources in the diets for dairy cows kept on Brachiaria brizantha MG5 grass pasture on serum levels of the glucose, triglycerides, cholesterol and urea as well as on enzymes gama grutamil transferase, creatinine quinase and aminotransferase. We have evaluated the following protein sources: bean byproduct, soybean meal, sunflower meal and cottonseed meal. Eight crossbred cows (Holstein x Gir) were used, weighing 500±60.33 kg, average milk production of 14.85±3.28 kg/day, between the 60th and the 90th day of calving, by a simultaneous double 4 x 4 latin square design 4 x 4. Each experimental period lasted 15 days, of which the first 10 days were designed to animal adaptation and the final five days for data collection. There was an interaction effect (P 0.05) among protein sources and sampling time on serum glucose. There was no effect (P > 0.05) of protein sources for the triglycerides, cholesterol and urea levels, averaging 6.46±2.05, 182.43±37.52 and 38.20±12.29 mg/dL, respectively. There was a significant effect (P 0.05) of the sampling time on blood levels of triglycerides and urea. The different protein sources did not affect significantly (P > 0.05) serum enzyme levels of glutamine transferase, creatinine quinase and aminotransferase, averaging 26.76±8.02, 112.13±20.13