RESUMO
Two methods of measurement of bullar dimensions (callipers and scaling from digital images) and subsequent application of four volume formulae (rectangular prism, cylinder, ellipse and elliptical cone) were tested to find the most appropriate non-destructive method for estimating the bullar volume in Chaetophractus villosus. Material for the study consisted in clean adult skull (n=22). Real volume was obtained from latex casts of the tympanic bulla. Each estimation was corrected by a factor based on the differences between the estimated and the real volumes. Highest accuracy (5-7 % of underestimation) and precision (coefficient of variation: 13.27 %) were obtained from callipers and application of rectangular prism, cylinder and ellipse formulae. The corresponding correction factors were 0.31, 0.39 and 0.58, respectively.
Se evaluaron dos métodos para la obtención de medidas de la bula (calibre y escalado a partir de imágenes digitales), con posterior aplicación de cuatro fórmulas de volumen (prisma rectangular, cilindro, elipse y cono elíptico), a fin de hallar el método no destructivo más adecuado para el cálculo de volumen de bula en Chaetophractus villosus. El material de estudio consistió en cráneos limpios de individuos adultos (n=22). El volumen real fue obtenido a partir de moldes de látex de la bula timpánica. Cada estimación fue corregida mediante un factor basado en las diferencias entre los volúmenes reales y estimados. La mayor precisión (coeficiente de variación: 13,27 %) y exactitud (subestimaciones del 5-7 %) fueron obtenidas a partir de mediciones con calibre y aplicación de fórmulas de prisma rectangular, cilindro y elipse (factores de corrección: 0,31, 0,39 y 0,58, respectivamente).
Assuntos
Animais , Tatus/anatomia & histologia , Orelha Média/anatomia & histologiaRESUMO
This study aimed to establish calibration models to assess soluble solids contents and flesh firmness in a non destructive way in peaches from Chimarrita, Maciel, Eldorado and Jubileu varieties, watching the harvest season effect on these models. Thereunto, in the first year of execution it was used the spectrophotometer Nir-Case (SACMI) in order to determine the calibrations equations for each cultivar from the non destructive and destructive evaluations. After that the performance of these models were evaluated through the procedure of validation with the remark of the results of determination coefficient (R2) and standard error of the predicted values (SEP). In the second year of experiment, using the same equipment and methodology, harvest dates along the peach maturation period were stipulated and calibrations models were developed for each cultivar studied. According to the results it can be concluded that the proposed models for evaluation of quality of fruit were satisfactory and the same result was not observed in the flesh firmness in the first year. In the second year it was observed that the statistics parameters values relative to the validation of the established models change along different periods during harvest seasons. However, the R2 and SEP values were considered acceptable to estimate the content of soluble solids in all cultivars. The parameter of flesh firmness was only satisfactory for the cultivars Eldorado and Jubileu.(AU)
O objetivo deste estudo foi estabelecer modelos de calibração para estimar sólidos solúveis e firmeza da polpa de forma não destrutiva em pêssegos Chimarrita, Maciel, Eldorado e Jubileu observando o efeito da época da colheita das frutas sobre estes modelos. Para isto, no primeiro ano de execução foi utilizado o espectrofotômetro NIR-Case (SACMI) no qual foram estabelecidas as equações de calibração para cada cultivar a partir das avaliações por métodos não destrutivos e destrutivos e, posteriormente, testou-se o desempenho destes modelos através do procedimento da validação com a observação dos resultados coeficiente de determinação (R2) e erro padrão dos valores previstos (SEP). No segundo ano de experimento utilizando o mesmo equipamento e metodologia, datas de colheitas ao longo da maturação dos pêssegos foram estipuladas e nestas foram desenvolvidos modelos de calibração para cada cultivar estudada. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que os modelos propostos para avaliação da qualidade das frutas foram satisfatórios para predizer o teor de sólidos solúveis nas cultivares em estudo, e o mesmo resultado não foi observado em relação à firmeza de polpa no primeiro ano de avaliação. No segundo ano observou-se que os valores dos parâmetros estatísticos referentes a validação dos modelos estabelecidos se alteram ao longo das diferentes épocas de colheita, mas comvalores de R2 e SEP aceitáveis para estimar os teores de sólidos solúveis em todas as cultivares e para oparâmetro firmeza de polpa apenas para as cultivares Eldorado e Jubileu os valores foram consideradossatisfatórios.(AU)
Assuntos
Prunus persica/crescimento & desenvolvimento , Prunus persica/ultraestrutura , Frutas/ultraestrutura , Qualidade dos Alimentos , Análise Espectral , Espectroscopia de Luz Próxima ao InfravermelhoRESUMO
This study aimed to establish calibration models to assess soluble solids contents and flesh firmness in a non destructive way in peaches from Chimarrita, Maciel, Eldorado and Jubileu varieties, watching the harvest season effect on these models. Thereunto, in the first year of execution it was used the spectrophotometer Nir-Case (SACMI) in order to determine the calibrations equations for each cultivar from the non destructive and destructive evaluations. After that the performance of these models were evaluated through the procedure of validation with the remark of the results of determination coefficient (R2) and standard error of the predicted values (SEP). In the second year of experiment, using the same equipment and methodology, harvest dates along the peach maturation period were stipulated and calibrations models were developed for each cultivar studied. According to the results it can be concluded that the proposed models for evaluation of quality of fruit were satisfactory and the same result was not observed in the flesh firmness in the first year. In the second year it was observed that the statistics parameters values relative to the validation of the established models change along different periods during harvest seasons. However, the R2 and SEP values were considered acceptable to estimate the content of soluble solids in all cultivars. The parameter of flesh firmness was only satisfactory for the cultivars Eldorado and Jubileu.
O objetivo deste estudo foi estabelecer modelos de calibração para estimar sólidos solúveis e firmeza da polpa de forma não destrutiva em pêssegos Chimarrita, Maciel, Eldorado e Jubileu observando o efeito da época da colheita das frutas sobre estes modelos. Para isto, no primeiro ano de execução foi utilizado o espectrofotômetro NIR-Case (SACMI) no qual foram estabelecidas as equações de calibração para cada cultivar a partir das avaliações por métodos não destrutivos e destrutivos e, posteriormente, testou-se o desempenho destes modelos através do procedimento da validação com a observação dos resultados coeficiente de determinação (R2) e erro padrão dos valores previstos (SEP). No segundo ano de experimento utilizando o mesmo equipamento e metodologia, datas de colheitas ao longo da maturação dos pêssegos foram estipuladas e nestas foram desenvolvidos modelos de calibração para cada cultivar estudada. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que os modelos propostos para avaliação da qualidade das frutas foram satisfatórios para predizer o teor de sólidos solúveis nas cultivares em estudo, e o mesmo resultado não foi observado em relação à firmeza de polpa no primeiro ano de avaliação. No segundo ano observou-se que os valores dos parâmetros estatísticos referentes a validação dos modelos estabelecidos se alteram ao longo das diferentes épocas de colheita, mas comvalores de R2 e SEP aceitáveis para estimar os teores de sólidos solúveis em todas as cultivares e para oparâmetro firmeza de polpa apenas para as cultivares Eldorado e Jubileu os valores foram consideradossatisfatórios.
Assuntos
Frutas/ultraestrutura , Prunus persica/crescimento & desenvolvimento , Prunus persica/ultraestrutura , Qualidade dos Alimentos , Análise Espectral , Espectroscopia de Luz Próxima ao InfravermelhoRESUMO
O conhecimento da área foliar é uma ferramenta importante na análise do crescimento e desenvolvimento vegetal. Desse modo, objetivou-se comparar os métodos, integrador de área foliar, software DDA, software ImageJ e de medição das dimensões foliares, visando definir o fator de correção mais adequado para estimar a área foliar de genótipos cacau. O experimento foi desenvolvido na Estação Experimental Filogônio Peixoto no delineamento de blocos casualizados com quatro repetições em arranjo fatorial 4 x 8, sendo 4 métodos de avaliação de área foliar e oito genótipos de cacau (Variedade Comum; TSH 1188; Catongo; CCN 51; ICS 1; ESFIP 02; SJ 02 e PH 16). Os resultados foram submetidos a análises de variância e correlação e as médias comparadas pelo teste Tukey 5%. Não houve diferença entre os métodos de determinação de área foliar, sendo constatada correlação positiva entre os métodos DDA, ImageJ e Dimensões foliares com o método do integrador de área foliar (padrão), com valores dos coeficientes de correlação (r) superiores a 0,98. Os genótipos TSH 1188, Catongo e CCN 51 apresentaram maior área foliar média. Os métodos testados mostraram-se viáveis para estimar área foliar do cacaueiro com precisão, contudo, foram encontrados três grupos de fatores de correção, sendo K = 0,682 para os genótipos SJ 02 e Variedade Comum, K = 0,670 para os genótipos CCN 51, Catongo, TSH 1188 e ICS 01 e K = 0, 655 para os genótipos ESFIP 02 e PH 16.
The knowledge of the leaf area is an important tool in the analysis of plant growth and development. Thus, the objective was to compare the methods, integrating leaf area, software DDA, software ImageJ and measurement of leaf dimensions, aiming to define the most appropriate correction factor to estimate the leaf area of cacao genotypes. The experiment was conducted at the Experimental Station Filogônio Peixoto in a randomized block design with four replications in a factorial arrangement of 4 x 8, being 4 assessment methods of leaf area and eight cacao genotypes (Common Variety; TSH 1188; Catongo; CCN 51; ICS 1; ESFIP 02; SJ 02 e PH 16). The results were submitted to analysis of variance and correlation and means were compared by Tukey test 5%. There was no difference between the methods of determining leaf area, being found positive correlation between the methods DDA, ImageJ and leaf dimensions with the integrative method of leaf area (default), with values of correlation coefficients (r) greater than 0,98. The genotypes TSH 1188, Catongo and CCN 51 have higher average leaf area. The methods tested were shown to be viable to estimate leaf area of cacao accurately, however, we found three groups of correction factors, being K = 0,682 for genotypes SJ 02 and Common Variety, K = 0,670 for genotypes CCN 51, Catongo, TSH 1188 and ICS 01 and K = 0, 655 for genotypes ESFIP 02 and PH 16.