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1.
Braz. j. biol ; 80(4): 705-710, Oct.-Dec. 2020. graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1142525

RESUMO

Abstract Catch-and-release (CR) angling has been used to assist management programs seeking to promote the conservation and recovery of some recreational fish stocks by decreasing mortality from fishing. However, without appropriate fish handling, this activity may cause damage and injuries to individual fish, causing mortality. Therefore, CR should be allowed under some circumstances that ensure higher rates of survival to achieve the goals of the conservation measures. Thus, we experimentally tested the CR effects on dourado (Salminus brasiliensis) by comparing caught-and-released fish (CR fish) with uncaught fish (control fish) in a pond and estimating individual mortality rates related to seven air exposure times (AET: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s and 840 s). We also determined a safe limit for fish handling and investigated the length and weight gain variations. We found that an increase in AET affects fish survival and that the limit of handling time for this species was 546 s; after this threshold, the individual probability of death exceeds 5%. The length and weight gain of CR fish did not differ significantly from the control fish. We believe that CR is efficient for S. brasiliensis because it does not significantly impair their organic growth and causes little or no mortality if handling is performed properly; thus, it could be employed to assist conservation programs.


Resumo O pesque e solte (PS) tem sido utilizado para auxiliar programas de manejo que buscam promover a conservação e recuperação de estoques de peixes esportivos, através da redução da mortalidade pela pesca. Entretanto, sem a manipulação adequada dos peixes, essa atividade pode causar injúrias nos indivíduos, causando mortalidade. Dessa maneira, o PS deve ser permitido sob circunstâncias que possam garantir altas taxas de sobrevivência, de modo que as metas das medidas de conservação sejam atingidas. Assim, testamos experimentalmente os efeitos do PS sobre o dourado (Salminus brasiliensis), através da comparação de peixes capturados e liberados (peixes de PS) com peixes não capturados (peixes de controle) em um tanque de cultivo. Estimamos as taxas de mortalidades individuais relacionadas a sete tempos de exposição ao ar (TEA: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s e 840 s). Determinamos um limite seguro para a manipulação do peixe e investigamos as variações no ganho de comprimento e peso. Foi encontrado que o aumento no TEA afetou a sobrevivência do peixe e que o limite de tempo para a manipulação da espécie foi de 546 s; depois desse limite, a probabilidade individual de morte excede 5%. O ganho de comprimento e peso dos peixes de PS não diferiu significativamente dos peixes de controle. Acreditamos que o PS é eficiente para o S. brasiliensis porque não afeta significativamente seu crescimento orgânico e causa pouca ou nenhuma mortalidade se a manipulação for realizada corretamente. Concluímos que a atividade pode ser empregada para auxiliar programas de conservação.


Assuntos
Animais , Caraciformes , Pesqueiros , Peixes
2.
Braz. J. Biol. ; 80(4): 705-710, Oct.-Dec. 2020. mapas, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-30637

RESUMO

Catch-and-release (CR) angling has been used to assist management programs seeking to promote the conservation and recovery of some recreational fish stocks by decreasing mortality from fishing. However, without appropriate fish handling, this activity may cause damage and injuries to individual fish, causing mortality. Therefore, CR should be allowed under some circumstances that ensure higher rates of survival to achieve the goals of the conservation measures. Thus, we experimentally tested the CR effects on dourado (Salminus brasiliensis) by comparing caught-and-released fish (CR fish) with uncaught fish (control fish) in a pond and estimating individual mortality rates related to seven air exposure times (AET: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s and 840 s). We also determined a safe limit for fish handling and investigated the length and weight gain variations. We found that an increase in AET affects fish survival and that the limit of handling time for this species was 546 s; after this threshold, the individual probability of death exceeds 5%. The length and weight gain of CR fish did not differ significantly from the control fish. We believe that CR is efficient for S. brasiliensis because it does not significantly impair their organic growth and causes little or no mortality if handling is performed properly; thus, it could be employed to assist conservation programs.(AU)


O pesque e solte (PS) tem sido utilizado para auxiliar programas de manejo que buscam promover a conservação e recuperação de estoques de peixes esportivos, através da redução da mortalidade pela pesca. Entretanto, sem a manipulação adequada dos peixes, essa atividade pode causar injúrias nos indivíduos, causando mortalidade. Dessa maneira, o PS deve ser permitido sob circunstâncias que possam garantir altas taxas de sobrevivência, de modo que as metas das medidas de conservação sejam atingidas. Assim, testamos experimentalmente os efeitos do PS sobre o dourado (Salminus brasiliensis), através da comparação de peixes capturados e liberados (peixes de PS) com peixes não capturados (peixes de controle) em um tanque de cultivo. Estimamos as taxas de mortalidades individuais relacionadas a sete tempos de exposição ao ar (TEA: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s e 840 s). Determinamos um limite seguro para a manipulação do peixe e investigamos as variações no ganho de comprimento e peso. Foi encontrado que o aumento no TEA afetou a sobrevivência do peixe e que o limite de tempo para a manipulação da espécie foi de 546 s; depois desse limite, a probabilidade individual de morte excede 5%. O ganho de comprimento e peso dos peixes de PS não diferiu significativamente dos peixes de controle. Acreditamos que o PS é eficiente para o S. brasiliensis porque não afeta significativamente seu crescimento orgânico e causa pouca ou nenhuma mortalidade se a manipulação for realizada corretamente. Concluímos que a atividade pode ser empregada para auxiliar programas de conservação.(AU)


Assuntos
Animais , Pesqueiros , Peixes , Mortalidade , Taxa de Sobrevida
3.
B. Inst. Pesca ; 45(4): e516, 2019. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-24569

RESUMO

Sport fishing is a growing segment in the fishing sector in Brazil. It is, however, an activity that depends upon young shrimp and fish offer to supply live bait demand, its extraction might result on overfishing and compromise natural stock. The intensive cultivation in water recirculation system is a worldwide trend for aquaculture, which, in addition to increasing productivity, minimizes the impact of effluent emission on the environment, reinforcing sustainability. This study analyzed the economic viability of establishing farms for the cultivation of lambari (Deutorodon iguape) in water recirculation system to meet the market demand of sport fishing for live baits. Twelve fiberglass tanks with a volume of 1500 L and a unit area of 1.32 m2 (production units - PU) were installed in a total area of 130m2. There were also six fiberglass tanks of 2,000 L capacity each, filled with water and 600 kg of clamshells acting as biological filter. Three production cycles were performed, each lasting 60 days. In each cycle 10,800 D. iguape fingerlings were added, acquired from local fish farming, at a 600 fish m-3 density, totalizing 900 fish per PU, with medium size and weight of 10 ± 1.2 mm e 1.1 ± 0.29 g. We used the following indicators: modified internal rate of return (MIRR), net present value (NPV), annualized net present value (ANPV) and payback period (PP). The best scenario, with 90% survival rate and unitary selling prices of US$ 0.30, showed MIRR 33.19%, NPV (10%) US$ 42,174.03, ANPV (10%) US$ 6,863.63 and PP 0.9 years, demonstrating be interesting the production of live baits in the conditions proposed in this study.(AU)


A pesca esportiva é um segmento crescente no setor pesqueiro no Brasil. É, no entanto, uma atividade que depende do fornecimento de camarões jovens e peixes para suprir a demanda de iscas vivas, sua extração pode resultar em sobrepesca e comprometer os estoques naturais. O cultivo intensivo no sistema de recirculação de água é uma tendência mundial para a aquicultura, que, além de aumentar a produtividade, minimiza o impacto da emissão de efluentes no ambiente, reforçando a sustentabilidade. Este estudo analisou a viabilidade econômica do estabelecimento de áreas de produção para o cultivo de lambari (Deutorodon iguape) em sistema de recirculação de água para atender a demanda por iscas vivas para pesca esportiva. Doze tanques de fibra de vidro com um volume de 1.500 L e uma área unitária de 1,32 m2 (unidades de produção - PU) foram instalados em uma área total de 130m2. Também foram instalados seis tanques de fibra de vidro com capacidade para 2.000 L cada, com 600 kg de conchas como filtros biológicos. Três ciclos de produção foram realizados, cada um com duração de 60 dias. Em cada ciclo foram adicionados 10.800 alevinos de D. iguape, adquiridos em piscicultura local, com densidade de 600 peixes m-3, totalizando 900 peixes por PU, com comprimento e peso médio de 10 ± 1,2 mm e 1,1 ± 0,29 g. Utilizamos os seguintes indicadores: taxa interna de retorno modificada (TIRM), valor presente líquido (VPL), valor presente líquido anualizado (VPLA) e período de retorno (PR). O melhor cenário, com 90% de sobrevivência e preços unitários de venda de US $ 0,30, apresentou TIRM 33,19%, VPL (10%) US$ 42.174,03, VPLA (10%) US$ 6.863,63 e PP 0,9 anos, demonstrando ser interessante a produção iscas vivas nas condições propostas neste estudo.(AU)


Assuntos
Animais , Characidae , Pesqueiros , Esportes , Fauna Aquática , Custos e Análise de Custo
4.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 45(1): e412, 2019. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465388

RESUMO

The number of recreational fishing licenses in Brazil has been increasing exponentially since 2000, but a drop occurred in 2014, probably associated to an economic crisis. On average, only 20% of the licenses issued in 2011-2014 were for anglers fishing in marine waters. From those, 20% were type A licenses (shore-based) and the remainder were type B-C licenses (boat-based). Based on the licenses database, it was possible to estimate a mean annual expenditure by marine anglers of US$ 524 million between 2011 and 2014. The absolute mean expenditure per trip was usually higher for men but women tended to spend more as a percentage of their income. This was mainly due to the lower average income of women relative to men. Some inconsistences in the licenses database were found which could be easily corrected in the future and the estimates presented here improved.


O número de licenças de pesca amadora no Brasil tem aumentado exponencialmente no Brasil desde 2000, mas uma queda ocorreu em 2014, provavelmente associada com uma crise econômica. Em média, apenas 20% das licenças foram emitidas para pescadores amadores que pescam em águas marinhas. Destas, 20% eram do tipo A (desembarcada) e o restante dos tipos B-C (embarcada). Com base no banco de dados de licenças, foi possível estimar um gasto médio anual pelos pescadores amadores marinhos de US$ 524 milhões entre 2011 e 2014. O gasto médio absoluto por viagem foi geralmente mais elevado para homens, mas mulheres tenderam a gastar mais em relação à sua renda. Isto ocorreu principalmente devido ao fato da renda das mulheres ser inferior à dos homens. Algumas inconsistências foram encontradas no banco de dados de licenças que podem ser facilmente corrigidas no futuro e as estimativas apresentadas aqui poderão então ser melhoradas.


Assuntos
Humanos , Animais , Instalações Esportivas e Recreacionais/economia , Pesqueiros/economia , Pesqueiros/estatística & dados numéricos , Licenciamento/estatística & dados numéricos
5.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 45(4): e516, 2019. ilus, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465439

RESUMO

Sport fishing is a growing segment in the fishing sector in Brazil. It is, however, an activity that depends upon young shrimp and fish offer to supply live bait demand, its extraction might result on overfishing and compromise natural stock. The intensive cultivation in water recirculation system is a worldwide trend for aquaculture, which, in addition to increasing productivity, minimizes the impact of effluent emission on the environment, reinforcing sustainability. This study analyzed the economic viability of establishing farms for the cultivation of lambari (Deutorodon iguape) in water recirculation system to meet the market demand of sport fishing for live baits. Twelve fiberglass tanks with a volume of 1500 L and a unit area of 1.32 m2 (production units - PU) were installed in a total area of 130m2. There were also six fiberglass tanks of 2,000 L capacity each, filled with water and 600 kg of clamshells acting as biological filter. Three production cycles were performed, each lasting 60 days. In each cycle 10,800 D. iguape fingerlings were added, acquired from local fish farming, at a 600 fish m-3 density, totalizing 900 fish per PU, with medium size and weight of 10 ± 1.2 mm e 1.1 ± 0.29 g. We used the following indicators: modified internal rate of return (MIRR), net present value (NPV), annualized net present value (ANPV) and payback period (PP). The best scenario, with 90% survival rate and unitary selling prices of US$ 0.30, showed MIRR 33.19%, NPV (10%) US$ 42,174.03, ANPV (10%) US$ 6,863.63 and PP 0.9 years, demonstrating be interesting the production of live baits in the conditions proposed in this study.


A pesca esportiva é um segmento crescente no setor pesqueiro no Brasil. É, no entanto, uma atividade que depende do fornecimento de camarões jovens e peixes para suprir a demanda de iscas vivas, sua extração pode resultar em sobrepesca e comprometer os estoques naturais. O cultivo intensivo no sistema de recirculação de água é uma tendência mundial para a aquicultura, que, além de aumentar a produtividade, minimiza o impacto da emissão de efluentes no ambiente, reforçando a sustentabilidade. Este estudo analisou a viabilidade econômica do estabelecimento de áreas de produção para o cultivo de lambari (Deutorodon iguape) em sistema de recirculação de água para atender a demanda por iscas vivas para pesca esportiva. Doze tanques de fibra de vidro com um volume de 1.500 L e uma área unitária de 1,32 m2 (unidades de produção - PU) foram instalados em uma área total de 130m2. Também foram instalados seis tanques de fibra de vidro com capacidade para 2.000 L cada, com 600 kg de conchas como filtros biológicos. Três ciclos de produção foram realizados, cada um com duração de 60 dias. Em cada ciclo foram adicionados 10.800 alevinos de D. iguape, adquiridos em piscicultura local, com densidade de 600 peixes m-3, totalizando 900 peixes por PU, com comprimento e peso médio de 10 ± 1,2 mm e 1,1 ± 0,29 g. Utilizamos os seguintes indicadores: taxa interna de retorno modificada (TIRM), valor presente líquido (VPL), valor presente líquido anualizado (VPLA) e período de retorno (PR). O melhor cenário, com 90% de sobrevivência e preços unitários de venda de US $ 0,30, apresentou TIRM 33,19%, VPL (10%) US$ 42.174,03, VPLA (10%) US$ 6.863,63 e PP 0,9 anos, demonstrando ser interessante a produção iscas vivas nas condições propostas neste estudo.


Assuntos
Animais , Characidae , Esportes , Fauna Aquática , Pesqueiros , Custos e Análise de Custo
6.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-743926

RESUMO

Abstract Catch-and-release (CR) angling has been used to assist management programs seeking to promote the conservation and recovery of some recreational fish stocks by decreasing mortality from fishing. However, without appropriate fish handling, this activity may cause damage and injuries to individual fish, causing mortality. Therefore, CR should be allowed under some circumstances that ensure higher rates of survival to achieve the goals of the conservation measures. Thus, we experimentally tested the CR effects on dourado (Salminus brasiliensis) by comparing caught-and-released fish (CR fish) with uncaught fish (control fish) in a pond and estimating individual mortality rates related to seven air exposure times (AET: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s and 840 s). We also determined a safe limit for fish handling and investigated the length and weight gain variations. We found that an increase in AET affects fish survival and that the limit of handling time for this species was 546 s; after this threshold, the individual probability of death exceeds 5%. The length and weight gain of CR fish did not differ significantly from the control fish. We believe that CR is efficient for S. brasiliensis because it does not significantly impair their organic growth and causes little or no mortality if handling is performed properly; thus, it could be employed to assist conservation programs.


Resumo O pesque e solte (PS) tem sido utilizado para auxiliar programas de manejo que buscam promover a conservação e recuperação de estoques de peixes esportivos, através da redução da mortalidade pela pesca. Entretanto, sem a manipulação adequada dos peixes, essa atividade pode causar injúrias nos indivíduos, causando mortalidade. Dessa maneira, o PS deve ser permitido sob circunstâncias que possam garantir altas taxas de sobrevivência, de modo que as metas das medidas de conservação sejam atingidas. Assim, testamos experimentalmente os efeitos do PS sobre o dourado (Salminus brasiliensis), através da comparação de peixes capturados e liberados (peixes de PS) com peixes não capturados (peixes de controle) em um tanque de cultivo. Estimamos as taxas de mortalidades individuais relacionadas a sete tempos de exposição ao ar (TEA: 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s, 720 s e 840 s). Determinamos um limite seguro para a manipulação do peixe e investigamos as variações no ganho de comprimento e peso. Foi encontrado que o aumento no TEA afetou a sobrevivência do peixe e que o limite de tempo para a manipulação da espécie foi de 546 s; depois desse limite, a probabilidade individual de morte excede 5%. O ganho de comprimento e peso dos peixes de PS não diferiu significativamente dos peixes de controle. Acreditamos que o PS é eficiente para o S. brasiliensis porque não afeta significativamente seu crescimento orgânico e causa pouca ou nenhuma mortalidade se a manipulação for realizada corretamente. Concluímos que a atividade pode ser empregada para auxiliar programas de conservação.

7.
B. Inst. Pesca ; 45(1): e412, 2019. tab, ilus, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20576

RESUMO

The number of recreational fishing licenses in Brazil has been increasing exponentially since 2000, but a drop occurred in 2014, probably associated to an economic crisis. On average, only 20% of the licenses issued in 2011-2014 were for anglers fishing in marine waters. From those, 20% were type A licenses (shore-based) and the remainder were type B-C licenses (boat-based). Based on the licenses database, it was possible to estimate a mean annual expenditure by marine anglers of US$ 524 million between 2011 and 2014. The absolute mean expenditure per trip was usually higher for men but women tended to spend more as a percentage of their income. This was mainly due to the lower average income of women relative to men. Some inconsistences in the licenses database were found which could be easily corrected in the future and the estimates presented here improved.(AU)


O número de licenças de pesca amadora no Brasil tem aumentado exponencialmente no Brasil desde 2000, mas uma queda ocorreu em 2014, provavelmente associada com uma crise econômica. Em média, apenas 20% das licenças foram emitidas para pescadores amadores que pescam em águas marinhas. Destas, 20% eram do tipo A (desembarcada) e o restante dos tipos B-C (embarcada). Com base no banco de dados de licenças, foi possível estimar um gasto médio anual pelos pescadores amadores marinhos de US$ 524 milhões entre 2011 e 2014. O gasto médio absoluto por viagem foi geralmente mais elevado para homens, mas mulheres tenderam a gastar mais em relação à sua renda. Isto ocorreu principalmente devido ao fato da renda das mulheres ser inferior à dos homens. Algumas inconsistências foram encontradas no banco de dados de licenças que podem ser facilmente corrigidas no futuro e as estimativas apresentadas aqui poderão então ser melhoradas.(AU)


Assuntos
Humanos , Animais , Pesqueiros/economia , Instalações Esportivas e Recreacionais/economia , Pesqueiros/estatística & dados numéricos , Licenciamento/estatística & dados numéricos
8.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 43(4): 487-501, Oct.-Dec.2017. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465283

RESUMO

This study aimed at identifying the species caught in competitive fishing events and to analyze the profile of recreational fishers in Sergipe. Sampling took place during nine rounds of the XXI Campeonato Sergipano de Pesca da ASPA-BV in 2014. Sampled shes were identified, measured, weighed, and had their sex and maturation stage identified. A total of 2,794 fishes (449 kg) were caught, from which 61.7% were sampled. The most commonly caught species were Sciades proops, Menticirrhus littoralis, and Polydactylus virginicus. The minimum catch size (TLmin) was set at 15 cm. At this size, many specimens of these three species were immature and thus we suggest an increase of the minimum size to 20 cm. A questionnaire was used to describe the profile of local anglers. All recreational fishers interviewed (75) were males, 16-64 years old and mainly with monthly mean income of 6-10 minimum wages. All surveyed anglers go fishing in coastal and estuarine regions, 52 in fresh water and 40 in oceanic areas. The main target species cited by respondents, which are also caught, were mojarra, snook, jacks, and mackerels, and the main baits used were Litopenaeus vannamei, Mugil spp., and Clupeiformes.


Este estudo teve como objetivo identificar as espécies capturadas em eventos de pesca competitiva e analisar o perfil do pescador esportivo em Sergipe. As amostragens foram realizadas durante nove etapas do XXI Campeonato Sergipano de Pesca da ASPA-BV em 2014. Os peixes amostrados foram identificados, medidos, pesados, sexados e seu estágio de maturação avaliado. No campeonato foram capturados 2794 peixes (449 kg), sendo amostrados 61,7%. As espécies capturadas mais comuns foram Sciades proops, Menticirrhus littoralis e Polydactylus virginicus. O tamanho mínimo de captura (CTmin) estabelecido foi 15 cm. Com esse tamanho, um grande número de exemplares das três espécies encontra-se imaturo, sugerindo-se um aumento do tamanho mínimo para 20 cm. Um questionário foi usado para descrever o perfil dos pescadores esportivos. Todos eles (75) eram homens, com 16-64 anos e renda mensal dominante de 6-10 salários mínimos. Todos pescadores entrevistados praticam pesca na região costeira e estuarina, 52 em água doce e 40 em região oceânica. As principais espécies-alvo citadas pelos respondentes, que também são capturadas, foram carapeba, robalo, xaréu, cavala e serra, e as iscas mais usadas são Litopenaeus vannamei, Mugil spp. e Clupeiformes.


Assuntos
Humanos , Animais , Esportes , Peixes-Gato , Perciformes , Pesqueiros , Enquete Socioeconômica
9.
B. Inst. Pesca ; 43(4): 487-501, Oct.-Dec.2017. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-18193

RESUMO

This study aimed at identifying the species caught in competitive fishing events and to analyze the profile of recreational fishers in Sergipe. Sampling took place during nine rounds of the XXI Campeonato Sergipano de Pesca da ASPA-BV in 2014. Sampled shes were identified, measured, weighed, and had their sex and maturation stage identified. A total of 2,794 fishes (449 kg) were caught, from which 61.7% were sampled. The most commonly caught species were Sciades proops, Menticirrhus littoralis, and Polydactylus virginicus. The minimum catch size (TLmin) was set at 15 cm. At this size, many specimens of these three species were immature and thus we suggest an increase of the minimum size to 20 cm. A questionnaire was used to describe the profile of local anglers. All recreational fishers interviewed (75) were males, 16-64 years old and mainly with monthly mean income of 6-10 minimum wages. All surveyed anglers go fishing in coastal and estuarine regions, 52 in fresh water and 40 in oceanic areas. The main target species cited by respondents, which are also caught, were mojarra, snook, jacks, and mackerels, and the main baits used were Litopenaeus vannamei, Mugil spp., and Clupeiformes.(AU)


Este estudo teve como objetivo identificar as espécies capturadas em eventos de pesca competitiva e analisar o perfil do pescador esportivo em Sergipe. As amostragens foram realizadas durante nove etapas do XXI Campeonato Sergipano de Pesca da ASPA-BV em 2014. Os peixes amostrados foram identificados, medidos, pesados, sexados e seu estágio de maturação avaliado. No campeonato foram capturados 2794 peixes (449 kg), sendo amostrados 61,7%. As espécies capturadas mais comuns foram Sciades proops, Menticirrhus littoralis e Polydactylus virginicus. O tamanho mínimo de captura (CTmin) estabelecido foi 15 cm. Com esse tamanho, um grande número de exemplares das três espécies encontra-se imaturo, sugerindo-se um aumento do tamanho mínimo para 20 cm. Um questionário foi usado para descrever o perfil dos pescadores esportivos. Todos eles (75) eram homens, com 16-64 anos e renda mensal dominante de 6-10 salários mínimos. Todos pescadores entrevistados praticam pesca na região costeira e estuarina, 52 em água doce e 40 em região oceânica. As principais espécies-alvo citadas pelos respondentes, que também são capturadas, foram carapeba, robalo, xaréu, cavala e serra, e as iscas mais usadas são Litopenaeus vannamei, Mugil spp. e Clupeiformes.(AU)


Assuntos
Humanos , Animais , Pesqueiros , Esportes , Peixes-Gato , Perciformes , Enquete Socioeconômica
10.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 43(2): l2736-273, 17. 2017. 2017. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1465260

RESUMO

Coryphaena hippurus, or dolphinfish, is a popular species of fish pursued by sport fishing tournaments of the Yacht Club of Rio de Janeiro, wich markets then in its own fish market, because of its desirable flesh. However, the presence of helminths, including in the musculature, results in commercial losses due their repugnant appearance. The aim of this investigation was to identify taxonomically these helminthes using morphometrical and morphological data from analyses using optical and scanning electron microscopy, and to determine their hygienic-sanitary significance. Seven specimens of C. hippurus collected in January and November 2014 were necropsied and had their organs investigated. The helminths encountered included plerocercoids of Tentacularia coryphaenae, a trypanorhynch cestode. The seven specimens of C. hippurus were parasitized by a total of 204 plerocercoids, with infection sites being musculature, mesentery, stomach and liver serosa. Beyond the repugnance of these parasites, the presence of plerocercoids is worrisome because of the potential risk of allergic reactions by humans, thereby reinforcing the hygienicsanitary significance of monitoring for these parasites.


Coryphaena hippurus, ou dourado é uma espécie popular de peixe pescada em torneios de pesca esportiva do Iate Clube do Rio de Janeiro, a qual é comercializada na sua própria peixaria, devido à apreciação de sua carne. Contudo a presença de helmintos, inclusive na musculatura, resulta em perdas comerciais devido ao seu aspecto repugnante. O objetivo desta investigação foi identificar taxonomicamente estes helmintos utilizando dados de análises morfométricas e morfológicas através das microscopias ótica e eletrônica de varredura e determinar sua significância higiênicosanitária. Em janeiro e novembro de 2014, sete espécimes de C. hippurus foram necropsiados e seus órgãos investigados. Os helmintos encontrados foram identificados como plerocercoides de Tentacularia coryphaenae, um cestoide Trypanorhyncha. Os sete espécimes de C. hippurus estavam parasitados por um total de 204 plerocercoides, tendo como os sítios de infecção a musculatura, mesentério, estômago e serosa do fígado. Além da repugnância destes parasitos, a presença de plerocercoides é um fator preocupante porque há o risco de reações alérgicas em humanos, por isto salienta a sua significância higiênico-sanitária no monitoramento destes parasitos.


Assuntos
Animais , Cestoides/anatomia & histologia , Cestoides/patogenicidade , Perciformes/parasitologia , Helmintíase , Microscopia Eletrônica de Varredura/veterinária , Plerocercoide
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