RESUMO
Red snapper fishing (Lutjanus purpureus) is an important fishing activity for the Brazilian economy due to its export. The scarcity of up-to-date information on this system's ecology, economy, and social characteristics contributes to inefficient management. We analyze whether the commercial snapper fishery on the Amazon continental shelf is socioecologically sustainable. For this, an assessment tool was used that can be applied to fishing systems with little data, the Fisheries Performance Indicators (FPI). The results showed that the critical points of this activity are mainly related to the Ecological indicator (2.3) and the Economic indicator (2.8). The best indicator was the Community (3.8). The problems that put at risk the permanence of the activity and its maintenance are: (i) fishing for juveniles; (ii) illegal vessels; (iii) lack of collaboration of the fishing sector with science, and (iv) unreliability of data supplied. All the points mentioned make the snapper fishery on the north coast of Brazil socio-ecologically unsustainable in the long term.
Assuntos
Conservação dos Recursos Naturais , Pesqueiros , Pesqueiros/economia , Brasil , Animais , Conservação dos Recursos Naturais/métodos , Região do Caribe , Perciformes/fisiologia , Ecossistema , PeixesRESUMO
A demanda da população mundial por produtos aquáticos esta se incrementando, enquanto que a produção da pesca extrativa reduzindo, alcançando em muitos casos, seu máximo potencial produtivo. Como consequência, não será possível em curto prazo, sustentar o fornecimento de produtos aquáticos, direcionado a uma população que constantemente cresce e demanda pescados. O setor produtivo segue a tendência atual de outros sistemas de produção animal, os quais vêm buscando o aumento da produtividade, de maneira sustentável, do ponto de vista econômico e ambiental, requerendo, principalmente, o aporte da nutrição para contribuir com essa tendência. Os estudos com os aditivos adicionados a dieta dos animais de cativeiro é uma estratégia que tem demonstrado alto potencial para sua inclusão na aquicultura, havendo a possibilidade de um aumento nos índices produtivos e/ou melhora na qualidade do produto para o consumidor. A ractopamina é um aditivo classificado como um agonista beta-adrenérgico e seu mecanismo de ação esta associado com efeitos sobre o metabolismo dos peixes que diminuem o acúmulo de gorduras, por meio da inibição da lipogêneses e estimulo da lipólise, e por mecanismos que favorecem a síntese de proteínas muscular. Os estudos realizados até o momento comprovam que existem alterações metabólicas nos peixes, embora, não se tem encontrado, em todos os estudos, diferenças significativas nos índices zootécnicos, para assim, estabelecer seu uso na indústria. A realização de mais pesquisas é necessária para o melhor entendimento da ractopamina na alimentação dos peixes, sobretudo, no entendimento dos receptores e mecanismos de ação dos peixes.(AU)
The demand of the global population for aquatic products is increasing while the production of extractive fisheries is reducing, and, in many cases, even reaching its maximum productive potential. As a consequence, it will not be possible in the short term to sustain the supply of aquatic products aimed at a population in constant growth and in demand for fish. The productive sector follows the current trend of other animal production systems, which have been seeking to sustainably increase productivity from an economic and environmental point of view, mainly requiring the contribution of nutrition to this trend. Studies with additives to the diet of captive animals is a strategy that has shown high potential for inclusion in aquaculture, with the possibility of an increase in production rates and/or improvement in the quality of the product for the consumer. Ractopamine is an additive classified as a beta-adrenergic agonist and its mechanism of action is associated with effects on fish metabolism that reduce the accumulation of fats through the inhibition of lipogenesis and stimulation of lipolysis, and by mechanisms that favor the synthesis of muscle protein. The studies carried out so far prove that there are metabolic changes in fish, although no significant differences have been found in zootechnical indexes in order to establish its use in the industry. Further research is required for a better understanding of ractopamine in fish nutrition, especially in understanding the receptors and mechanisms of action in fish.(AU)
La demanda de la población mundial por productos acuáticos va en aumento, mientras que la producción de la pesca extractiva se reduce, alcanzando, en muchos casos, su máximo potencial productivo. Como consecuencia, no será posible en corto plazo sostener el suministro de productos acuáticos, dirigidos a una población que crece constantemente y demanda pescado. El sector productivo sigue la tendencia actual de otros sistemas de producción animal, que han venido buscando incrementar la productividad, de manera sostenible, desde el punto de vista económico y ambiental, requiriendo, principalmente, del aporte de la nutrición para contribuir a esa tendencia. Los estudios con aditivos agregados a la dieta de animales en cautiverio es una estrategia que ha mostrado un alto potencial para su inclusión en la acuicultura, con posibilidad de incremento en los índices de producción y/o mejora en la calidad del producto para el consumidor. La ractopamina es un aditivo clasificado como agonista beta-adrenérgico y su mecanismo de acción está asociado con efectos sobre el metabolismo de los peces que reducen la acumulación de grasas, a través de la inhibición de la lipogénesis y estimulación del lipólisis, y por mecanismos que favorecen la síntesis de proteínas musculares. Los estudios realizados hasta el momento prueban que existen cambios metabólicos en los peces, aunque en todos los estudios no se han encontrado diferencias significativas en los índices zootécnicos, con el fin de establecer su uso en la industria. Se necesita más investigación para comprender mejor la ractopamina en la nutrición de los peces, especialmente para comprender los receptores y los mecanismos de acción en los peces.(AU)
Assuntos
Animais , Agonistas Adrenérgicos beta/efeitos adversos , Peixes/metabolismo , Aditivos Alimentares/análise , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Pesqueiros/economiaRESUMO
Despite Amazonia possessing the highest freshwater biodiversity on Earth, urban landing data show how huge fishing pressure is placed on only a dozen species. However, truly characterising the fishery and understanding the drivers of species selectivity is challenging, given the neglect of artisanal fishing activity, who may catch most of the Amazon's fish. We register the catch of 824 fishing trips by interviewing artisanal fishers in their rural riverside communities. We use these data to characterise the artisanal fishery of the Rio Purus, the main fish source sub-system for the Amazon's largest city (Manaus), and investigate the factors determining catch composition. Fishers caught 80 fish species, yet just four species made up over half of the harvested biomass. Urban markets appear to drive greater selectivity, with a significantly lower species diversity in commercial compared to subsistence catches. Fish catch composition varied significantly both seasonally and with geographical remoteness from Manaus. The spatial turnover in catch composition appears to be driven by urban access, with more commercially important species dominating where Manaus-based fish-buyers frequent. Our data may partially explain observed overfishing in some commercially important species, particularly as most Amazonians now live in urban areas.(AU)
Apesar da Amazônia possuir a maior biodiversidade de água doce do mundo, dados de desembarques urbanos mostram como a grande pressão da pesca é focada em apenas uma dúzia de espécies. Entretanto, caracterizar a pesca e entender as causas da seletividade das espécies é desafiador pela pesca artesanal, que pode capturar a maioria dos peixes da Amazônia, ser negligenciada. Registramos as capturas de 824 pescarias entrevistando pescadores artesanais em suas comunidades ribeirinhas. Usamos esses dados para caracterizar a pesca artesanal do rio Purus, o principal subsistema de origem do pescado para a maior cidade da Amazônia (Manaus), e investigamos os fatores que determinam a composição das capturas. Os pescadores capturaram 80 espécies de peixes, e apenas quatro representaram mais da metade da biomassa. Os mercados urbanos parecem direcionar maior seletividade, com diversidade de espécies significativamente menor nas capturas comerciais que nas de subsistência. A composição do pescado variou significativamente tanto sazonalmente quanto com o afastamento geográfico de Manaus. A substituição espacial na composição das capturas parece ser direcionada pelo acesso urbano, com espécies comercialmente importantes dominando onde os compradores de peixes de Manaus frequentam. Nossos dados podem explicar parcialmente a sobrepesca observada de algumas espécies comercialmente importantes, particularmente porque a maioria da população da Amazônia vive atualmente em áreas urbanas.(AU)
Assuntos
Animais , Urbanização , Biodiversidade , Pesqueiros/economia , Zoneamento de Áreas de InundaçãoRESUMO
Despite Amazonia possessing the highest freshwater biodiversity on Earth, urban landing data show how huge fishing pressure is placed on only a dozen species. However, truly characterising the fishery and understanding the drivers of species selectivity is challenging, given the neglect of artisanal fishing activity, who may catch most of the Amazon's fish. We register the catch of 824 fishing trips by interviewing artisanal fishers in their rural riverside communities. We use these data to characterise the artisanal fishery of the Rio Purus, the main fish source sub-system for the Amazon's largest city (Manaus), and investigate the factors determining catch composition. Fishers caught 80 fish species, yet just four species made up over half of the harvested biomass. Urban markets appear to drive greater selectivity, with a significantly lower species diversity in commercial compared to subsistence catches. Fish catch composition varied significantly both seasonally and with geographical remoteness from Manaus. The spatial turnover in catch composition appears to be driven by urban access, with more commercially important species dominating where Manaus-based fish-buyers frequent. Our data may partially explain observed overfishing in some commercially important species, particularly as most Amazonians now live in urban areas.(AU)
Apesar da Amazônia possuir a maior biodiversidade de água doce do mundo, dados de desembarques urbanos mostram como a grande pressão da pesca é focada em apenas uma dúzia de espécies. Entretanto, caracterizar a pesca e entender as causas da seletividade das espécies é desafiador pela pesca artesanal, que pode capturar a maioria dos peixes da Amazônia, ser negligenciada. Registramos as capturas de 824 pescarias entrevistando pescadores artesanais em suas comunidades ribeirinhas. Usamos esses dados para caracterizar a pesca artesanal do rio Purus, o principal subsistema de origem do pescado para a maior cidade da Amazônia (Manaus), e investigamos os fatores que determinam a composição das capturas. Os pescadores capturaram 80 espécies de peixes, e apenas quatro representaram mais da metade da biomassa. Os mercados urbanos parecem direcionar maior seletividade, com diversidade de espécies significativamente menor nas capturas comerciais que nas de subsistência. A composição do pescado variou significativamente tanto sazonalmente quanto com o afastamento geográfico de Manaus. A substituição espacial na composição das capturas parece ser direcionada pelo acesso urbano, com espécies comercialmente importantes dominando onde os compradores de peixes de Manaus frequentam. Nossos dados podem explicar parcialmente a sobrepesca observada de algumas espécies comercialmente importantes, particularmente porque a maioria da população da Amazônia vive atualmente em áreas urbanas.(AU)
Assuntos
Animais , Urbanização , Biodiversidade , Pesqueiros/economia , Zoneamento de Áreas de InundaçãoRESUMO
OBJECTIVE: To analyze a combination of socioeconomic and demographic characteristics, chronotype, stress perception and level of physical activity with the perception of quality of life in artisanal fishermen. RESULTS: Several variables were associated with lower scores of quality of life domains: workload (P = 0.047), age (P = 0.01), economic class D-E (P = 0.04) and perceived stress scores (P = 0.01) for scores physical domain; workload (P = 0.03) and perceived stress (P < 0.001) for scores psychological domain; Perceived stress (P < 0.001) and age (P = 0.01) for social domain scores; economic class D-E (P = 0.03) and perceived stress (P = 0.01) for environment domain scores; perceived stress (P = 0.01) and age (P = 0.01) for general quality of life scores and; female sex (P = 0.04) and age (P = 0.02) for the score of satisfaction with quality of life.
Assuntos
Pesqueiros/estatística & dados numéricos , Saúde Ocupacional/estatística & dados numéricos , Qualidade de Vida , Carga de Trabalho , Adulto , Estudos Transversais , Feminino , Pesqueiros/economia , Humanos , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , Estresse Psicológico , Inquéritos e QuestionáriosRESUMO
Researchers involved in community-based participatory research often face challenges due to numerous dynamic factors, including the physical location of the study population, willingness to participate, language barriers, cultural norms, social stigmas, and unpredictable weather and other disasters. Investigators who work with commercial fishermen are all too familiar with these potential obstacles and barriers to performing occupational safety and health research. Such has been the case along the Texas and Louisiana gulf coasts, where the burden of occupational fatalities in the shrimp fishery remains high. Moreover, the need for strategic community, regulatory agency, and research partnerships in order to explore solutions that can help to reduce this burden is ongoing. The IFISH 5 conference and the panel session described in this brief report offered a venue to acknowledge and create awareness of these barriers and opportunities for developing sustainable solutions that can have an impact on this loss of life. The approach taken was to explore the perspectives of a panel of regional collaborators including two researchers, an outreach community liaison, and a marine safety and health official from the U. S. Coast Guard. Key barriers emerging from the panel fell into four themes, each emphasized by one of the four panel members, allowing for discussion of potential solutions. The themes included: (1) language gap; (2) cultural influences and use of personal flotation devices; (3) relationships with the community; and (4) enforcement agency role as a trusted opinion leader. This panel session can readily serve as a model to promote similar exploration of barriers and solutions in commercial fishing across other regions of the US and internationally as well.
Assuntos
Pesqueiros/normas , Saúde Ocupacional/estatística & dados numéricos , Pesquisa Participativa Baseada na Comunidade , Cultura , Pesqueiros/economia , Golfo do México , Humanos , Louisiana , Saúde Ocupacional/economia , Equipamentos de Proteção/normas , TexasRESUMO
The Juan Fernández Ridge (JFRE) is a vulnerable marine ecosystem (VME) located off the coast of central Chile formed by the Juan Fernández Archipelago and a group of seamounts. This ecosystem has unique biological and oceanographic features, characterized by: small geographical units, high degree of endemism with a high degree of connectivity within the system. Two fleets have historically operated in this system: a long term coastal artisanal fishery associated with the Islands, focused mainly on lobster, and a mainland based industrial demersal finfish fishery operating on the seamounts which is currently considered overexploited. The management of these fisheries has been based on a classical single-species approach to determine output controls (industrial fleet) and a mixed management system with formal and informal components (artisanal fleet). There has been growing interest in increasing the exploitation of fisheries, and modernization of the fishing fleet already operating in the JFRE. Under this scenario of increased levels of fishing exploitation and the high level of interrelation of species it might be necessary to understand the impact of these fisheries from a holistic perspective based on a ecosystem-based modeling approach. To address these challenges we developed an Atlantis end-to-end model was configured for this ecosystem. The implemented model has a high degree of skill in representing the observed trends and fluctuations of the JFRE. The model shows that the industrial fishing has a localized impact and the artisanal fisheries have a relatively low impact on the ecosystem, mainly via the lobster fishery. The model indicates that the depletion of large sized lobster has leads to an increase in the population of sea urchins. Although this increase is not sufficient, as yet, to cause substantial flow-on effects to other groups, caution is advised in case extra pressure leads the ecosystem towards a regime shift.
Assuntos
Ecossistema , Pesqueiros , Animais , Biomassa , Chile , Conservação dos Recursos Naturais/economia , Meio Ambiente , Pesqueiros/economia , Pesqueiros/organização & administração , Geografia , Ilhas , Modelos Biológicos , Oceanografia , Oceano Pacífico , Alimentos Marinhos/economiaRESUMO
The growth of cachama hybrids, cachamoto (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus ) and cachamay (P. brachypomus x C. macropomum ) was compared for 154 days to determine which showed the better productivity. The experiment was carried out in three earth ponds, each divided transversely with a plastic net, yielding six experimental units. Juveniles of cachamoto of 12.95±2.43g and 6.75±0.42cm and cachamay of 16.65±3.64g and 7.41±0.62cm were distributed in each sub-tank of 240m2 at a density of 0.5 fish m-2. Fish were fed twice daily except on days when their weight and length, and the physical and chemical parameters of the water were measured. The following productive variables were evaluated: growth in weight and length, daily weight gain, daily feed intake, apparent feed conversion, specific growth rate, condition factor, productivity and the cost/benefit relationship. None of the analyzed variables presented statistical difference between treatments. Physical and chemical parameters of the water remained within the recommended values for cachama, and survival was 100%. Based on the results obtained, it can be concluded that cachama reciprocal hybrids present a similar productive behavior, so that it is indifferent which one is chosen to be raised under the conditions evaluated.(AU)
Comparou-se o crescimento de híbridos de tambaqui e pirapitinga, tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus ) e pirambaqui (P. brachypomus x C. macropomum ) durante 154 dias para se verificar qual deles apresentava melhor produtividade. O experimento foi realizado em três viveiros de terra, cada um dividido transversalmente com uma rede plástica, originando seis unidades experimentais. Juvenis de tambatinga de 12,95±2,43g e 6,75±0,42cm e pirambaqui de 16,65±3,64g e 7,41±0,62cm foram distribuídos em cada sub-tanque de 240m2 em uma densidade de 0,5 peixe m-2. Os peixes foram alimentados duas vezes por dia, exceto nos dias em que se mediram peso, comprimento e parâmetros físicos e químicos da água. As variáveis produtivas avaliadas foram: crescimento em peso e comprimento, ganho de peso diário, consumo diário de alimento, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico, fator de condição, produtividade e relação custo/benefício. Nenhuma das variáveis analisadas apresentou diferença estatística entre os tratamentos. Os parâmetros físicos e químicos da água permaneceram dentro dos valores recomendados para tambaqui e pirapitinga e a sobrevivência foi de 100%. Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que os híbridos de tambaqui e pirapitinga apresentam um comportamento produtivo semelhante, de modo que é indiferente qual deles é escolhido para ser criado nas condições avaliadas.(AU)
Assuntos
Animais , Caraciformes/classificação , Pesqueiros/economia , Análise Custo-BenefícioRESUMO
The number of recreational fishing licenses in Brazil has been increasing exponentially since 2000, but a drop occurred in 2014, probably associated to an economic crisis. On average, only 20% of the licenses issued in 2011-2014 were for anglers fishing in marine waters. From those, 20% were type A licenses (shore-based) and the remainder were type B-C licenses (boat-based). Based on the licenses database, it was possible to estimate a mean annual expenditure by marine anglers of US$ 524 million between 2011 and 2014. The absolute mean expenditure per trip was usually higher for men but women tended to spend more as a percentage of their income. This was mainly due to the lower average income of women relative to men. Some inconsistences in the licenses database were found which could be easily corrected in the future and the estimates presented here improved.
O número de licenças de pesca amadora no Brasil tem aumentado exponencialmente no Brasil desde 2000, mas uma queda ocorreu em 2014, provavelmente associada com uma crise econômica. Em média, apenas 20% das licenças foram emitidas para pescadores amadores que pescam em águas marinhas. Destas, 20% eram do tipo A (desembarcada) e o restante dos tipos B-C (embarcada). Com base no banco de dados de licenças, foi possível estimar um gasto médio anual pelos pescadores amadores marinhos de US$ 524 milhões entre 2011 e 2014. O gasto médio absoluto por viagem foi geralmente mais elevado para homens, mas mulheres tenderam a gastar mais em relação à sua renda. Isto ocorreu principalmente devido ao fato da renda das mulheres ser inferior à dos homens. Algumas inconsistências foram encontradas no banco de dados de licenças que podem ser facilmente corrigidas no futuro e as estimativas apresentadas aqui poderão então ser melhoradas.
Assuntos
Humanos , Animais , Instalações Esportivas e Recreacionais/economia , Pesqueiros/economia , Pesqueiros/estatística & dados numéricos , Licenciamento/estatística & dados numéricosRESUMO
The number of recreational fishing licenses in Brazil has been increasing exponentially since 2000, but a drop occurred in 2014, probably associated to an economic crisis. On average, only 20% of the licenses issued in 2011-2014 were for anglers fishing in marine waters. From those, 20% were type A licenses (shore-based) and the remainder were type B-C licenses (boat-based). Based on the licenses database, it was possible to estimate a mean annual expenditure by marine anglers of US$ 524 million between 2011 and 2014. The absolute mean expenditure per trip was usually higher for men but women tended to spend more as a percentage of their income. This was mainly due to the lower average income of women relative to men. Some inconsistences in the licenses database were found which could be easily corrected in the future and the estimates presented here improved.(AU)
O número de licenças de pesca amadora no Brasil tem aumentado exponencialmente no Brasil desde 2000, mas uma queda ocorreu em 2014, provavelmente associada com uma crise econômica. Em média, apenas 20% das licenças foram emitidas para pescadores amadores que pescam em águas marinhas. Destas, 20% eram do tipo A (desembarcada) e o restante dos tipos B-C (embarcada). Com base no banco de dados de licenças, foi possível estimar um gasto médio anual pelos pescadores amadores marinhos de US$ 524 milhões entre 2011 e 2014. O gasto médio absoluto por viagem foi geralmente mais elevado para homens, mas mulheres tenderam a gastar mais em relação à sua renda. Isto ocorreu principalmente devido ao fato da renda das mulheres ser inferior à dos homens. Algumas inconsistências foram encontradas no banco de dados de licenças que podem ser facilmente corrigidas no futuro e as estimativas apresentadas aqui poderão então ser melhoradas.(AU)