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Chemical and archaeological evidence for the earliest cacao beverages.
Henderson, John S; Joyce, Rosemary A; Hall, Gretchen R; Hurst, W Jeffrey; McGovern, Patrick E.
Afiliação
  • Henderson JS; Department of Anthropology, Cornell University, McGraw Hall, Ithaca, NY 14853, USA. jsh6@cornell.edu
Proc Natl Acad Sci U S A ; 104(48): 18937-40, 2007 Nov 27.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18024588
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Cacau Limite: Humans País/Região como assunto: America central / Honduras Idioma: En Revista: Proc Natl Acad Sci U S A Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos
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