Risk assessment of genetically modified crops for nutrition and health.

Magaña-Gómez, Javier A; de la Barca, Ana M Calderón

Magaña-Gómez, Javier A; de la Barca, Ana M Calderón.

Afiliação

Magaña-Gómez JA; Coordinación de Nutrición, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Hermosillo, Sonora, Mexico.

Nutr Rev ; 67(1): 1-16, 2009 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19146501

Assuntos

Alimentos Geneticamente Modificados/efeitos adversos; Saúde; Valor Nutritivo; Plantas Geneticamente Modificadas/efeitos adversos; Animais; Comportamento do Consumidor; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Resistência a Medicamentos/genética; Glicina/análogos & derivados; Humanos; Oryza/genética; Medição de Risco; Solanum tuberosum/genética; Glycine max/genética; Zea mays/genética; Glifosato

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saúde / Plantas Geneticamente Modificadas / Alimentos Geneticamente Modificados / Valor Nutritivo Tipo de estudo: Etiology_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Nutr Rev Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Estados Unidos

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