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Use of a sequential strategy of experimental design to optimize the inulinase production in a batch bioreactor.
Treichel, Helen; Mazutti, Marcio Antonio; Maugeri, Francisco; Rodrigues, Maria Isabel.
Afiliação
  • Treichel H; Department of Food Engineering, URI, Campus de Erechim, P.O. Box 743, Erechim, RS, CEP 99700-000, Brazil. helen@uricer.edu.br
J Ind Microbiol Biotechnol ; 36(7): 895-900, 2009 Jul.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19343386
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Kluyveromyces / Reatores Biológicos / Glicosídeo Hidrolases Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Alemanha
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