Nutrient offerings from the meals and snacks served in four daycare centers in Guatemala City.

Vossenaar, Marieke; Panday, Bindiya; Hamelinck, Victoria; Soto-Méndez, María José; Doak, Colleen M; Solomons, Noel W

Vossenaar, Marieke; Panday, Bindiya; Hamelinck, Victoria; Soto-Méndez, María José; Doak, Colleen M; Solomons, Noel W.

Afiliação

Vossenaar M; Center for Studies of Sensory Impairment, Aging and Metabolism, Guatemala City, Guatemala. mvossenaar@hotmail.com

Nutrition ; 27(5): 543-56, 2011 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21463751

Assuntos

Creches; Serviços de Alimentação; Alimentos; Necessidades Nutricionais; Análise de Variância; Pré-Escolar; Coleta de Dados; Dieta; Carboidratos da Dieta/administração & dosagem; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Proteínas Alimentares/administração & dosagem; Ingestão de Energia; Guatemala; Humanos; Micronutrientes/administração & dosagem; Avaliação Nutricional; Pobreza; Fatores Socioeconômicos; Estatística como Assunto; População Urbana

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Creches / Alimentos / Serviços de Alimentação / Necessidades Nutricionais Tipo de estudo: Clinical_trials / Observational_studies / Prognostic_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude / Equity_inequality Limite: Child, preschool / Humans País/Região como assunto: America central / Guatemala Idioma: En Revista: Nutrition Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Guatemala País de publicação: Estados Unidos

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