Use of sugarcane molasses "B" as an alternative for ethanol production with wild-type yeast Saccharomyces cerevisiae ITV-01 at high sugar concentrations.

Fernández-López, C L; Torrestiana-Sánchez, B; Salgado-Cervantes, M A; García, P G Mendoza; Aguilar-Uscanga, M G

Fernández-López, C L; Torrestiana-Sánchez, B; Salgado-Cervantes, M A; García, P G Mendoza; Aguilar-Uscanga, M G.

Afiliação

Fernández-López CL; Instituto Tecnológico de Veracruz, UNIDA (Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos), Bio-Engineering Laboratory, Col. Formando Hogar, Veracruz, Mexico.

Bioprocess Biosyst Eng ; 35(4): 605-14, 2012 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21971607

Assuntos

Reatores Biológicos/microbiologia; Etanol/metabolismo; Melaço/microbiologia; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Saccharum/metabolismo; Saccharum/microbiologia; Proliferação de Células; Sobrevivência Celular; Etanol/isolamento & purificação

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Melaço / Reatores Biológicos / Saccharum / Etanol Idioma: En Revista: Bioprocess Biosyst Eng Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA / ENGENHARIA BIOMEDICA Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Alemanha

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