Antioxidant biomarkers and food intake in elderly women.

Boaventura, B C B; Di Pietro, P F; de Assis, M A A; Ambrosi, C; Nesello, L A N; Da Silva, F O; Vasconcelos, F A G; Moreira, J C F; Fausto, M A

Boaventura, B C B; Di Pietro, P F; de Assis, M A A; Ambrosi, C; Nesello, L A N; Da Silva, F O; Vasconcelos, F A G; Moreira, J C F; Fausto, M A.

Afiliação

Boaventura BC; Post-Graduate Program in Nutrition, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, SC, Brazil. brunnab@gmail.com

J Nutr Health Aging ; 16(1): 21-5, 2012 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22237997

Assuntos

Antioxidantes/metabolismo; Carotenoides/farmacologia; Dieta; Gorduras na Dieta/farmacologia; Grão Comestível/efeitos adversos; Estado Nutricional; Idoso; Biomarcadores/sangue; Índice de Massa Corporal; Brasil; Dieta/efeitos adversos; Ingestão de Energia; Feminino; Avaliação Geriátrica; Humanos; Modelos Lineares; Avaliação Nutricional; Fenóis/sangue; Compostos de Sulfidrila/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Gorduras na Dieta / Carotenoides / Grão Comestível / Estado Nutricional / Dieta / Antioxidantes Tipo de estudo: Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Female / Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: J Nutr Health Aging Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / GERIATRIA Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: França

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