Cell wall modifications and ethylene-induced tolerance to non-chilling peel pitting in citrus fruit.

Vicente, Ariel R; Manganaris, George A; Minas, Ioannis S; Goulas, Vlasios; Lafuente, María T

Vicente, Ariel R; Manganaris, George A; Minas, Ioannis S; Goulas, Vlasios; Lafuente, María T.

Afiliação

Vicente AR; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Exactas, CONICET-UNLP, 47 y 116, La Plata 1900, Argentina. arielvicente@quimica.unlp.edu.ar

Plant Sci ; 210: 46-52, 2013 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23849112

Assuntos

Parede Celular/efeitos dos fármacos; Citrus sinensis/efeitos dos fármacos; Etilenos/farmacologia; Frutas/efeitos dos fármacos; Pectinas/metabolismo; Metabolismo dos Carboidratos; Carboidratos; Parede Celular/metabolismo; Celulose/metabolismo; Citrus sinensis/fisiologia; Temperatura Baixa; Frutas/fisiologia; Polissacarídeos/metabolismo; Solubilidade; Ácidos Urônicos/análise; Ácidos Urônicos/metabolismo

Palavras-chave

Albedo; Alcohol insoluble residue; Ethylene conditioning; Flavedo; Pectin; Physiological disorder

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Parede Celular / Pectinas / Citrus sinensis / Etilenos / Frutas Idioma: En Revista: Plant Sci Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina País de publicação: Irlanda

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google