Mycotoxin co-occurrence in rice, oat flakes and wheat noodles used as staple foods in Ecuador.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
; 30(12): 2165-76, 2013.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-24313870
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Oryza
/
Sementes
/
Triticum
/
Contaminação de Alimentos
/
Inspeção de Alimentos
/
Avena
/
Micotoxinas
Limite:
Humans
País/Região como assunto:
America do sul
/
Ecuador
Idioma:
En
Revista:
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Bélgica
País de publicação:
Reino Unido