Heterofunctional hydrophilic-hydrophobic porous silica as support for multipoint covalent immobilization of lipases: application to lactulose palmitate synthesis.

Bernal, Claudia; Illanes, Andres; Wilson, Lorena

Bernal, Claudia; Illanes, Andres; Wilson, Lorena.

Afiliação

Bernal C; Escuela de Ingeniería Bioquímica, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso , Avenida Brasil 2147, Valparaíso, Chile.

Langmuir ; 30(12): 3557-66, 2014 Apr 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24621332

Assuntos

Enzimas Imobilizadas/química; Lactulose/análogos & derivados; Lipase/metabolismo; Palmitatos/metabolismo; Dióxido de Silício/metabolismo; Alcaligenes/enzimologia; Biocatálise; Enzimas Imobilizadas/metabolismo; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas; Lactulose/biossíntese; Lactulose/química; Lipase/química; Palmitatos/química; Tamanho da Partícula; Porosidade; Pseudomonas stutzeri/enzimologia; Dióxido de Silício/química; Propriedades de Superfície

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Palmitatos / Dióxido de Silício / Enzimas Imobilizadas / Lactulose / Lipase Idioma: En Revista: Langmuir Assunto da revista: QUIMICA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Chile País de publicação: Estados Unidos

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