Your browser doesn't support javascript.
loading
Study of the influence of genes related to muscle oxidative processes on beef color.
Falomir-Lockhart, A H; Rogberg-Muñoz, A; Papaleo-Mazzucco, J; Goszczynski, D E; Lirón, J P; Fernández, M E; Añon, M C; Melucci, L M; Giovambattista, G.
Afiliação
  • Falomir-Lockhart AH; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
  • Rogberg-Muñoz A; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina; Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Arge
  • Papaleo-Mazzucco J; Unidad Integrada Balcarce (UIB) Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Estación Experimental Agropecuaria Balcarce (INTA), Argentina.
  • Goszczynski DE; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
  • Lirón JP; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
  • Fernández ME; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
  • Añon MC; CIDCA - Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
  • Melucci LM; Unidad Integrada Balcarce (UIB) Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, Estación Experimental Agropecuaria Balcarce (INTA), Argentina.
  • Giovambattista G; IGEVET - Instituto de Genética Veterinaria "Ing. Fernando Noel Dulout" (UNLP-CONICET La Plata), Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
Meat Sci ; 108: 17-20, 2015 Oct.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26010991
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxirredução / Bovinos / Cor / Carne Vermelha Limite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina País de publicação: Reino Unido
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxirredução / Bovinos / Cor / Carne Vermelha Limite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina País de publicação: Reino Unido