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Different strategies for cyclodextrin production: Ultrafiltration systems, CGTase immobilization and use of a complexing agent.
Fenelon, Vanderson Carvalho; Miyoshi, Juliana Harumi; Mangolim, Camila Sampaio; Noce, Aline Satomi; Koga, Luciana Numata; Matioli, Graciette.
Afiliação
  • Fenelon VC; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil.
  • Miyoshi JH; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil.
  • Mangolim CS; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil.
  • Noce AS; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil.
  • Koga LN; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil.
  • Matioli G; Laboratory of Enzymatic Biotechnology, Department of Pharmacy, State University of Maringá (UEM), Maringá, PR, Brazil. Electronic address: gmatioli@uem.br.
Carbohydr Polym ; 192: 19-27, 2018 Jul 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29691012
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ultrafiltração / Ciclodextrinas / Enzimas Imobilizadas / Glucosiltransferases Idioma: En Revista: Carbohydr Polym Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Reino Unido
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