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Brazilian Biodiversity Fruits: Discovering Bioactive Compounds from Underexplored Sources.
Biazotto, Katia Regina; de Souza Mesquita, Leonardo Mendes; Neves, Bruna Vitória; Braga, Anna Rafaela Cavalcante; Tangerina, Marcelo Marucci Pereira; Vilegas, Wagner; Mercadante, Adriana Zerlotti; De Rosso, Veridiana Vera.
Afiliação
  • Biazotto KR; Department of Biosciences , Federal University of São Paulo (UNIFESP) , Rua Silva Jardim 136 , Santos , São Paulo CEP 11015-020 , Brazil.
  • de Souza Mesquita LM; Department of Biosciences , Federal University of São Paulo (UNIFESP) , Rua Silva Jardim 136 , Santos , São Paulo CEP 11015-020 , Brazil.
  • Neves BV; Department of Biosciences , Federal University of São Paulo (UNIFESP) , Rua Silva Jardim 136 , Santos , São Paulo CEP 11015-020 , Brazil.
  • Braga ARC; Department of Biosciences , Federal University of São Paulo (UNIFESP) , Rua Silva Jardim 136 , Santos , São Paulo CEP 11015-020 , Brazil.
  • Tangerina MMP; Departament of Botany, Institute of Biosciences , University of São Paulo , São Paulo , São Paulo CEP 05508-090 , Brazil.
  • Vilegas W; Laboratory of Bioprospection of Natural Products (LBPN) , UNESP - São Paulo State University/Coastal Campus of São Vicente , São Vicente , São Paulo 11015-020 , Brazil.
  • Mercadante AZ; Department of Food Science, Faculty of Food Engineering , University of Campinas (UNICAMP) , Campinas , São Paulo CEP 13083-862 , Brazil.
  • De Rosso VV; Department of Biosciences , Federal University of São Paulo (UNIFESP) , Rua Silva Jardim 136 , Santos , São Paulo CEP 11015-020 , Brazil.
J Agric Food Chem ; 67(7): 1860-1876, 2019 Feb 20.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30707576
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos Fitoquímicos / Frutas País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Estados Unidos
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