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1 H-NMR Based Metabolomics Profiling of Citrus Juices Produced in Veracruz, México.
Villa-Ruano, Nemesio; Pérez-Hernández, Nury; Zepeda-Vallejo, L Gerardo; Quiroz-Acosta, Tayde; Mendieta-Moctezuma, Aarón; Montoya-García, César; García-Nava, Marco L; Becerra-Martínez, Elvia.
Afiliação
  • Villa-Ruano N; CONACyT-Centro Universitario de Vinculación y Transferencia de Tecnología, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, CP 72570, Puebla, México.
  • Pérez-Hernández N; Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía, I, nstituto Politécnico Nacional, Guillermo Massieu Helguera, No. 239, Fracc. "La Escalera", Ticomàn, Ciudad de México, 07320, México.
  • Zepeda-Vallejo LG; Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, Instituto Politécnico Nacional, Prol. de Carpio y Plan de Ayala S/N, Col. Santo Tomás, Delegación Miguel Hidalgo, Ciudad de México, 11340, México.
  • Quiroz-Acosta T; Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía, I, nstituto Politécnico Nacional, Guillermo Massieu Helguera, No. 239, Fracc. "La Escalera", Ticomàn, Ciudad de México, 07320, México.
  • Mendieta-Moctezuma A; Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada, Instituto Politécnico Nacional, Carretera Estatal Santa Inés Tecuexcomac-Tepetitla, Km 1.5, 90700, Tlaxcala, México.
  • Montoya-García C; Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Km. 36.5, Carretera México-Texcoco, Montecillo, Texcoco, 56230, Estado de México, México.
  • García-Nava ML; Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías, Instituto Politécnico Nacional, Av. Luis Enrique Erro S/N, Unidad Profesional Adolfo López Mateos, Zacateco, Delegación Gustavo A. Madero, Ciudad de México, 07738, México.
  • Becerra-Martínez E; Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías, Instituto Politécnico Nacional, Av. Luis Enrique Erro S/N, Unidad Profesional Adolfo López Mateos, Zacateco, Delegación Gustavo A. Madero, Ciudad de México, 07738, México.
Chem Biodivers ; 16(5): e1800479, 2019 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30807682
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectroscopia de Ressonância Magnética / Citrus / Metaboloma / Sucos de Frutas e Vegetais País/Região como assunto: Mexico Idioma: En Revista: Chem Biodivers Assunto da revista: BIOQUIMICA / QUIMICA Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de publicação: Suíça
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