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Genetic and transcriptomic evidences suggest ARO10 genes are involved in benzenoid biosynthesis by yeast.
Valera, Maria Jose; Zeida, Ari; Boido, Eduardo; Beltran, Gemma; Torija, María Jesús; Mas, Albert; Radi, Rafael; Dellacassa, Eduardo; Carrau, Francisco.
Afiliação
  • Valera MJ; Facultad de Quimica, Food Science and Technology Department, Enology and Fermentation Biotechnology Area, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Zeida A; Centro de Investigaciones Biomédicas (CEINBIO), Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Boido E; Facultad de Quimica, Food Science and Technology Department, Enology and Fermentation Biotechnology Area, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Beltran G; Department of Biochemistry and Biotechnology, Biotecnología Enológica, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain.
  • Torija MJ; Department of Biochemistry and Biotechnology, Biotecnología Enológica, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain.
  • Mas A; Department of Biochemistry and Biotechnology, Biotecnología Enológica, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain.
  • Radi R; Centro de Investigaciones Biomédicas (CEINBIO), Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Dellacassa E; Departamento de Química Orgánica, Laboratorio de Biotecnología de Aromas, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
  • Carrau F; Facultad de Quimica, Food Science and Technology Department, Enology and Fermentation Biotechnology Area, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.
Yeast ; 37(9-10): 427-435, 2020 09.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32638443
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Derivados de Benzeno / Piruvato Descarboxilase / Proteínas de Saccharomyces cerevisiae / Vias Biossintéticas / Hanseniaspora / Transcriptoma Idioma: En Revista: Yeast Assunto da revista: MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Uruguai País de publicação: Reino Unido
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Derivados de Benzeno / Piruvato Descarboxilase / Proteínas de Saccharomyces cerevisiae / Vias Biossintéticas / Hanseniaspora / Transcriptoma Idioma: En Revista: Yeast Assunto da revista: MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Uruguai País de publicação: Reino Unido