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Behavior of Salmonella Enteritidis and Shigella flexneri during induction and recovery of the viable but nonculturable state.
Oliveira, Mayara Messias; de Almeida, Felipe Alves; Baglinière, François; de Oliveira, Leandro Licursi; Vanetti, Maria Cristina Dantas.
Afiliação
  • Oliveira MM; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, 36570-450, Brazil.
  • de Almeida FA; Department of Food Science, Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP, 13084-654, Brazil.
  • Baglinière F; Department of Nutrition, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Governador Valadares, MG, 35032-620, Brazil.
  • de Oliveira LL; Department of Microbiology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, 36570-450, Brazil.
  • Vanetti MCD; Department of General Biology, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, MG, 36570-450, Brazil.
FEMS Microbiol Lett ; 368(14)2021 07 20.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34227668
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella enteritidis / Shigella flexneri Idioma: En Revista: FEMS Microbiol Lett Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Reino Unido
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