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Characterization of Cabernet Sauvignon Wines by Untargeted HS-SPME GC-QTOF-MS.
Chávez-Márquez, Alejandra; Gardea, Alfonso A; González-Rios, Humberto; Vazquez-Moreno, Luz.
Afiliação
  • Chávez-Márquez A; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, No. 46, Col. La Victoria, CP., Hermosillo 83304, Sonora, Mexico.
  • Gardea AA; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, No. 46, Col. La Victoria, CP., Hermosillo 83304, Sonora, Mexico.
  • González-Rios H; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, No. 46, Col. La Victoria, CP., Hermosillo 83304, Sonora, Mexico.
  • Vazquez-Moreno L; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, No. 46, Col. La Victoria, CP., Hermosillo 83304, Sonora, Mexico.
Molecules ; 27(5)2022 Mar 07.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35268837
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vinho Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Suíça
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