Corn smut as a food source - perspectives on biology, composition, and nutrition.

Kealey, K S; Kosikowski, F V

Kealey, K S; Kosikowski, F V.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 15(4): 321-51, 1981.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7037308

Assuntos

Basidiomycota; Alimentos; Ustilaginales; Zea mays; Agricultura; Aminoácidos/biossíntese; Animais; Basidiomycota/análise; Basidiomycota/efeitos dos fármacos; Carboidratos/análise; Fermentação; Fungicidas Industriais/farmacologia; Humanos; México; Valor Nutritivo; Doenças das Plantas; Proteínas/análise; Ustilaginales/análise; Ustilaginales/efeitos dos fármacos

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ustilaginales / Basidiomycota / Zea mays / Alimentos Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: Mexico Idioma: En Revista: Crit Rev Food Sci Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1981 Tipo de documento: Article País de publicação: Estados Unidos

Buscar no Google

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links