RESUMO

Heavy metal toxicity is becoming an increasing concern for environmental, human and animal health. The current research analyzed the lead (Pb) contamination in the food chain under three different irrigation sources (ground, canal, and wastewater). Soil, plant and animal samples were collected from the Jhang district of Pakistan and processed with an atomic absorption spectrophotometer. Lead concentration varied in the samples as: 5.22-10.73 mg/kg in soil, 2.46-10.34 mg/kg in forages and 0.736-2.45 mg/kg in animal samples. The observed lead concentration in forage and animal blood samples was higher than the standard limits. The pollution load index (0.640-1.32) in soil showed that lead contamination mainly took place at the wastewater irrigating sites. Bio-concentration factor values (0.313-1.15) were lower than one in all samples except Zea mays, showing that lead metal was actively taken up by Zea mays tissues from the soil. Enrichment factor values ranged from 0.849-3.12, showing a moderate level of lead enrichment. Daily intake and health risk index varied between 0.004-0.020 mg/kg/day and 0.906-4.99, respectively. All the samples showed maximum lead concentration at the wastewater irrigating site compared to the ground or canal water application sites. These results recommended that consistent application of wastewater for forage irrigation must be avoided to prevent health hazards associated with lead in the animal and human food chain. Government must implement adequate strategies to protect the animal and human health from the harms of toxic heavy metals.

A toxicidade de metais pesados está se tornando uma preocupação crescente para a saúde ambiental, humana e animal. A pesquisa atual analisou a contaminação por chumbo (Pb) na cadeia alimentar sob três diferentes fontes de irrigação (solo, canal e águas residuais). Amostras de solo, plantas e animais foram coletadas no distrito de Jhang, no Paquistão, e processadas com um espectrofotômetro de absorção atômica. A concentração de chumbo nas amostras variou em: 5,22-10,73 mg/kg no solo, 2,46-10,34 mg/kg nas forragens e 0,736-2,45 mg/kg nas amostras de animais. A concentração de chumbo observada nas amostras de forragem e sangue animal foi superior aos limites padrão. O índice de carga de poluição (0,640-1,32) no solo mostrou que a contaminação por chumbo ocorreu principalmente em locais de irrigação de águas residuais. Os valores do fator de bioconcentração (0,313-1,15) foram menores que um em todas as amostras, exceto Zea mays, mostrando que o chumbo metálico foi ativamente absorvido pelos tecidos de Zea mays do solo. Os valores do fator de enriquecimento variaram de 0,849-3,12, mostrando um nível moderado de enriquecimento de chumbo. A ingestão diária e o índice de risco à saúde variaram entre 0,004-0,020 mg/kg/dia e 0,906-4,99, respectivamente. Todas as amostras mostraram concentração máxima de chumbo no local de irrigação de águas residuais em comparação com os locais de aplicação de água no solo ou no canal. Esses resultados recomendam que a aplicação consistente de águas residuais para irrigação de forragem deve ser evitada para evitar riscos à saúde associados ao chumbo na cadeia alimentar animal e humana. O governo deve implementar estratégias adequadas para proteger a saúde animal e humana dos danos dos metais pesados tóxicos.

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Cobalt metal is considered as an essential trace element for the animals. Present investigation was undertaken in the peri-urban area to analyze the cobalt availability in animal food chain by using different indices. Cow, buffalo and sheep samples along with forage and soil samples were collected from the three different sites of District Jhang and analyzed through atomic absorption spectrophotometer. Cobalt values differed in soil samples as 0.315-0.535 mg/kg, forages as 0.127-0.333 mg/kg and animal samples as 0.364-0.504 mg/kg. Analyzed cobalt concentration in soil, forage and animal samples was found to be deficient in concentration with respect to standard limits. Soil showed the minimum cobalt level in Z. mays while maximum concentration was examined in the forage C. decidua samples. All indices examined in this study has values lesser than 1, representing the safer limits of the cobalt concentration in these samples. Enrichment factor (0.071-0.161 mg/kg) showed the highly deficient amount of cobalt enrichment in this area. Bio-concentration factor (0.392-0.883) and pollution load index (0.035-0.059 mg/kg) values were also lesser than 1 explains that plant and soil samples are not contaminated with cobalt metal. The daily intake and health risk index ranged from 0.00019-0.00064 mg/kg/day and 0.0044-0.0150 mg/kg/day respectively. Among the animals, cobalt availability was maximum (0.0150 mg/kg/day) in the buffaloes that grazed on the C. decidua fodder. Results of this study concluded that cobalt containing fertilizers must be applied on the soil and forages. Animal feed derived from the cobalt containing supplements are supplied to the animals, to fulfill the nutritional requirements of livestock.

O metal cobalto é considerado um oligoelemento essencial para os animais. A presente investigação foi realizada na área periurbana para analisar a disponibilidade de cobalto na cadeia alimentar animal usando diferentes índices. Amostras de vacas, búfalos e ovelhas, juntamente com amostras de forragem e solo foram coletadas em três locais diferentes do Distrito Jhang e analisadas por meio de espectrofotômetro de absorção atômica. Os valores de cobalto diferiram em amostras de solo como 0,315-0,535mg/kg, forragens como 0,127-0,333 mg/kg e amostras de animais como 0,364-0,504 mg/kg. A concentração de cobalto analisada no solo, forragem e amostras de animais foi considerada deficiente em relação aos limites padrão. O solo apresentou o teor mínimo de cobalto em Z. mays enquanto a concentração máxima foi examinada nas amostras de forragem C. decidua. Todos os índices examinados neste estudo possuem valores menores que 1, representando os limites mais seguros da concentração de cobalto nestas amostras. O fator de enriquecimento (0,071-0,161 mg/kg) mostrou a quantidade altamente deficiente de enriquecimento de cobalto nesta área. Os valores do fator de bioconcentração (0,392-0,883) e do índice de carga de poluição (0,035-0,059 mg/kg) também foram menores que 1, o que explica que as amostras de plantas e solo não estão contaminadas com cobalto metálico. A ingestão diária e o índice de risco à saúde variaram de 0,00019-0,00064 mg/kg/dia e 0,0044-0,0150 mg/kg/dia, respectivamente. Entre os animais, a disponibilidade de cobalto foi máxima (0,0150 mg/kg/dia) nos búfalos que pastaram na forragem de C. decidua. Os resultados deste estudo concluíram que fertilizantes contendo cobalto devem ser aplicados no solo e nas forragens. A ração animal derivada dos suplementos contendo cobalto é fornecida aos animais, para atender às necessidades nutricionais do gado.

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Kajikia audax, Thunnus albacares, Katsuwonus pelamis, and Auxis spp. occupy high and middle-level trophic positions in the food web. They represent important sources for fisheries in Ecuador. Despite their ecological and economic importance, studies on pelagic species in Ecuador are scarce. This study uses stable isotope analysis to assess the trophic ecology of these species, and to determine the contribution of prey to the predator tissue. Isotope data was used to test the hypothesis that medium-sized pelagic fish species have higher δ15N values than those of the prey they consumed, and that there is no overlap between their δ13C and δ15N values. Results showed higher δ15N values for K. audax, followed by T. albacares, Auxis spp. and K. pelamis, which indicates that the highest position in this food web is occupied by K. audax. The stable isotope Bayesian ellipses demonstrated that on a long time-scale, these species do not compete for food sources. Moreover, δ15N values were different between species and they decreased with a decrease in predator size.(AU)

Kajikia audax, Thunnus albacares, Katsuwonus pelamis e Auxis spp. ocupam posições tróficas intermedias e/ou elevadas nas cadeias alimentares. Estas espécies representam um importante recurso pesqueiro no Ecuador. Apesar da sua importância económica e ecológica, estudos nestas espécies pelágicas no Ecuador são raras. Este estudo usa isótopos estáveis para avaliar o seu nível trófico de modo a determinar a contribuição das suas presas para os tecidos destes predadores. Dados dos isótopos foram usados para testar a hipótese de que estas espécies de peixes pelágicos possuem valores mais elevados de δ15N do que daqueles das presas consumidas, e que não existe uma sobreposição entre os valores de δ13C e δ15N. Resultados mostram que valores mais elevados de δ15N para K. audax, seguidos por T. albacares, Auxis spp. e K. pelamis, indicam que a posição mais elevada na cadeia alimentar é ocupada por K. audax. Elipses Bayesianas de isótopos estáveis demonstram que, a uma escala de longo-termo, estas espécies de peixes não competem pelos recursos. Adicionalmente, os valores de δ15N são diferentes entre espécies de peixe estudadas e estes valores decrescem com a diminuição do tamanho do predador.(AU)

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Kajikia audax, Thunnus albacares, Katsuwonus pelamis, and Auxis spp. occupy high and middle-level trophic positions in the food web. They represent important sources for fisheries in Ecuador. Despite their ecological and economic importance, studies on pelagic species in Ecuador are scarce. This study uses stable isotope analysis to assess the trophic ecology of these species, and to determine the contribution of prey to the predator tissue. Isotope data was used to test the hypothesis that medium-sized pelagic fish species have higher δ15N values than those of the prey they consumed, and that there is no overlap between their δ13C and δ15N values. Results showed higher δ15N values for K. audax, followed by T. albacares, Auxis spp. and K. pelamis, which indicates that the highest position in this food web is occupied by K. audax. The stable isotope Bayesian ellipses demonstrated that on a long time-scale, these species do not compete for food sources. Moreover, δ15N values were different between species and they decreased with a decrease in predator size.(AU)

Kajikia audax, Thunnus albacares, Katsuwonus pelamis e Auxis spp. ocupam posições tróficas intermedias e/ou elevadas nas cadeias alimentares. Estas espécies representam um importante recurso pesqueiro no Ecuador. Apesar da sua importância económica e ecológica, estudos nestas espécies pelágicas no Ecuador são raras. Este estudo usa isótopos estáveis para avaliar o seu nível trófico de modo a determinar a contribuição das suas presas para os tecidos destes predadores. Dados dos isótopos foram usados para testar a hipótese de que estas espécies de peixes pelágicos possuem valores mais elevados de δ15N do que daqueles das presas consumidas, e que não existe uma sobreposição entre os valores de δ13C e δ15N. Resultados mostram que valores mais elevados de δ15N para K. audax, seguidos por T. albacares, Auxis spp. e K. pelamis, indicam que a posição mais elevada na cadeia alimentar é ocupada por K. audax. Elipses Bayesianas de isótopos estáveis demonstram que, a uma escala de longo-termo, estas espécies de peixes não competem pelos recursos. Adicionalmente, os valores de δ15N são diferentes entre espécies de peixe estudadas e estes valores decrescem com a diminuição do tamanho do predador.(AU)

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A cisticercose bovina é um parasita zoonótico causado pela presença de larvas da tênia Taenia saginata, o Cysticercus bovis, apresentando nos bovinos infestações no tecido muscular esquelético e cardíaco. Os bovinos infectados normalmente não apresentam sinais clínicos, contudo, graves infecções podem causar miocardite ou insuficiência cardíaca. Considerada uma doença de distribuição global que causa prejuízos econômicos à cadeia alimentar da carne bovina afetando vários aspectos da saúde pública, principalmente em regiões com condições sanitárias precárias, associadas a aspectos socioeconômicos e culturais, como o consumo de carne de bovino malcozida ou crua. Além, também, de prejuízos para os produtores devido a desclassificação ou condenação total de carcaças infectadas.(AU)

Bovine cysticercosis is a zoonotic parasite caused by the presence of Taenia saginata tapeworm larvae, Cysticercus bovis, presenting infestation in skeletal and cardiac muscle tissue in cattle. Infected cattle usually show no clinical signs, however severe infections can cause myocarditis or heart failure. Considered a globally distributed disease that causes economic damage to the beef food chain, affecting various aspects of public health, especially in regions with poor sanitary conditions, associated with socioeconomic and cultural aspects, such as the consumption of undercooked or raw beef. In addition, there is also damage to producers due to declassification or total condemnation of infected carcasses.(AU)

La cisticercosis bovina es un parásito zoonótico causado por la presencia de larvas de tenia Taenia saginata, Cysticercus bovis, presentando infestaciones en tejido muscular esquelético y cardíaco en bovinos. El ganado infectado generalmente no muestra signos clínicos, sin embargo, las infecciones graves pueden causar miocarditis o insuficiencia cardíaca. Considerada una enfermedad distribuida a nivel mundial que causa daños económicos a la cadena alimentaria de la carne que afecta varios aspectos de la salud pública, especialmente en regiones con malas condiciones sanitarias, asociado con aspectos socioeconómicos y culturales, como el consumo de carne cruda o poco cocida. Además, también hay daños a los productores debido a la desclasificación o la condena total de los cadáveres infectados.(AU)

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A cisticercose bovina é um parasita zoonótico causado pela presença de larvas da tênia Taenia saginata, o Cysticercus bovis, apresentando nos bovinos infestações no tecido muscular esquelético e cardíaco. Os bovinos infectados normalmente não apresentam sinais clínicos, contudo, graves infecções podem causar miocardite ou insuficiência cardíaca. Considerada uma doença de distribuição global que causa prejuízos econômicos à cadeia alimentar da carne bovina afetando vários aspectos da saúde pública, principalmente em regiões com condições sanitárias precárias, associadas a aspectos socioeconômicos e culturais, como o consumo de carne de bovino malcozida ou crua. Além, também, de prejuízos para os produtores devido a desclassificação ou condenação total de carcaças infectadas.

Bovine cysticercosis is a zoonotic parasite caused by the presence of Taenia saginata tapeworm larvae, Cysticercus bovis, presenting infestation in skeletal and cardiac muscle tissue in cattle. Infected cattle usually show no clinical signs, however severe infections can cause myocarditis or heart failure. Considered a globally distributed disease that causes economic damage to the beef food chain, affecting various aspects of public health, especially in regions with poor sanitary conditions, associated with socioeconomic and cultural aspects, such as the consumption of undercooked or raw beef. In addition, there is also damage to producers due to declassification or total condemnation of infected carcasses.

La cisticercosis bovina es un parásito zoonótico causado por la presencia de larvas de tenia Taenia saginata, Cysticercus bovis, presentando infestaciones en tejido muscular esquelético y cardíaco en bovinos. El ganado infectado generalmente no muestra signos clínicos, sin embargo, las infecciones graves pueden causar miocarditis o insuficiencia cardíaca. Considerada una enfermedad distribuida a nivel mundial que causa daños económicos a la cadena alimentaria de la carne que afecta varios aspectos de la salud pública, especialmente en regiones con malas condiciones sanitarias, asociado con aspectos socioeconómicos y culturales, como el consumo de carne cruda o poco cocida. Además, también hay daños a los productores debido a la desclasificación o la condena total de los cadáveres infectados.

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This study aimed to evaluate the isotopic fractionation and trophic position of three zooplankton species (Notodiaptomus amazonicus, Moina minuta and Bosmina hagmanni) in the Upper Paraná River floodplain. We predict that phytoplankton is the main food resource used by these species. Three zooplankton samples and three phytoplankton samples were taken from each sampling site, with three to four samples collected for each species. The number of individuals for samples varied according to the body size: from 100 to 130 individuals for Notodiaptomus amazonicus; 150 to 200 for Moina minuta; and from 250 to 300 for Bosmina hagmanni. The isotopic values for δ13C and δ15N were determined using mass spectrophotometer. The isotopic fractionation of 13C was performed according to the relationship ∆ = δ13Czooplankton - δ13Cphytoplankton. To determine the possible trophic position of these species, we used the expression TL = (δ15N zooplankton - δ15N phytoplankton)/∆+ 1. The species showed high variation in isotopic fractionation and in trophic position in the different environments. We verified that the species use other food resources in addition to phytoplankton. The elucidation and understanding of the trophic position of the organisms based on stable isotopic analysis offers complementary information to traditional techniques. This analysis helps explain the flow of matter and energy in the food chain of floodplain aquatic environments as well as trace the trophic relationships involved in the ecological roles and strategies of distinct species.

O objetivo desse estudo foi avaliar o fracionamento isotópico e as posições tróficas de três espécies zooplanctônicas (Notodiaptomus amazonicus, Moina minuta e Bosmina hagmanni) na planície de inundação do alto rio Paraná. Pressupõe-se que o fitoplâncton seja o principal recurso utilizado por essas espécies. De cada ponto de amostragem, foram coletadas três amostras de zooplâncton e três de fitoplâncton. De cada amostra de zooplâncton, obtiveram-se de três a quatro amostras para cada uma das três espécies. O número de indivíduos, por amostra, variou dependendo do tamanho do corpo, de 100 a 130 indivíduos para Notodiaptomus amazonicus, de 150 a 200 para Moina minuta e de 250 a 300 para Bosmina hagmanni. Os valores dos isótopos de δ13C e δ15N foram determinados por meio de espectrofotometria de massa. O fracionamento de δ13C foi realizado de acordo com a relação ∆ = δ?13Czooplâncton - δ13C fitoplâncton e, para determinar a possível posição trófica das espécies, foi utilizada a expressão TL = (δ15N zooplâncton - δ15Nfitoplâncton)/∆+1. As espécies exibiram ampla variação nos fracionamentos isotópicos e nas posições tróficas calculadas para os diferentes ambientes. Constatou-se que as espécies zooplanctônicas poderiam estar utilizando outras fontes alimentares além do fitoplâncton. Em síntese, a elucidação e compreensão da posição trófica dos organismos, com base na análise de isótopos estáveis, oferecem informações complementares às técnicas tradicionais e podem auxiliar na explicação do curso da matéria e da energia na rede trófica em ambientes aquáticos de planícies de inundação, bem como determinar o papel ecológico das distintas espécies.

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This study aimed to evaluate the isotopic fractionation and trophic position of three zooplankton species (Notodiaptomus amazonicus, Moina minuta and Bosmina hagmanni) in the Upper Paraná River floodplain. We predict that phytoplankton is the main food resource used by these species. Three zooplankton samples and three phytoplankton samples were taken from each sampling site, with three to four samples collected for each species. The number of individuals for samples varied according to the body size: from 100 to 130 individuals for Notodiaptomus amazonicus; 150 to 200 for Moina minuta; and from 250 to 300 for Bosmina hagmanni. The isotopic values for 13C and 15N were determined using mass spectrophotometer. The isotopic fractionation of 13C was performed according to the relationship = 13Czooplankton - 13C phytoplankton. To determine the possible trophic position of these species, we used the expression TL = (15N zooplankton - 15N phytoplankton)/+ 1. The species showed high variation in isotopic fractionation and in trophic position in the different environments. We verified that the species use other food resources in addition to phytoplankton. The elucidation and understanding of the trophic position of the organisms based on stable isotopic analysis offers complementary information to traditional techniques. This analysis helps explain the flow of matter and energy in the food chain of floodplain aquatic environments as well as trace the trophic relationships involved in the ecological roles and strategies of distinct species.

O objetivo desse estudo foi avaliar o fracionamento isotópico e as posições tróficas de três espécies zooplanctônicas (Notodiaptomus amazonicus, Moina minuta e Bosmina hagmanni) na planície de inundação do alto rio Paraná. Pressupõe-se que o fitoplâncton seja o principal recurso utilizado por essas espécies. De cada ponto de amostragem, foram coletadas três amostras de zooplâncton e três de fitoplâncton. De cada amostra de zooplâncton, obtiveram-se de três a quatro amostras para cada uma das três espécies. O número de indivíduos, por amostra, variou dependendo do tamanho do corpo, de 100 a 130 indivíduos para Notodiaptomus amazonicus, de 150 a 200 para Moina minuta e de 250 a 300 para Bosmina hagmanni. Os valores dos isótopos de 13C e 15N foram determinados por meio de espectrofotometria de massa. O fracionamento de 13C foi realizado de acordo com a relação = ?13Czooplâncton - 13C fitoplâncton e, para determinar a possível posição trófica das espécies, foi utilizada a expressão TL = (15N zooplâncton - 15Nfitoplâncton)/+1. As espécies exibiram ampla variação nos fracionamentos isotópicos e nas posições tróficas calculadas para os diferentes ambientes. Constatou-se que as espécies zooplanctônicas poderiam estar utilizando outras fontes alimentares além do fitoplâncton. Em síntese, a elucidação e compreensão da posição trófica dos organismos, com base na análise de isótopos estáveis, oferecem informações complementares às técnicas tradicionais e podem auxiliar na explicação do curso da matéria e da energia na rede trófica em ambientes aquáticos de planícies de inundação, bem como determinar o papel ecológico das distintas espécies.

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The blood feeding of a population of Cx. nigripalpus from Parque Ecológico do Tietê (PET) was investigated using an indirect ELISA protocol. Mosquitoes were captured outside houses. Five hundred sixteen engorged females collected in a reforested area and 25 in an open area were tested. Rodents and dogs were the most common blood sources, accounting for approximately 65.3 percent of blood meals. Human blood was detected in 10.9 percent, dog blood in 26.1 percent, chicken blood in 2.4 percent, and rodent blood in 39.2 percent of the 541 insects tested. ELISA failed in identifying the blood sources of 233 engorged females, indicating that the mosquitoes may have fed on a host which was not tested. One hundred six individuals were positive for more than one host. The unweighted human blood index was 0.14 and the rodent/human, human/chicken, and dog/rodent feeding index values were 2.70, 1.51, and 1.33, respectively. Furthermore, rodents are defensive hosts for this haematophagous insect which looks for another host to complete blood-feeding. Considering that rodents are potential reservoirs for Mucambo virus and Saint Louis encephalitis virus and that Cx. nigripalpus feed on the blood of those mammals, we hypothesize that mosquito population in PET could participate in the transmission cycle of those arboviruses. Additionally, this species might be involved in the transmission of Dirofilaria immitis to dogs at this area.

O hábito alimentar da população de Cx. nigripalpus do Parque Ecológico do Tietê (PET) foi investigado usando um protocolo de ELISA indireto. Foram testadas 516 e 25 fêmeas ingurgitadas e capturadas, respectivamente, em áreas reflorestadas e abertas. Roedores e canídeos foram fontes alimentares mais freqüentes, em aproximadamente 65.3 por cento dos repastos sangüíneos. De um total de 541 fêmeas ingurgitadas, foram detectadas freqüências de repastos sangüíneos em humanos (10.9 por cento), canídeos (26.1 por cento), galinídeos (2.4 por cento) e roedores (39.2 por cento). As fontes alimentares de 233 fêmeas ingurgitadas (43.1 por cento) não foram identificadas, indicando que essas fêmeas se alimentaram possivelmente de outros hospedeiros não testados. Ainda, houve 106 indivíduos (34.4 por cento) que fizeram múltiplos repastos sangüíneos. O valor do índice de repastos sangüíneos em humanos foi 0.14 e as razões alimentares foram roedor/humano = 2.70, humano/galinídeo = 1.51 e canídeo/roedor = 1.33. Os roedores são hospedeiros defensivos para esse inseto hematófago o qual não persiste nestes hospedeiros e procura outro para completar o repasto sangüíneo. Considerando que os roedores são reservatórios potenciais de arbovírus Mucambo e São Luís e que Cx. nigripalpus realiza repastos sanguíneos nesses mamíferos, propõe-se a hipótese de que a população deste moquito poderia participar do ciclo de transmissão desses arbovírus no PET. Adicionalmente, esta espécie poderá se envolver na transmissão de Dirofilaria immitis para canídeos neste parque.

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The gastroenteritis incidence caused by Salmonella Hadar has increased over the last decades worldwide. The uncontrolled use of antimicrobials for treating human patients and veterinary field contributes to increase the multidrug resistance of this serovar. In the present investigation, a total of 179 S. Hadar isolates from different sources of foodchain in Brazil were phage typed and analyzed for their antimicrobial resistance profile. The main S. Hadar phage types isolated were PT 38, PT 39, PT 40, PT 11, PT 34, PT 1 and PT 22. Others phage types as PT 13, PT 19, PT 21, PT 23, PT 31, PT 33 and PT 37 were obtained in low percentages. A total of 35,7 percent S. Hadar strains were resistant to two or more antimicrobials drugs. Furthermore, no resistance to third generation cephalosporin or ciprofloxacin was identified in these strains. Those results appoint to S. Hadar phage types circulating among animals, food and humans, as well as the increasing of multidrug resistance. The surveillance and monitoring of S. Hadar strains based on phage typing and antimicrobial resistance profile are useful for detecting outbreaks, identifying sources of infection and implementing prevention and control measures of salmonellosis.

A incidência de gastrenterite causada por Salmonella Hadar tem aumentado ao longo dos anos em todo o mundo. O uso indiscriminado de antimicrobianos na clínica humana e veterinária tem contribuído para o aumento da multiresistência deste sorovar. No presente estudo, 179 cepas de S. Hadar isoladas de diferentes fontes da cadeia alimentar no Brasil foram fagotipadas e analisadas quanto ao perfil de resistência antimicrobiana. Os principais fagotipos de S. Hadar isolados foram PT 38, PT 39, PT 40, PT 11, PT 34, PT 1 e PT 22. Outros fagotipos como PT 13, PT 19, PT 21, PT 23, PT 31, PT 33 e PT 37 foram obtidos em menores percentagens. Um total de 35,7 por cento das cepas avaliadas foi resistente a dois ou mais antimicrobianos. Por outro lado, não foi observada resistência a cefalosporinas de terceira geração ou ciprofloxacina. Esses resultados apontam para a circulação de fagotipos de S. Hadar entre animais, alimentos e seres humanos, bem como o aumento da multiresistência antimicrobiana. O monitoramento de cepas de S. Hadar baseado na fagotipagem e no padrão de resistência aos antimicrobianos são ferramentas úteis na detecção de surtos, identificação das fontes de infecção, além de auxiliar na implantação de programas de controle e prevenção de salmoneloses.